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  [Cuisine] Comment lire les abreviations d'une recette americaine ???

 



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Auteur Sujet :

[Cuisine] Comment lire les abreviations d'une recette americaine ???

n°270110
NounouRs
Non parce que c pas mon pied !
Posté le 23-03-2003 à 11:36:05  profilanswer
 


J'ai dans ma recette des :
 
1C. diced onion
1/4t. salt
1T. water
 
comment dois- je comprendre ces 3 abbreviations ?
 
Merci

mood
Publicité
Posté le 23-03-2003 à 11:36:05  profilanswer
 

n°270221
thadawg
Putting knowledge into heads
Posté le 23-03-2003 à 12:00:12  profilanswer
 

1T = 15 mL  
1t = 5 mL
 
edit : 1C = 200g


Message édité par thadawg le 23-03-2003 à 12:06:50
n°270257
El Tristo
I'm no superman
Posté le 23-03-2003 à 12:05:05  profilanswer
 

:non: 1t = 1 tonne


---------------
I fart in your general direction
n°270299
Profil sup​primé
Posté le 23-03-2003 à 12:14:02  answer
 

El Tristo a écrit :

:non: 1t = 1 tonne

[:zebra33]

n°271143
Priareos
Gruiiiiiik
Posté le 23-03-2003 à 16:14:01  profilanswer
 

ThADawG a écrit :

1T = 15 mL  
1t = 5 mL
 
edit : 1C = 200g  


 
1C = 225mL  
 
Le reste est bon.

n°271205
gilou
Modérateur
Modzilla
Posté le 23-03-2003 à 16:32:25  profilanswer
 

1C = 1 Cup
1t = 1 Tea-spoon
1T = 1 Table-spoon
Ca correspond a des mesures standardiséees de volume aux states. Il y a des verres gradues en Cups, et des jeu de cuilleres correspondant a 1t, 1/4T, 1/2 T, 1T
A+,


---------------
There's more than what can be linked! --    Iyashikei Anime Forever!    --    In umbra igitur pugnabimus. --
n°271737
Priareos
Gruiiiiiik
Posté le 23-03-2003 à 18:27:34  profilanswer
 

Oui, le mieux est encore d'avoir des ustensils gradués en mesures US mais à défaut on peut s'en sortir avec les conversions.

n°286880
NounouRs
Non parce que c pas mon pied !
Posté le 26-03-2003 à 17:50:05  profilanswer
 

merci... super bon... plat à la sauce aigre douce
 
je me doutais mais je savais pas que c'etait aussi réglementé ces mesures


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