Salut à tous !
J'ai acheté il y a un peu moins d'un an une centrifugeuse à ma femme pour qu'elle puisse se faire de bon jus de fruits pleins de vitamines !
Malheureusement en eternelles fénéants tous les deux les nettoyages quotidients de la machine nous ons un peu refroidis.
D'où ma question --> comment faire pour conserver les jus de fruits frais plusieurs jours en perdant le moins de saveurs et de nutriments-vitamines possibles ? Je sais déjà que le jus de citron est antioxydant, donc je compte bien en mettre à chaques préparations.
Mon but serait de faire assez de jus de fruits pour tenir une semaine, genre tous les dimanches, confection de jus pour la semaine à venir !
Quels conseils pouvez-vous me donner ?
Merci beaucoup
Message édité par asa le 01-10-2008 à 17:42:40