un port = un service proposé par le serveur.
les règles disent que le port 80 fournit le service d'accès au web (http), le port 25 le smtp, 21 ou 23 ftp, 110 pop, 4711 emule, ...
après si l'admin est rigolo il peut dire que le port d'accès au web est le 257, à ce moment faut configurer ton navigateur pour qu'il adresse ses requêtes au serveur sur le port 257.
En général tous les ports < 1024 (je crois ou mille qqchose) sont réservés pour des services connus, ceux d'après son libre.
Espérant t'aillent éclairer.