Tout dépend des drivers a utiliser sur la machine, s'ils prennent bien en compte les spécificités du PAE ça ne pose pas de soucis (cf les Windows Server 32 bits qui gere jusqu'a 128Go de RAM), dans le cas inverse c'est plantage assuré.
Apres PAE ou un pas un Windows XP SP0 ou SP1 a l'heure actuelle va de toutes façon vite avoir bien d'autres soucis que la gestion de la RAM