Bonjour ! Sauriez-vous où trouver des additifs alimentaires ? (acides malique, citrique, oxalique, gommes diverses, gélifiants, etc..) Merci d avance
Acide citrique : en pharmacie, ça coûte 3 fois rien ( et c'est bien utile pour détartrer les cafetières).
<hs> Le vinaigre blanc pour détartrer fonctionne à merveille aussi </hs>
Vi, mais ça pue
sinon t'achètes du citron c'est plus simple
Sur ce site belge ils ont un peu de tout, par contre les frais de port sont un peu élevés si tu n'as besoin que de petites quantités : http://www.brouwland.com/ Les listings ne sont pas toujours complets, il vaut mieux télécharger le catalogue en PDF et rechercher ensuite par rapport aux références des produits.