COVID-19 : PRÊTS POUR LA 4e VAGUE ?

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Auteur	Sujet : COVID-19 : PRÊTS POUR LA 4e VAGUE ?

memaster

M.arc a volé mon 62

Reprise du message précédent :

Dzama a écrit :

Ouais, ya du choix.
En fait, j'ai découvert le fromage au congelateur, chez des gens après les grosses soirées/weekends festifs : Emmental, fromages de vaches à pates dures, ça passaient pas trop mal. Les fromages de brebis, c'est moins "réussi", selon le niveau d'affinage du fromage. Les autres fromages, je n'ai pas vu.

les Babybel/vache qui rit, j'ai tendance à mettre au frigo, PARCE QUE je les ai acheté conservé au frigo. sinon au bled, on ne s'occupe pas de ça.

Ya des gens qui congelent aussi le pâté. Ca passe pas mal.

Bon, sinon, je vais défoncer les restaurants en tous genres, à la sortie du confinement

une bonne barre de cheddar se conserve allegrement au congelo, après faut le rapper [:grande greluche:7]
sinon j'ai des samoussas au congelo, faudra que je les sorte pour en faire une partie d'un soir. [:pampers]

Message cité 1 fois

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ma conduite intérieure .:R | memaster pilote officiel de la HFR Badoit-Auchan F1 Team | zéro tracas, zéro blabla MMa.ster

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Profil supprimé

Pour le fromage je déguste en ce moment un Mont d'Or qui est une tuerie absolument incroyable :love:
J'ai même pas un vin du Jura pour l'accompagner, crétin que je suis !

Message cité 3 fois

Darth Carotte

Jeune bleubite

tet2neu a écrit :

ça parle pas de TV là, mais de ne pas pouvoir se connecter du tout à l'internet mondial [:totoz]

Oui ben hein, tu payes pas cher, faut pas s'attendre à un service au top tout le temps

Suffisait de voir à quel point ça s’effondrait le soir sur youtube et netflix il y a quelques années. Et là c'est tout le temps

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Instagram orienté proxyphoto et macro

groux

Intolérant au sans Gluten!

Shao-Bang a écrit :

Ça vient du maraîcher et c’est bio [:sebmbalo:7]

Oui, et ben , à mon avis, il abuse de la chambre froide. C'est pour ça que les légumes ne tiennent pas ensuite.

Endives, ici, c'est plusieurs semaines sans le moindre problème. Et elles sont cultivées maison, sans doute tout aussi bio.

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Message édité par groux le 31-03-2020 à 17:41:47

Shao-Bang

Hater de haters

Mistral_ winner a écrit :

Comme dit plus bas, ceux qui contiennent beaucoup d'eau, ou dont la texture serait trop modifiee. J'ai pas essaye mais un Saint-Felicien par exemple je doute.
J'en ai pas essaye des miyards mais de ce que j'ai pu voir la texture est toujours +/- modifiee, c'est le plus chiant.
Par contre parfois ca ameliore le gout Une fois j'avais achete des random claquos "2+1 offert", coeur de Lion ou President ou assimile [:vave1] . Pour faire au barbeq ca suffit, surtout qu'en general ca vient avec une salade verte qui comprend masse d'echalotes/ciboulette etc. Le troisieme je l'avais mis au congel et Mme l'a ressorti et a commence a l'attaquer (apres degel ofc) un jour de fringale intense [:le_6tron] Eh ben en fait il etait un peu "friable" mais par contre je l'ai trouve meilleur que frais Egalement constate avec des chevres indus' type buche Soignon etc. Idem pour la raclette de GS, je trouve que ca renforce le gout (bien souvent fadasse).
Evidemment j'irai pas y foutre un vrai bon fromage bien de chez nous [:haha fail]

Bah si, y’a de très bons fromages bien de chez nous qui se conservent comme ça…
Ceux qui reviennent de vacances dans le sud et sortent de l’autoroute pour acheter du fromage à Aumont Aubrac le savent très bien :whistle:

Message cité 2 fois

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"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"

memaster

M.arc a volé mon 62

te manque les morteaux oui pour aller avec.

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Profil supprimé

memaster a écrit :

te manque les morteaux oui pour aller avec.

Aussi :cry:

Dzama

Une vraie tête brûlée

memaster a écrit :

une bonne barre de cheddar se conserve allegrement au congelo, après faut le rapper [:grande greluche:7]
sinon j'ai des samoussas au congelo, faudra que je les sorte pour en faire une partie d'un soir. [:pampers]

Idem, ils y passeront dans la semaine :love:

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Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

Ninou

Un peu Powder

groux a écrit :

:heink: v'la la fraicheur des légumes. Ca sent les trucs qui sont passés en chambre (trop) froide.

J'ai des endives faites maison, elles se gardent facilement plusieurs semaines dans une boite aérée au frigo.
genre ça:
https://www.amazon.fr/TUPPERWARE-Bo [...] B00JIMTQBK

Pour le choux fleur, c'est pareil. il peut se garder facilement 15jours dans une pièce non chauffée (genre garage).

+ 1 pour la boîte pour garder la salade triée et les carottes aussi, j'ai pas encore trouvé mieux

tib-c

Je préfère Raoult : https://www.youtube.com/watch?v=7nAT4NW3iCI

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Shao-Bang

Hater de haters

groux a écrit :

Oui, et ben , à mon avis, il abuse de la chambre froide. C'est pour ça que les légumes tiennent pas ensuite.

Endives, ici, c'est plusieurs semaines sans le moindre problème. Et elles sont cultivées maison, sans doute tout aussi bio.

Ah mais ça c’est fort possible que ça passe aussi en chambre froide chez eux.
Je rappelle que je rebondissais sur un commentaire par rapport au fait de tenir 15 jours sans courses (hors pain).

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"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"

Ninou

Un peu Powder

Shao-Bang a écrit :

Je mange souvent des fromages de là bas, ça change [:cerveau delight]
Même si je préfère ceux de chez moi [:sir_knumskull]

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memaster

M.arc a volé mon 62

groux a écrit :

qd tu choisis des salades, faut prendre les culs "blancs". ça indique qu'ils ont été coupés ya peu de temps.
s'il ya des traces marron, au bout de 3jours c'est mort. :sweat:
pour les tomates, je prends toujours en grappe avec les tiges ça murri moins vite...

Message cité 1 fois

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pavel

Je suis sorti pour la première fois pour la raison "promenade d'une heure" après ma journée de télétravail...

La foule dehors :ouch:
Autant qu'un samedi en temps normal.

Je suis passé dans un coin commerçant populaire; à côté d'une cité type 93; et un coin "bobo" (c'est dingue tout ce qu'il peut y avoir dans un rayon d'1 km ), au moins pas de jaloux, toutes les catégories de la population sont pareil et sortent comme si de rien était, énormément de familles avec enfants, "jeunes", personnes âgées, de tous horizons...
Pas l'ombre d'un contrôle à l'horizon. Je me suis senti limite idiot avec mon attestation recopiée dans la poche, et de vérifier toutes les 5 minutes sur Google Maps que j'étais bien toujours à moins d'1km de chez moi

J'ai dû louper l'info, ça fait longtemps que le confinement n'est plus d'actualité?

Message cité 4 fois

Mistral_ winner

Aucun rapport.

Shao-Bang a écrit :

Oui, forcément, si vous ne mangez pas beaucoup [:tartine mariol:5]
Prélever des feuilles de chou au fur et à mesure par exemple… :whistle:

Après ouais, le jambon cru ou blanc en barquette, la saucisserie en général, ça dure longtemps [:hansaplast]
Et si tu congèles ta viande et ton poisson, ok.

J'ai pas dit une par une non plus Je trouve ca mieux que de couper un quartier, ca se conserve mieux.
Sinon tu utilises reellement un chou de1+ kg pour un coleslaw/une soupe par exemple ? [:corten] Vous etes 15 a la maison ?

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Message édité par Mistral_ winner le 31-03-2020 à 18:04:09

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Life is like a pubic hair on a toilet seat. Eventually you'll get pissed off...

Ninou

Un peu Powder

pavel a écrit :

Ça me fait toujours marrer ce genre de réflexion

groux

Intolérant au sans Gluten!

memaster a écrit :

:jap: pour les salades.

Pour les tomates: je ne mange en gros que celles de mon jardin, jardin du beau-père , et l'hiver c'est les mêmes, mais mises en bocal par Mme/belle-mère

J'ai la chance de n'avoir quasiment jamais à acheter de légumes. je mange les légumes de saison: il est hors de question d'acheter des tomate au mois de décembre.

Dans le coin, il y a un producteur qui a lancé un message sur le groupe Facebook du bled pour écouler ses fraises: mais bordel, j'en veux pas de ses fraises, fin mars-début avril !!!
C'est pas la saison. Les fraises , c'est pas avant fin-mai /juin!
elles ont poussé hors-sol, sur de la mousse gorgée de flotte et d'engrais, sous des serres chauffées. Ca n'aura aucun gout.

Si ça pouvait pousser certains à se remettre en question concernant leur production.....

Message édité par groux le 31-03-2020 à 18:23:34

kleinekrokodil

pavel a écrit :

Je ne comprend pas ce que tu veux dire, toute les personnes que tu as croisé étaient sans doute dans le même cas que toi.

Tu étais content de sortir ou tu veux plus de restriction?

Message édité par kleinekrokodil le 31-03-2020 à 18:14:11

pavel

En fait cela m'est un peu égal. Personnellement je ne sais pas si ce confinement est une bonne chose ou non, les pays ne l'ayant pas mis en place semblant s'en sortir comme nous ou mieux. On le saura dans 1 ou 2 mois...
J'étais juste surpris car je ne m'attendais pas à voir autant de monde.

Message cité 1 fois

Kupfer

Chalcolithique

pavel a écrit :

Je ne sais pas où tu habites, mais je n'ai pas du tout cette impression de foule, un samedi normal, à Vincennes c'est la cohue dans les rues du centre, là on se croirait plutôt au mois d'août.
rappel 26 121 hab./km2 à Vincennes.

nucl3arfl0

Better Call Saul

Bon c'est devenu la merde pour les drives j'ai vraiment plus aucun créneau...
Si en plus l'approvisionnement est tendu, ça va faire chier de se déplacer pour trouver des rayons vides..

Message cité 2 fois

oh_damned

Naxos a écrit :

Le gras c'est plus léger que le muscle :jap:

Tout comme 1kg de plomb est + lourd qu'1kg de plumes
C'est bien connu !

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“Everyone has a plan: until they get punched in the face.” – Mike Tyson

Shao-Bang

Hater de haters

Mistral_ winner a écrit :

Coleslaw, soupe, on est deux, ça fait 3 repas quoi.

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"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"

groux

Intolérant au sans Gluten!

nucl3arfl0 a écrit :

Bon c'est devenu la merde pour les drives j'ai vraiment plus aucun créneau...
Si en plus l'approvisionnement est tendu, ça va faire chier de se déplacer pour trouver des rayons vides..

Y'a plus de choses en magasin qu'au drive.

Ici (banlieue de Nantes) , il suffit d'aller au magasin hors "heures d'affluence" : vers midi , ou dans l'après-midi.
Y'a de tout, bon certains rayons sont un peu plus vides que d'habitude, mais je n'ai aucun pbm de ravitaillement.

Message cité 1 fois
Message édité par groux le 31-03-2020 à 18:27:26

cyberfred

groux a écrit :

exact , c'est ce que je fais aussi , le matin y a encore un peu de queue mais vers 13h ou 15h , on rentre direct dans le magasin
comme le dit Groux , il y a des rayons qui sont loin d'être remplis mais on trouve quand même pate/riz/legumes/yahourts/viandes etc etc... sans problèmes :jap: (pas de soucis pour le PQ aussi :lol: )
je me suis même permis 2 "petites" bouteilles de vins (rouge et blanc histoire d'avoir le choix ) quand je suis allé faire mes courses tout à l'heure.

Message édité par cyberfred le 31-03-2020 à 18:46:28

Altered

Prix public conseillé

mais comme ça à17h30 ? :lol:

Message cité 1 fois

Profil supprimé

Altered a écrit :

mais comme ça à17h30 ? :lol:

Oui une petite faim après ma demi heure de vélo d'appartement
edit : selon l'appareil j'avais éliminé 430 kjoules, j'avais le droit

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 31-03-2020 à 19:00:12

Altered

Prix public conseillé

nucl3arfl0 a écrit :

Bon c'est devenu la merde pour les drives j'ai vraiment plus aucun créneau...
Si en plus l'approvisionnement est tendu, ça va faire chier de se déplacer pour trouver des rayons vides..

depuis 12j le drive est down chez moi. Y a des alternatives que je découvre comme se faire livrer par des fermes en direct producteur.
Ou bien aller en magasin. Ca me fait super chier mais bon... Ca va qu'il y a peu de monde dedans et qu'il est toujours aussi plein de bouffe.

Message édité par Altered le 31-03-2020 à 19:01:26

Altered

Prix public conseillé

250kcal brûlées
400kcal consommées

:lol:

Message édité par Altered le 31-03-2020 à 19:01:18

Ninou

Un peu Powder

On m'a fait goûté ça au four avec ail et vin blanc, c'était une tuerie :love:

Altered

Prix public conseillé

Je suis a la diet, et comme je branle rien la diététicienne m'a réduit les doses pour adapter à mon non activité. [:midnaite:4]

Altered

Prix public conseillé

Je me lance dans un nouvel hobbie, le café. J'attends ma french press et mes cafés ethiopiens je sais pas quoi pour me faire des journées dégustation [:cerveau dawa2]

Message cité 1 fois

Altered

Prix public conseillé

C'est exactement ça. Je supporte plus ma nespresso en plus certaines fois le dosage de la capsule doit être foiré t'as un gros goût de chimique.
Je la filerai à la salle café du taf ils seront contents

Message cité 1 fois
Message édité par Altered le 31-03-2020 à 19:34:33

CAMPEDEL

⭐ Cibus vitam, vinum veritas ⭐

Shao-Bang a écrit :

Le Saint-Nectaire en est le parfait exemple. :jap:

Message cité 1 fois

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1er message HFR, Maison, Ruptures, Ingénierie du bâtiment, Bougnats, Bonus Croustillant

Profil supprimé

Pour le café chez nous, c'est cafetière italienne depuis des années.
Le gros modèle comme même

On est pas des gros consommateurs de café, c'est simple et ça fait le taf ( même en camping )

Message cité 3 fois

latoucheF7duclavier

true-wiwi a écrit :

Précisons, à volume équivalent.

Oui, parceque sinon, 1kg = 1kg. :jap:

Altered

Prix public conseillé

j'ai failli la prendre mais je suis seul et puis j'aime bien boire des mugs. J'adore les mokas aussi, mais là ça va pas le faire

yoli

pavel a écrit :

Personnellement je ne sais pas si ce confinement est une bonne chose ou non, les pays ne l'ayant pas mis en place semblant s'en sortir comme nous ou mieux.

Tu en es sûr ?...
Je suis un peu le cas des Pays Bas.
Ils étaient récemment à moins du 1/3 des cas de malades et de décès par rapport à nous.
Ce soir ils sont exactement au tiers ...

Source : https://bing.com/covid
Pour ce que valent les chiffres ...

Message édité par yoli le 31-03-2020 à 20:02:21

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Ω Quand même

Lermite

C'est aussi ce que j'utilise et pour rien au monde, je ne la remplacement par autre chose.
C'est simple, rapide, économique (même pas besoin de filtre) et ça produit un excellent café.

Message cité 2 fois

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