Reprise du message précédent :

 
La manière classique serait de rendre ta scène dans un texture en dessinant la profondeur et la normale, ensuite tu re-rends ça dans un quad avec un shader qui cherche les discontinuités de normale et/ou de profondeur.

 
si t'as une conso régulière, de peu de types de cafés différents, ça tient...mais c'est pas forcément le cas de beaucoup de gens...
mais comme beaucoup de process simplifiés, si tu sais le faire toi même tu peux avoir une meilleure qualité (c'est vrai pour le bouffe par ex, un truc fait maison sera meilleur si tu sais bien le faire à un truc fait ailleurs ou acheté tout fait. La question c'est quel pourcentage de qualité tu as en plus en le faisant toi même (par ex je connais plus des masses de gens qui font leur pate feuilleté eux meme)

C'est pas la bonne question. La bonne question est quel effort le faire soi-même ajoute pour une qualité au moins équivalente.

Juste pour Zzozo : http://www.spi0n.com/cest-quoi-un-con-vol-45/

Je tenterais bien de dessiner les back faces en rendu fil de fer un peu épais puis les front faces en rendu face pleine (un peu comme quand on fait ressortir les bords en cel shading) pour voir. Sinon de base en OpenGL non ya pas

Sinon comme dit 0x90, tu fais un rendu pour obtenir une carte de profondeur ou de normales, puis une détection de contour (sobel), ça te donnera une image des contours de ta scène que tu peux balancer sur ton rendu final.

Sligor pr0n: http://www.mikeash.com/pyblog/frid [...] r-bug.html

putain la journée commence bien : mail d'alerte de linxo (merci linxo) : opération importante sur mon compte. Ah ben ouais, un connard a utilisé mon numéro de carte bancaire pour dépenser 1850 € sur http://italiadesigns.co.uk
 
Donc il est 15h, goto le commissariat

ouais, je regardais le cel shading, mais c'est pas inclus de base dans three.js, ça a l'air d'être un beau merdier d'ajouter un shader là-dedans.
Je me suis pas arraché, j'ai laissé le wireframe merdique pour l'instant : http://nraynaud.github.io/webgcode/test_raphael.html

Une banque n'a jamais besoin de ton numéro de carte et de ton code secret.  Si tu reçois un émail de ta banque qui te demande tes identifiants mot de passe et code secret il ne faut pas les donner ! Le nom du site doit toujours commencer par https !

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C'est un peu long à préparer surtout

Ça m'arrive de le faire, aussi pour les autres pâtes (brisée et sablée), et ça n'a vraiment rien à voir avec ce que tu peux acheter dans le commerce, que ce soit au niveau de la texture ou du goût (faut voir le nombre de pâtes vendues qui utilisent de l'huile de palme au lieu de beurre par exemple, et même quand c'est indiqué "au beurre", c'est un ersatz de beurre reconstitué bien souvent)

J'en achète quand j'ai pas trop le temps de les faire moi même mais je sens vraiment la différence en bouche, et c'est pas une question de pourcentage, crois moi

et puis bon, utiliser du beurre fondu pendant des heures à la maison c'est un peu chercher la merde au niveau bactéries, ça sent le darwin award ...

T'as tes ragnagnas ?

 
Le coup des rendus différents pour back face / front face tu peux le faire sans shader en opengl (en webgl je sais pas)

gnagnagna t'es vraiment con hein!  
'tfaçon les mecs c'est tous des cons.
 
 
Sinon rien à voir mais pour les chemins de rando en Italie, vous avez une idée ? parce que bon si je par lundi ça serait cool que j'aie un itinéraire.

ta bite et ton couteau mec
                          \

Ça faisait longtemps que je l'avais pas vu, lui

Merci pour l'info

Au passage, j'ai également appris que depuis la loi LOPPSI, la banque est tenue de rembourser immédiatement les montants prélevés suite à l'utilisation frauduleuse de la carte bancaire (article L.133-18 du code monétaire et financier) ainsi que les frais bancaires occasionnés. Il n'est donc pas nécessaire de porter plainte pour pouvoir obtenir le remboursement.

edit : voir aussi http://www.urvoas.org/wp-content/u [...] nt-ici.pdf

et les canapés italiens tu les as fait livrer ou ?

et une bouteille, des fois que j'aie envie de pisser sans avoir soif en même temps ...

vantard

http://www.extremetech.com/extreme [...] -your-hand

http://www.youtube.com/watch?featu [...] KuO4#at=54

l'accélération de malade (à 0:50)

nraynaud a enfin fini sa machine    

 
la piste est assez dégueux, il est bien secoué dedans...

0 à 100 en 3s, un peu moins de 1g.

Par comparaison, c'est mieux qu'une FF (3.7s) ou une C63 AMG Coupe (3.6), un peu mieux qu'une Enzo standard (3.15s), identique à une P4/5, moins bien qu'une FXX (2.5s) ou une Veyron (2.6s, 2.4 pour la Veyron SS).

Une F1 fait 1.7s (~1.6g) et un top-fuel fait ~0.55s (5g).

 
Le beurre c'est quand même un truc relativement basique. Autant j'imagine que tu pourrais faire la différence entre du "vrai beurre" et un beurre reconstitué en dégustation pur et cru, autant cuit en ingrédient dans une pâte laisse moi émettre une sorte de doute.

Un quoi ??
 
Sinon

http://www.extremetech.com/computi [...] ears-early

http://en.wikipedia.org/wiki/Top_Fuel

 
On est sur blabla@prog, tu devrais te réjouir qu'on ait fraudé ta CB pour acheter des meubles de designer et pas une vulgaire TV Plasma.

Pourtant, tu la sens vraiment la différence
 

en effet, les pâtes feuilletée industrielles sont bien dégelasses,  
et la pâte feuilletée maison est un horreur à préparer, du coup quand je cuisine je fais sans car on peut souvent utiliser de la pate brisée/sablée/à pain comme alternative à pas mal de recettes, et pour tout le reste j'achète chez un artisan boulanger/pâtissier

A mon avis t'as jamais fait la comparaison surtout.
Comparer une pâte maison et une pâte industrielle c'est pas exactement comme comparer l'utilisation de vrai beurre et celle de beurre reconstitué dans une pâte feuilletée.

Je suis surtout curieux de savoir comment le mec qui a fait ça compte s'y prendre pour se faire livrer un salon sans se faire choper. Enfin je crois que je ne le saurai jamais...

Un Serial Killer [tin]

A town like alice

Pourquoi donc? Si tu portes plainte tu peux pas avoir l'info quand ils auront chopé le type?

Ha bon ?  
Bah expliques moi ce que c'est alors de manger et comparer une pâte préparée par mes soins, dans laquelle j'y ai mis du beurre et manger et comparer une pâte industrielle achetée en hyper dans laquelle il est indiqué que parmi les ingrédients on trouve du beurre reconstitué    
 
C'est simple à faire comme test, suffit juste de savoir préparer une pâte feuilletée.  
 
Expliques moi en quoi c'est pas une bonne comparaison, je suis curieux de t'entendre sur le sujet, t'as l'air vachement calé

 
Donc en fait tu prépares ta pâte exactement comme une pâte industrielle (t'as probablement un laboratoire de quelques centaines de m², les machines et tout ce qui va avec) sauf que tu mets du vrai beurre.
Et que donc les deux pâtes sont exactement identiques sauf le beurre, ce qui te permet donc de conclure sur l'infinie différence entre les deux types de beurre.
Parce qu'il est admis que la seule chose qui peut séparer deux pâtes feuilletées, c'est le type de beurre utilisée (et on se demande dès lors comment il est possible de trouver autant de qualités différentes de croissants au beurre chez des boulangers qui font évidemment leurs pâtes maison).
 
Mais au fait, je suppose que tu connais la principale différence entre un beurre reconstitué et du "vrai" beurre ? Sachant qu'en plus t'as plusieurs types de beurre différents plus ou moins adaptés la pâte feuilletée ?
 
Tout ça pour dire que je pense très sincèrement que tu encules profondément les mouches et que tu t'accroches à cette extraordinaire capacité de distinction entre les beurres pour préserver ton égo, ton estime de toi. Ce qui est normal, on est humains après tout

Juste pour ton info, voilà les ingrédients d'une pâte feuilletée : de la farine, du beurre (de tourage, que tu peux demander à ton patissier, si t'as sous la main, mais même avec un beurre "tout simple" ça suffit pour la constater la différence et réaliser une bonne pâte feuilletée), de l'eau et une pincée de sel ... et tes petits doigts font tout le boulot au début, puis le rouleau et le frigo prennent le relais à plusieurs reprises
 
Tu vois, c'est très simple niveau ingrédients, et y'a pas besoin de laboratoire hyper sophistiqué pour faire une bonne pâte feuilletée
 
L'industriel va ajouter qq conservateurs, et le procédé va être mécanisé
Les éléments rajoutés ne doivent pas dépasser une certaine quantité, c'est la législation qui l'impose
Tu peux penser ce que tu veux, mais dans une pâte où c'est mentionné "au beurre",
c'est bien le beurre qui assure l'essentiel du goût, sinon ça s'appelle une fraude
 
 
Le principe du beurre reconstitué je le connais, et il a très mauvaise presse, principalement parce qu'il passe
par des circuits assez opaques, de son origine à sa distribution ( l'histoire des lasagnes au cheval c'est du pipi
de chat comparé aux scandales lié à ce beurre reconstitué)
 
Le processus de fabrication ce beurre est bien maîtrisé, mais quand tu ajoutes des graisses d'équarrissages (et y'avait pas que ça, y'avait
aussi des restes de moelle épinière de bovins , bonjour le risque sanitaire vis à vis de la transmission de la maladie de la vache folle)
à une petite partie de produits laitiers (moins de 25% du total), et que tu es obligé d'ajouter certains hydrocarbures pour lier le tout
et faire illusion comparé à du vrai beurre, ça fait une * PETITE * différence au niveau du goût
 
Ce scandale a eu lieu dans le courant des années 2000, y'a plus de 15 - 20 000 tonnes (oui tu as bien lu) de beurre reconstitué frelaté, en provenance d'Italie qui s'est retrouvé en France (la grande majorité, 70 ou 80% pour nous) et en Allemagne (le reste)
 
Problème 1 : on est loin d'avoir retrouvé tout ce beurre frelaté (on sait bien d'où c'est parti, mais on a pas toutes les destinations exactes)
Problème 2 : on soupçonne que les circuits démantelés se sont reconstitués ailleurs
Problème 3 : La Commission Européenne (vas savoir pourquoi ... ou plutôt qui a influencé qui) a décidé qu'ont pouvait donner le nom de beurre à un mélange contenant jusqu'à 20-30% de beurre reconstitué
 
Ces stocks traînent encore qqpart, et tu peux être sur qu'ils n'ont pas terminé à la benne, et qu'ils réapparaissent de temps en temps
 
Maintenant, ça fait plus de 10 ans que je cuisine très régulièrement (pas juste le steak frites, ou l'oeuf sur le plat, non des vrais plats sur lesquels je passe un peu de temps), et avec le temps j'ai appris à reconnaître les différences entre produits de base au goût, même une fois cuit
 
T'en es peut être pas capable, moi, je commence à pouvoir le faire
Et pour être né dans une région où on sait que c'est de bons produits laitiers,
je peux t'assurer que je suis sensible aux différences entre un beurre et un autre
 
Mon ego, je le place pas dans le palais ni dans mon assiette
Toi, tu en as peut être rien à foutre de passer un peu de temps en cuisine,
et ensuite manger ce que tu as préparé, c'est pas mon cas, j'apprécie de plus en plus
 
Tu as peut être des passions/loisirs dans la vie, qui sont autres, et tu encules les mouches à ta façon,
mais je vais pas venir t'emmerder sur le sujet, tu peux continuer à construire des maquettes en allumettes,
collectionner les boomerangs, ou que sais je encore, bref enculer les mouches comme bon te semble,
je vais pas t'en empêcher, c'est ta vie
 
En conclusion : Oui j'arrive à sentir la différence entre une pate faite maison où je sais quel beurre il y a dedans,
et une pâte industrielle, avec un espèce d'ersatz de beurre
 
Après
que ça te fasse mal au cul,
que ça t'empêche de dormir,
que ça te frustre au point de t'arrêter de niquer ta copine 5 mn après avoir commencé,
que ça te constipe, etc ...  
j'en ai strictement rien à branler
 
T'es plus expert que moi pour savoir ce que je met dans ma bouche ou pas, et comment je l'apprécie, c'est dingue ça !!!