C'est le moment d'en profiter les amis c'est la saison des endives
 
Pour la recette c'est très simple, vous enrouler votre nedive dans une tranche de jambon, vous recouvrez le tout avec une sauce bechamelle (pas sûr de l'ortho) un peu de gruyère rapé, qqes minute au four et VOILA !!!

ca fait du bien de lire ca

j'ai pas le droit de manger du porc  
 
a+

 
Qui t'en empêche ???????

ma religion
 
a+

 
Son choix de religion sans doute    
 
edit : grillé  
 
Sinon, c klair, les endives au jambon c'est      le pb c'est qu'à la cuisson, çà rend beaucoup d'eau

Béchamel.
 
La recette est sur toute boîte de Maïzena qui se respecte!
 
PS : kayzer, ta religion n'a rien à faire dans un topic cuisine

 
bah ça doit pas êre mauvais avec des tranches de dindes sinon.

avec un bon four a chaleur tournante cela s'evapore rapidement... mais difficile de bien les dorer sans les bruler.
 
L'art et la maniere

 
on me demande je reponds
 
mais c'est vrai que j'ai rien à faire ds ce topic

 
A la base, le "j'ai pas le droit de manger du porc", c'est limite ridicule comme réponse.
 
Je ne vais pas poster "j'ai pas le permis" dans un topic voiture

 
J'ai testé les endives au saumon (même style que le jambon); ça claque bien

 
bah tu sais, c'est le "jambon" sans porc, fait à base de dinde... bon ça a pas le même goût, mais c'est pas mauvais quand même, alors pkoi pas avec les endives

 
j'me fais chier

 
c bon   mangez en

 

 
En tout cas, tu as gagné le droit d'essayer avec de la dinde ou du saumon!

 
endive au saumon ? bizarre
 
en tout cas à la dinde ca doit pas etre degueu, j'avoue que les endives au jambon ça a l'air très appetissant

 

 
edit : y'a bien du couscous au poisson

btw, j'ai une question metaphysique
le couscous contient souvent (en ts cas ici) des Merguez
c'est du porc non ?
ca veut dire que les muslumans mangent pas de couscous ?  

 
les merguez c pas forcement du porc

ps ici=en europe
j'en ai jamais mangé en afrique du nord donc je sais pas ce qu'il en est

ok

   
brochettes+poulet  

 
uep mais c'etait pr dire que le couscous tu pouvais le faire avec autre chose que les traditionnels "moutons, boeufs et merguez"

Le merguez c'est pas du mouton plutôt ?
Et la chipolata du porc ?

 
 
J'aime pas les endives cuites, je préfère les endives au jambon sans endives donc, mais je peux mettre les endives à côté en salade.

chépas
mon volailler faisait des chipolatas de volaille  

rhooo, ca va heing

La saucisse de poisson, c'est de la merde, dixit J.P. Coffe.
Mais au moins ça peut entrer dans le cadre d'un cassoulet ...

 
tu oublies de dire qu'il faut faire cuire au préalable
l'endive à la vapeur
la recette marche aussi avec des poireaux

 
j'imagines oui