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| Auteur | Sujet : • Bocaux & Conserves maison • |
 multimmy ich bin ein quatarien | Posté le 14-09-2023 à 17:57:51   Reprise du message précédent :
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 Publicité | Posté le 14-09-2023 à 17:57:51 |
Shinseiki Poti Blagueur | Posté le 14-09-2023 à 17:58:57
--------------- Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?! |
Kalyx | Posté le 14-09-2023 à 18:07:44 Je me suis offert le stérilisateur "Le Pratique" pour faire des gros batchs. |
multimmy ich bin ein quatarien | Posté le 14-09-2023 à 20:05:45
J'ai déjà entendu ça. Sinon je rêve aussi de m'offrir un gros stérilisateur pour faire des sessions géantes de batchcooking (et faire des bocaux de gésiers à la chaine). |
Zephiel Apologiste de la paresse | Posté le 15-09-2023 à 09:36:53
--------------- Parler à un con, c'est comme se masturber avec une râpe à fromage : beaucoup de souffrance pour peu de résultat. |
Astravia 1, 2, 3, nous irons au bois... | Posté le 15-09-2023 à 09:38:20
--------------- I sting like a bee. |
mantel | Posté le 15-09-2023 à 09:51:42 bon faut que je regarde ce que j'ai en grosse casserole. J'ai bien une marmitte hollandaise, mais faut que je test si les bocaux rentre dedans à la verticale... |
mellowdia | Posté le 15-09-2023 à 19:59:27
A part le coulis de tomates ou d'autres préparations acides, tout devrait passer à l'autoclave.En plus, c'est plus rapide, ça consomme moins de gaz. Le botulisme, c'est très grave, mais très très rare. Donc plein de personnes avec des méthodes douteuses disent : moi, j'ai toujours fait comme ça et j'ai jamais été malade... |
multimmy ich bin ein quatarien | Posté le 10-10-2023 à 10:43:16 J'ai un bon kilo de gésiers de canards gras à mettre en bocaux |
multimmy ich bin ein quatarien | Posté le 24-10-2023 à 22:38:53 https://www.saveursdesdeuxsud.fr/fi [...] mignon.htm
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Publicité | Posté le 24-10-2023 à 22:38:53 |
citror | Posté le 02-02-2024 à 22:56:34 Bonsoir à tous ! |
MasonAge | Posté le 18-03-2024 à 19:24:54
--------------- Bonjour ! Je tiens juste à dire que tes posts (me) permettent de traverser cette période difficile que je traverse actuellement. Je t'offre un tacos ? |
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), il reste quand même le risque de spores, qui ne dégagent ni goût ni odeur, et dont on ne peut pas se débarrasser sur des conserves domestique puisqu'on n'a pas - en europe - la possibilité d'avoir des autoclaves.
![[:masonage:3]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/3/masonage.gif "[:masonage:3]")