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Auteur Sujet :

Le topic qui donne faim ! - Art culinaire

n°5578481
jimmy19787​7
Posté le 17-09-2015 à 11:34:46  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Très sympa cette série pizza !
 
Pour imager la familiale :  
 
http://img.imagesia.com/fichiers/1 [...] _large.jpg


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Le comble pour un photographe, c'est de tomber dans le cliché ^ ^   Mon 500PX / Mariage
mood
Publicité
Posté le 17-09-2015 à 11:34:46  profilanswer
 

n°5578500
le_6tron
Posté le 17-09-2015 à 12:19:02  profilanswer
 

[:rofl]


---------------
Gal.HFR
n°5578558
cybercap
Ours véritable
Posté le 17-09-2015 à 14:17:06  profilanswer
 

miam, j'en prendrais bien une tranche , ça me fera la semaine


---------------
Site Photo
n°5583790
lumi
Posté le 29-09-2015 à 18:43:29  profilanswer
 


 
 
trop :)


---------------

n°5587776
-Patrick-
CEO RisitInvest
Posté le 08-10-2015 à 10:15:27  profilanswer
 

Bonjour,

 

je vous présente quelques uns de mes clichés :

 

[img] http://reho.st/self/e200a88be3fd9b [...] 4fcf36.jpg[/img]

 

Epicure Paris , citron de menton

 

[img] http://reho.st/self/e9c5e3272ae91d [...] f34064.jpg[/img]

 

dessert au cinq Paris

 

[img] http://reho.st/self/ed7eaeb2c30a14 [...] 19ed7c.jpg[/img]

 

Epicure Paris

 

[img] http://reho.st/self/f42435334363c2 [...] e67d2e.jpg[/img]

 

Epicure Paris

 

[img] http://reho.st/self/1f2e038eafe20e [...] 621e1e.jpg[/img]

 

Arnsbourg

 

800x800 220Ko en affichage direct merci


Message édité par Poogz le 08-10-2015 à 10:18:49

---------------
RisitInvest : Epargnez simplement avec Risitas / GIFs gratos à la demande  
n°5587817
gsans
Slow food... slow....
Posté le 08-10-2015 à 11:06:53  profilanswer
 

Faut enlever "l'espace" entre les balises et ton lien, sinon les images ne s'affichent pas...


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°5587819
Poogz
Modérateur
Sous les octets la plage (︶o︶)
Posté le 08-10-2015 à 11:08:06  profilanswer
 

Non c'est un édit de modération pour que les images respectent les règles de la section :o


---------------
The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers
n°5587827
gsans
Slow food... slow....
Posté le 08-10-2015 à 11:15:48  profilanswer
 

Vilain Poogz !


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°5588087
Skol
Posté le 08-10-2015 à 20:22:05  profilanswer
 


De la truffe noire ! [:cerveau lent]

n°5588111
Skol
Posté le 08-10-2015 à 21:27:09  profilanswer
 

J'avoue que pour la dernière, je cherche toujours. [:transparency]

mood
Publicité
Posté le 08-10-2015 à 21:27:09  profilanswer
 

n°5588113
le_6tron
Posté le 08-10-2015 à 21:28:23  profilanswer
 

Je dirais une sphère en sucre contenant du bordel à manger :o
 
Posée sur un support en verre incolore avec un creux au centre pour maintenir la sphère :o


---------------
Gal.HFR
n°5588115
Skol
Posté le 08-10-2015 à 21:33:51  profilanswer
 

On dirait qu'elle est en lévitation [:moldar:3]

n°5588118
le_6tron
Posté le 08-10-2015 à 21:34:16  profilanswer
 

C'est très certainement l'effet voulu :D


---------------
Gal.HFR
n°5588124
le_6tron
Posté le 08-10-2015 à 21:41:33  profilanswer
 

Non :o c'est bien de faire travailler sa tête aussi :o
 
Assisté :o
 
[:toussa]


---------------
Gal.HFR
n°5588129
le_6tron
Posté le 08-10-2015 à 21:50:03  profilanswer
 

Ah mais tout à fait :D
 
Je préfère la pizza de 3m de diamètre du dju² :D


---------------
Gal.HFR
n°5588151
-Patrick-
CEO RisitInvest
Posté le 08-10-2015 à 23:02:50  profilanswer
 

Salut.  
 
La dernière photo je ne l'ai pas prise à l'Epicure mais chez le chef labbé a l'arnsbourg en Moselle.  
 
Sphère chocolat blanc.


---------------
RisitInvest : Epargnez simplement avec Risitas / GIFs gratos à la demande  
n°5588155
-Patrick-
CEO RisitInvest
Posté le 08-10-2015 à 23:05:42  profilanswer
 


C'est ton avis, je le respecte.  
 
En même temps le titre du topic c'est  "Le topic qui donne faim ! " je trouve les photos adaptées. :)


---------------
RisitInvest : Epargnez simplement avec Risitas / GIFs gratos à la demande  
n°5588188
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 09-10-2015 à 06:20:09  profilanswer
 

le_6tron a écrit :

Ah mais tout à fait :D

 

Je préfère la pizza de 3m de diamètre du dju² :D

 

Pizza de 3m... [:locke-tdi:4]


---------------
A.K.A. Korrozyf
n°5588193
le_6tron
Posté le 09-10-2015 à 07:06:55  profilanswer
 

Tiens :D
 
On ne te vois plus sur le topic des toqués :o


---------------
Gal.HFR
n°5588197
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 09-10-2015 à 07:36:30  profilanswer
 

le_6tron a écrit :

Tiens :D

 

On ne te vois plus sur le topic des toqués :o

 

En effet... :whistle: J'ai viré mon drap pour ne pas être trop tenté. :o Depuis, 0 achat de montre. La detox, ça roxx.


---------------
A.K.A. Korrozyf
n°5588203
le_6tron
Posté le 09-10-2015 à 08:05:52  profilanswer
 

[:rofl]


---------------
Gal.HFR
n°5588239
djudju14
Posté le 09-10-2015 à 09:32:30  profilanswer
 

le_6tron a écrit :

Ah mais tout à fait :D
 
Je préfère la pizza de 3m de diamètre du dju² :D


Ca va me rester ça :D
Tiens je suis en train de me concevoir un support blanc à base de bois de palette, ça sera joli je pense :o


Message édité par djudju14 le 09-10-2015 à 09:32:43
n°5588304
le_6tron
Posté le 09-10-2015 à 10:38:20  profilanswer
 

[:toussa]


---------------
Gal.HFR
n°5589575
Jedge
Posté le 12-10-2015 à 11:00:26  profilanswer
 

Plop ! Une récente toujours pour le blog de madame:
 
https://farm1.staticflickr.com/659/21952450191_90e65b7ae8_c.jpgIMG_3566 by Jérôme H, sur Flickr


---------------

n°5589673
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 12-10-2015 à 14:41:48  profilanswer
 

Les cookies sont beaux. :jap: Par contre l'objet en avant plan est assez perturbateur pour moi et la tasse de thé avec le sachet lipton n'apportent pas grand chose, je dirai même qu'il desservent un peu l'image car coupés du cadre et puis le comparo cookies maison / thé en sachet c'est pas terrible (je trouve).


---------------
A.K.A. Korrozyf
n°5589795
le_6tron
Posté le 12-10-2015 à 18:53:05  profilanswer
 

Je te rejoins cougy :o
 
Et du coup, j'insiste :
 
- coin bas droit, quezako ? ça fait truc pour meubler le blanc mais on ne reconnait pas ce que c'est donc ratal :o
- les cookies sont bien, le premier est net, c'est suffisant mais la photo a un poil trop de sharpen, ça pique :D
- le thé en sachet... non, pas ça [:fegafobobos:2] si tu veux une belle mise en valeur de tes cookies, pars sur du thé en vrac, aussi bien pour les feuilles en elles-mêmes que posé en vrac à même la nappe...
Maintenant, je comprends l'aspect tea time, petits gatalz & consorts, le sachet et la tasse y faisant direct penser mais remplace et tu gagneras en esthétique. Le seul désavantage du thé en vrac est que, si tu ne mets pas la tasse, on pourra croire que tes cookies sont au thé :o
Alors avec tasse et cuillère à infuser, ça ira, qui plus est, l'aspect métallique de l'objet en arrière-plan pourra donner un peu de pêche à la compo :o


---------------
Gal.HFR
n°5589796
le_6tron
Posté le 12-10-2015 à 18:53:47  profilanswer
 

Sinon, tu poses tes cookies nonchalamment au milieu d'une pizza de 3m de diamètre et tu es sûr de réussir ton coup :o


---------------
Gal.HFR
n°5589814
djudju14
Posté le 12-10-2015 à 19:27:33  profilanswer
 

D'accord avec toutes ces remarques :o

n°5589835
le_6tron
Posté le 12-10-2015 à 20:26:37  profilanswer
 


 
Tout à fait :o
 
Et oui, elle est bien cette photo, on cherche juste à la peaufiner, je pense que c'est ce que le monsieur cherche en partie, en postant ici :jap:


---------------
Gal.HFR
n°5589924
Jedge
Posté le 13-10-2015 à 10:02:50  profilanswer
 

le_6tron a écrit :

Je te rejoins cougy :o
- coin bas droit, quezako ? ça fait truc pour meubler le blanc mais on ne reconnait pas ce que c'est donc ratal :o


En effet c'est un photophore juste là pour faire une 1ere accroche, il est trop présent et j'avais pas mal hésité à le réduire, toutes les remarques vont dans ce sens, à corriger donc :D

 
le_6tron a écrit :


- les cookies sont bien, le premier est net, c'est suffisant mais la photo a un poil trop de sharpen, ça pique :D


Pas de sharpen rajouté, c'est fait en PDV avec le 85mm f1.8 mis à sa distance mini de MAP, à f8 je crois de mémoire.

 
le_6tron a écrit :


- le thé en sachet... non, pas ça [:fegafobobos:2] si tu veux une belle mise en valeur de tes cookies, pars sur du thé en vrac, aussi bien pour les feuilles en elles-mêmes que posé en vrac à même la nappe...
Maintenant, je comprends l'aspect tea time, petits gatalz & consorts, le sachet et la tasse y faisant direct penser mais remplace et tu gagneras en esthétique. Le seul désavantage du thé en vrac est que, si tu ne mets pas la tasse, on pourra croire que tes cookies sont au thé :o
Alors avec tasse et cuillère à infuser, ça ira, qui plus est, l'aspect métallique de l'objet en arrière-plan pourra donner un peu de pêche à la compo :o


Le sachet en effet je voulais mettre un oeuf à thé, mais ceux de madame sont tous trop gros par rapport au gateaux.
Çà ne se vois pas trop mais c'était des petits cookies et je voulais garder une bonne proportion des accessoires.
Le coté métallique était bien présent avec la cuillère, mais je l'ai atténué localement parce que je trouvais que ça attirait trop l'oeil, mais tu as raison ça manque un peu de peps

 

Bon le coté tea time passe bien, c'est que ma lumière n'est pas trop mauvaise :D
Eh bien merci pour toutes vos remarques, ça me fait avancer et c'est ce que je cherche, je suggérerais le rajout de pizza c'est noté  :sol:

 

c'est un blog culinaire/atelier de cake design, j'essaye de pousser madame à moins de photo type packshot, pour aller plus vers de la mise en scène.

 

Un autre genre fait pas longtemps avant:
Cupcake saveur Tarte au citron meringuée

 

https://farm6.staticflickr.com/5721/21319969074_363f248262_c.jpgIMG_3664 by Jérôme H, sur Flickr

 

(le jaune sortait moins pétant sur mon écran à la maison)


Message édité par Jedge le 13-10-2015 à 10:20:34

---------------

n°5589950
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 13-10-2015 à 11:11:17  profilanswer
 

Bord du bas de l'assiette et cuillère qui sont un tout petit peu coupés = dommage. :/
Vire moi ta bougie en premier plan. T'es photophorophile ? :D Ca attire trop l'oeil pour une fraction d'objet flou, je n'adhère pas. :(
 
Le reste est plutôt cool et appétissant. :) Voir très appétissant. J'aurais cadré d'un peu plus loin pour avoir de l'espace en bas (1 cm suffit) et avoir plus du citron et de ton verre et batteur en arrière plan (même si reste flou, pas de soucis ici).
 
Ah je sais ! Tu veux faire du layering avec 3 plans ! :D Pas utile pour moi ici. :)


---------------
A.K.A. Korrozyf
n°5589989
Jedge
Posté le 13-10-2015 à 13:41:53  profilanswer
 

Cougy a écrit :

Bord du bas de l'assiette et cuillère qui sont un tout petit peu coupés = dommage. :/
Vire moi ta bougie en premier plan. T'es photophorophile ? :D Ca attire trop l'oeil pour une fraction d'objet flou, je n'adhère pas. :(
 
Le reste est plutôt cool et appétissant. :) Voir très appétissant. J'aurais cadré d'un peu plus loin pour avoir de l'espace en bas (1 cm suffit) et avoir plus du citron et de ton verre et batteur en arrière plan (même si reste flou, pas de soucis ici).
 
Ah je sais ! Tu veux faire du layering avec 3 plans ! :D Pas utile pour moi ici. :)


 
 
Bon je vois que tu viens de décrypter ma démarche  :D  
En effet je fais du 3 plan à la Rob Grimm (mon modèle en culinaire :love: )
 
La cuillère et l’assiette j'ai faillit couper plus encore !
J'ai une seconde version mais on rentre encore plus dans le produit (ce que j'aime):
 
Clic pour voir plus grand
http://grainedetendresse.fr/wp-content/uploads/2014/08/IMG_3677-Modifier-300x200.jpg
 
Je n'aime pas trop les photos de loin, je le fais pour des gâteaux ou cupcakes sur présentoir, sinon j'aime croquer dedans avec les yeux  :love:


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n°5590006
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 13-10-2015 à 14:28:27  profilanswer
 

Cette seconde version passe beaucoup mieux à mon goût. En fait pour moi (mais je pense pas être le seul), soit on coupe franchement, soit on laisse assez d'espace. L'entre deux n'est pas top.
Ici il n'y a que deux choses qui me gênent :
- La cuillère n'est pas aussi dans le plan de netteté.
- Le verre est trop coincé dans le cadre et on en voit pas assez.


---------------
A.K.A. Korrozyf
n°5590556
Jedge
Posté le 14-10-2015 à 13:54:15  profilanswer
 

Oui tu as raison, l'entre coupe n'est pas très heureuse :jap:

 

Je note pour la PDC, J'avais noté un manque et maintenant je fais mes prises de vues connectées pour voir au mieux le rendu, l'écran de l'apn c'est trompeur.
J'ai plusieurs photos à faire cette fin de semaine pour plusieurs clients de madame, je vais faire plus attention aux détails vus ici, merci pour le retour :)

 

:hello:


Message édité par Jedge le 14-10-2015 à 14:03:01

---------------

n°5590571
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 14-10-2015 à 14:03:10  profilanswer
 

Dans ce cas là tu peux tenter le focus stacking par exemple. Tu te met sur un trépied, tu ouvres au max ou presque ton objo et tu prend plusieurs clichés en faisant évoluer ta mise au point entre les deux extrêmes de zones que tu veux avoir nettes. Il ne faut pas oublier qu'entre deux clichés, il est nécessaire d'avoir environ 1/3 de zone nette qui se recouvre. Sinon tu risques (ça m'est arrivé) d'avoir des tâches de zones floues au milieu de ta zone de netteté.
Ensuite avec photoshop tu peux fusionner ces photos en quelques clics. Exemple de tuto ne connais pas la technique (mon cas il y a quelques jours)


Message édité par Cougy le 14-10-2015 à 14:04:18

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A.K.A. Korrozyf
mood
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