ben tu veux le mettre sur ton bureau ou le bureau du visiteur du site ?
car PHP s'exécute sur le serveur et de ce fait, il lui est impossible d'aller sur la machine de l'utilisateur, et encore avec du Javascript il est aussi impossible de toucher à quoi que ce soit sur la machine du user, puisque sinon c'est la porte ouverte à tout le monde et la plus grosse faille de sécurité du monde.
tu n'a qu'à dire à tes utilisateurs de faire CTRL+D sous IE et je sais plus quel raccourci sous FF pour qu'il te rajoute dans leurs favoris.
mais sinon c'est totalement impossible, car sinon depuis longtemps on aurait notre bureau remplis d'icones de sites qu'on a visité