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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°39083818
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 06-08-2014 à 11:42:38  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
En vin mousseux si cela vous intéresse, j'aime beaucoup le Cerdon Vucher Georges & Fils


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On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
mood
Publicité
Posté le 06-08-2014 à 11:42:38  profilanswer
 

n°39084314
Caleb2000
You can't fool the fool
Posté le 06-08-2014 à 12:13:22  profilanswer
 

pierre20 a écrit :


 
 
Je prends mon prosecco chez lui :
 
Ostarie La Di Ti Tic Di Miani Daniele
V. Beorcjte, 46/1
33030 Buia
 
5.3€ la quille, ça passe tout seul. Je peux avoir le nom et l'adresse du producteur (4.50€ depart recoltant) ce mois ci si tu veux, ma blonde va prendre quelque caisses ...


 
Ah ben oui pourquoi pas :)


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Fucking Hostile •/ Bust up, Tune down, Sabb off... / Dead Sex on my tongue
n°39084335
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 06-08-2014 à 12:15:00  profilanswer
 

Les frais de port sont offerts ? :o


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On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39084391
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 06-08-2014 à 12:20:52  profilanswer
 

Caleb2000 a écrit :

Vous avez des conseils pour l'achat de Prosecco ?
 
Je sai sque c'est pas pas un grand vin, mais c'est pas une raison pour acheter la première bouteille qui passe...
 
Merci


Chez Julhès j'ai plusieurs fois pris du Riccadonna, bu seul ou en Spritz (cocktail avec de l'Apérol) il est agréable.


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°39084496
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 06-08-2014 à 12:34:58  profilanswer
 

J'ai trouvé ca je sais pas ce que ca vaux : http://www.decanter.com/wine/label [...] #slideshow
 
Je gouterai bien du prosecco aussi, faut que je vois si un caviste en a.


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On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39085749
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 06-08-2014 à 14:21:02  profilanswer
 

un peu de lecture et une bonne adresse a beaune  
http://gargantuanwine.com/2014/08/ma-cuisine/


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marilou repose sous la neige
n°39086588
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 06-08-2014 à 15:05:09  profilanswer
 

vapeur de vacances ...
chez rousseau ça répond pas, chez coche dury ils sont en vacances jusqu'au 18
mais ou je vais pouvoir acheter du vin en bourgogne moi :/


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marilou repose sous la neige
n°39086792
Hoiniel
Posté le 06-08-2014 à 15:15:18  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :

vapeur de vacances ...
chez rousseau ça répond pas, chez coche dury ils sont en vacances jusqu'au 18
mais ou je vais pouvoir acheter du vin en bourgogne moi :/


 
De Montille ?  [:timoonn:5]

n°39086838
pierre20
Posté le 06-08-2014 à 15:17:26  profilanswer
 

Caleb2000 a écrit :


 
Ah ben oui pourquoi pas :)


 
Je posterai ici meme lorsque je saurais.
 

Faluja a écrit :

Les frais de port sont offerts ? :o


 
ça peut eventuellement s'arranger ... je monte en RP tous les 15 jours :o²


---------------
Feedback    l'ascenseur social
n°39087123
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 06-08-2014 à 15:31:31  profilanswer
 

Hoiniel a écrit :

 

De Montille ?  [:timoonn:5]


trapet, ou chez aubert


Message édité par vapeur_cochonne le 06-08-2014 à 15:31:56

---------------
marilou repose sous la neige
mood
Publicité
Posté le 06-08-2014 à 15:31:31  profilanswer
 

n°39087233
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 06-08-2014 à 15:37:23  profilanswer
 

pierre20 a écrit :


 
ça peut eventuellement s'arranger ... je monte en RP tous les 15 jours :o²


 
Je ne suis pas en RP :o


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On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39087789
pierre20
Posté le 06-08-2014 à 16:10:33  profilanswer
 

Faluja a écrit :


 
Je ne suis pas en RP :o


 
 
ben sinon en Savoie ... ou alors merde :o


---------------
Feedback    l'ascenseur social
n°39087790
Caleb2000
You can't fool the fool
Posté le 06-08-2014 à 16:10:36  profilanswer
 

fdaniel a écrit :


Chez Julhès j'ai plusieurs fois pris du Riccadonna, bu seul ou en Spritz (cocktail avec de l'Apérol) il est agréable.


 
Oui c'est pour faire du Spritz que j'en achete


---------------
Fucking Hostile •/ Bust up, Tune down, Sabb off... / Dead Sex on my tongue
n°39088773
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 06-08-2014 à 17:11:26  profilanswer
 

des adresses pour des degust sympa en bourgogne ? merki [:meganne]


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marilou repose sous la neige
n°39088780
GzK
Posté le 06-08-2014 à 17:12:12  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :

des adresses pour des degust sympa en bourgogne ? merki [:meganne]


 
Filtre sur mon pseudo (Manière à Vosne)

n°39088847
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 06-08-2014 à 17:17:45  profilanswer
 

GzK a écrit :

Petit récit d'un alsacien néophyte en Bourgogne :
 
Fort de ma résolution de commencer à m'intéresser au bon vin, poussé par le fait que mes néo beau-parents habitent à 2km de Nuits-Saint-George et baignent dans le monde du vin, j'ai passé le week-end chez eux. Petit compte-rendu de mes impressions, sans parler des vins dégustés puisque je débute (c'est bon, c'est pas bon, ça sent les fruits rouges.)
Je débarque donc samedi à 13h, après une raclette accompagnée d'un Meursault-Genevrieres 1er cru 2004 - Cuvée Philippe le Bon (Hospices de Beaune) et d'un Volnay 1er Cru 1996 - Cuvée Général Muteau (toujours Hospices), je demande au beauf s'il peut me faire visiter une cave comme il me l'avait proposé... 4 coups de fils plus tard, rendez-vous est pris pour 15h30 chez Richard Manière à Vosne-Romanée, accompagné de mon beau-père, de ma copine et de 4 rugbyman bourguignons.  [:mr_paille:1]  
Ce charmant M. Manière arrive à 15h40 vêtu d'un treillis et de chaussures crottées "C'est moi que vous attendez ? Je regardais les hymnes d'Ecosse - Italie  [:clem104:2] " On le suit vers la cave de dégustation, c'est une première pour moi.  
 
"Bon, ça vous dit qu'on commence par quelques vins en fut ? V'nez donc dans la cuverie ! T'nez v'la un Fixin 2012  [:kede]" Suivirent un Fixin 2011, un Vosne-Romanée village 2011, un Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots ("c'est une merveille" me suis-je dit à ce moment là, impression confirmée par mon Bourguignon de beau-père), un Grand Echezeaux 2011. Tout me semble excellent, et j'étais pas (encore) bourré, je n'y connaissais juste "rien" en Bourgogne...
 
"On r'monte dans le caveau pour goûter quelques bouteilles maint'nant !! [:depardieu:3] "  
On continue donc par, dans l'ordre : Fixin 2010, Vosne-Romanée village 2010, 1er cru Les Suchots 2010, et Echezeaux 2010  [:geekeeta]  
Je me demande quand ça va s'arrêter, mais je suis bien conscient que vu que ce charmant Monsieur connait bien les amis rugbymans du beauf, que j'ai affaire à une descente de cave un peu particulière et que j'ai beaucoup de chance...
"J'ai pas sorti de crachoir, j'ai pas vu grand monde cracher ! [:kede] "
 
"Et maint'nant on va passer sur des vieilles copines !  [:tarator:1]  Vous voulez quoi ?" Mon beauf sachant que j'étais intéressé par le Vosne-Romanée pour cette première, lui demande, et vl'a ti pas qu'il remonte avec un 1er cru 2000... C'est putain de bon, tout le monde est content et savoure ce nectar. 15min plus tard un 1995 remonte de la cave [:macatack], et on clôture l'après-midi le début de soirée (il est 18h30 à ce moment là...)
 
"Bon, une autre ? J'reviens !" Il ramène un truc bien poussiéreux, sans étiquette. "Bon, pour celle là je sors un verre (il buvait dans son taste-vin jusque là)." Tout le monde goûte, c'est bon, comme tout ce que l'on a dégusté, mais là c'est encore un cran au dessus du reste. Un des amis de mon beauf se permet un "C'est quoi ?" Réponse "Du vin rouge. :o ". Puis 30 secondes après "Grand Echezeaux qui doit avoir votre âge à peu près, trouvez l'année." Réponse, 1988.
 
Je suis reparti un peu plein (en plus du nombre de vins dégustés, il n'était pas du tout avare sur les quantités servies...), et avec 2 cartons de Vosne-Romanée village 2009 à 18€ (alors que le millésime était barré sur les tarifs, "il m'en reste mais pour les gens que j'aime bien." Merci les connaissances  :whistle: ), et 1er cru Les Suchots 2009 à 33€. Tarifs plus que corrects vu la qualité des vins d'après tout le monde. L'Echezeaux est à 45€, on trouve aussi des NSG 1er crus et village, et un NSG blanc Les Damodes en toute petite quantité. Je recommande vivement à ceux qui ont l'occasion d'aller faire un tour chez ce charmant Monsieur  :love:  
 
Rendez-vous est pris avec la belle famille pour une prochaine descente de cave, reste à trouver la date  :sol:


[:bien]²


---------------
marilou repose sous la neige
n°39095094
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 07-08-2014 à 11:19:07  profilanswer
 

pierre20 a écrit :


 
 
ben sinon en Savoie ... ou alors merde :o


 
Je suis en haute-savoie, ca peut s'arranger :o


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39095148
eviltyler
ex-Consultant Hippie
Posté le 07-08-2014 à 11:21:57  profilanswer
 


 
Tu reliques un post qui a 2 ans  :pt1cable:  


---------------
More GG, more skill
n°39095184
Hoiniel
Posté le 07-08-2014 à 11:24:10  profilanswer
 

eviltyler a écrit :


 
Tu reliques un post qui a 2 ans  :pt1cable:  


 
Lié à cette remarque juste au dessus du poste de Vapeur :
 

GzK a écrit :


 
Filtre sur mon pseudo (Manière à Vosne)


 
 

n°39095196
eviltyler
ex-Consultant Hippie
Posté le 07-08-2014 à 11:24:48  profilanswer
 

Hoiniel a écrit :

 

Lié à cette remarque juste au dessus du poste de Vapeur :

 


 

my bad  [:aokiji]

 

Super dégustation cela dit, ça donne envie :love:

 

/d'autant que j'ai envie de bourgogne en ce moment :fou:

Message cité 2 fois
Message édité par eviltyler le 07-08-2014 à 11:25:15

---------------
More GG, more skill
n°39095625
GzK
Posté le 07-08-2014 à 11:52:45  profilanswer
 

eviltyler a écrit :


 
my bad  [:aokiji]  
 
Super dégustation cela dit, ça donne envie :love:
 
/d'autant que j'ai envie de bourgogne en ce moment :fou:


 
 
D'ailleurs speedboyz30 était allé y faire un saut l'été dernier
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t35437413
Même avec de "simples clients" le M'sieur est sympa  :)

n°39095794
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 07-08-2014 à 12:04:21  profilanswer
 

GzK a écrit :


 
 
D'ailleurs speedboyz30 était allé y faire un saut l'été dernier
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t35437413
Même avec de "simples clients" le M'sieur est sympa  :)


 
Yes je confirme :sol:

n°39095888
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 07-08-2014 à 12:11:18  profilanswer
 

eviltyler a écrit :


 
my bad  [:aokiji]  
 
Super dégustation cela dit, ça donne envie :love:
 
/d'autant que j'ai envie de bourgogne en ce moment :fou:


t'as des congés ?  :whistle:  on part 3-4 jours ? j'ai un peu d'espece a dépenser  :whistle:


---------------
marilou repose sous la neige
n°39095972
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 07-08-2014 à 12:19:41  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :


t'as des congés ?  :whistle:  on part 3-4 jours ? j'ai un peu d'espece a dépenser  :whistle:


 
Je vous retrouve là-bas :o

n°39096112
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 07-08-2014 à 12:34:17  profilanswer
 

chiche ? :o²
un gros we pendant les ptites vacances ? histoire que je laisse ma femme a la maison ?


---------------
marilou repose sous la neige
n°39096117
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 07-08-2014 à 12:34:47  profilanswer
 

Vous pensez quoi des Dom Brial, globalement ?


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39096795
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 07-08-2014 à 13:39:43  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :

chiche ? :o²
un gros we pendant les ptites vacances ? histoire que je laisse ma femme a la maison ?


 
C'est quand les vacances ?  [:expatbis:3]

n°39097175
eviltyler
ex-Consultant Hippie
Posté le 07-08-2014 à 14:01:06  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :

chiche ? :o²
un gros we pendant les ptites vacances ? histoire que je laisse ma femme a la maison ?


 
Tu parles des petites vacances de la Toussaint juste avant mon marathon  :cry:


---------------
More GG, more skill
n°39099028
pierre20
Posté le 07-08-2014 à 15:41:40  profilanswer
 

Faluja a écrit :


 
Je suis en haute-savoie, ca peut s'arranger :o


 
 
on doit pouvoir faire transiter par chtisavoyard ou autre menbre de bonne volonté du topac 74 :o


---------------
Feedback    l'ascenseur social
n°39100595
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 07-08-2014 à 17:25:43  profilanswer
 

pierre20 a écrit :


 
 
on doit pouvoir faire transiter par chtisavoyard ou autre menbre de bonne volonté du topac 74 :o


 
topac 74 ? j'ai raté ca ! c'est où ?
 
sinon je peux éventuellement me déplacer en savoie suivant ou t'es, moi proche d'annecy.


Message édité par Faluja le 07-08-2014 à 17:29:36

---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39104769
pierre20
Posté le 08-08-2014 à 06:16:51  profilanswer
 

C'est en cat achat/vente ... ya que des geeks bien sympa qui sillonnent du 38 au 74 :o
 
Suis sur chambé, si tu veux je te contact en mp dès que ma blonde me confirme aller faire le plein, si tu veux une caisse (ou moins) je lui demande de remonter ça et on se demerdera :)


---------------
Feedback    l'ascenseur social
n°39105506
mikrob
Esthète & gourmet
Posté le 08-08-2014 à 09:36:18  profilanswer
 

http://reho.st/preview/self/9daf6e13b2eff65483de8cd4f15504e24dafb1c1.jpg
Je m'attendais à pire. C'est pas fabuleux, un peu dilué, mais ca tient la route. Mais le Q/P est un peu faiblard (mais certains bourguignons font pire :o )

Message cité 1 fois
Message édité par mikrob le 08-08-2014 à 09:36:55
n°39106614
Dzama
Une vraie tête brûlée
Posté le 08-08-2014 à 11:04:32  profilanswer
 

mikrob a écrit :

http://reho.st/preview/self/9daf6e [...] afb1c1.jpg
Je m'attendais à pire. C'est pas fabuleux, un peu dilué, mais ca tient la route. Mais le Q/P est un peu faiblard (mais certains bourguignons font pire :o )


Ah, je découvre que des gens ont osé essayer de faire du vin là-bas !
Et bientôt le rouge ?
 
D'après mes sources, les alcools sont très chers là-bas ( fort alcoolisme, et alcoolisme violent) car fortement taxés. Et évidemment les alcools locaux sont moins taxés, ce qui doit aussi inciter à faire du vin.
 
Si je me rappelle bien ce que me disait un cousin il y a quelques années : 35 à 40€ la bouteille de ricard (0.7l)


---------------
Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
n°39108029
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 08-08-2014 à 12:45:18  profilanswer
 

Faluja a écrit :

Vous pensez quoi des Dom Brial, globalement ?


 
Personne ne connait ?
 
Sinon est ce qu'il y a des clients de ventealapropriete.com ? il y a des bonnes affaires sur ce site ?
 
Je cherche principalement du cotes du rhone rouge et suis ouvert à la découverte en blanc ;)
 

pierre20 a écrit :

C'est en cat achat/vente ... ya que des geeks bien sympa qui sillonnent du 38 au 74 :o
 
Suis sur chambé, si tu veux je te contact en mp dès que ma blonde me confirme aller faire le plein, si tu veux une caisse (ou moins) je lui demande de remonter ça et on se demerdera :)


 
Le problème c'est que pour rentabiliser le trajet il faut que j'en prenne un carton au moins, et en prendre un carton sans l'avoir gouté c'est un peu risqué ;) Ca goute comment le prosecco, je n'ai jamais gouté en fait, par rapport à un bon cerdon par exemple ca ressemble un peu ?
 
Merci pour l'offre en tout cas.

Message cité 1 fois
Message édité par Faluja le 08-08-2014 à 12:45:33

---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39113548
mikrob
Esthète & gourmet
Posté le 08-08-2014 à 20:32:38  profilanswer
 

Dzama a écrit :


Ah, je découvre que des gens ont osé essayer de faire du vin là-bas !
Et bientôt le rouge ?
 
D'après mes sources, les alcools sont très chers là-bas ( fort alcoolisme, et alcoolisme violent) car fortement taxés. Et évidemment les alcools locaux sont moins taxés, ce qui doit aussi inciter à faire du vin.
 
Si je me rappelle bien ce que me disait un cousin il y a quelques années : 35 à 40€ la bouteille de ricard (0.7l)


Ils font deja du rouge, mais on ne m'en a pas dit du bien. Ils ont également du moelleux qui m'intrigue assez.
Je n'ai pas eu l'occasion de voir le prix des alcools car j'étais sur un motu hotel. Je vais jeter un oeil à bora bora... J'ai seulement vu le prix de la bière local, en canette 33, c'est 300XPF, soit moins de 3€ en supérette.  

Faluja a écrit :


 
Personne ne connait ?
 
Sinon est ce qu'il y a des clients de ventealapropriete.com ? il y a des bonnes affaires sur ce site ?
 
Je cherche principalement du cotes du rhone rouge et suis ouvert à la découverte en blanc ;)


Pour Dom brial, j'ai déjà gouté des vieux muscats, c'est pas incroyable. C'est une grosse structure, donc ça fait plutôt un produit de masse.  

n°39113833
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 08-08-2014 à 20:53:54  profilanswer
 

mikrob a écrit :


Pour Dom brial, j'ai déjà gouté des vieux muscats, c'est pas incroyable. C'est une grosse structure, donc ça fait plutôt un produit de masse.  


 
Celui la ?
 
http://www.vinatis.com/14972-le-po [...] brial.html
 
j'ai gouté "helios", c'es pas terrible non plus


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°39115721
mikrob
Esthète & gourmet
Posté le 09-08-2014 à 00:31:36  profilanswer
 

Faluja a écrit :


 
Celui la ?
 
http://www.vinatis.com/14972-le-po [...] brial.html
 
j'ai gouté "helios", c'es pas terrible non plus


Non, du vieux muscat rivesaltes des 70's, acheté aux enchères.

n°39118501
grao
The visitor
Posté le 09-08-2014 à 17:48:27  profilanswer
 

Dites c'est une arnaque le vin chez Auchan ?
A chaque fois que j'y vais je vois des grands crus en promo: Lynch Bages 2011 à 60 euros la dernière fois, aujourd'hui chateau Issan 2010 à 35€, un stock impressionnant de Cadet Bon 2003 à 25€ entre autres...
J'ai choppé 2 Corton grand Cru les Marechaudes 2009 de chez Sauvestre pour 30€ la bouteille.


Message édité par grao le 09-08-2014 à 17:50:02

---------------
Recherche affiche de GITS Arise 3 et 4, faire offre.
n°39119164
Zossimov
Posté le 09-08-2014 à 19:49:27  profilanswer
 

C'est probablement le stock de Rudy Kurniawan :o

n°39119505
grao
The visitor
Posté le 09-08-2014 à 20:33:43  profilanswer
 

Zossimov a écrit :

C'est probablement le stock de Rudy Kurniawan :o


 [:vinyl63]


---------------
Recherche affiche de GITS Arise 3 et 4, faire offre.
n°39122133
Alex30210
Posté le 10-08-2014 à 08:20:09  profilanswer
 

Salut
 
Pour en avoir goutés quelques uns dans leur gamme y'a des bons rapports Q/P, mais y'a aussi du moins bon, hélios par exemple ça m'avait beaucoup plu en blanc mais pas des masses en rouge (bon après ça reste des vins a 5 euros...).  
 
Dans ce qui m'avais plu en vrac : chateau les pins rouge et blanc, corpus 2008 (sélection parcellaire ils ne la sortent que dans quelques millésimes), mais aussi un petit vin de pays blanc le vin de minuit (cépage chardonnay) qui est bien agréable pour un petit prix (dans les 5 euros aussi).  

Faluja a écrit :


 
Celui la ?
 
http://www.vinatis.com/14972-le-po [...] brial.html
 
j'ai gouté "helios", c'es pas terrible non plus


mood
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