tu ouvres la ligne de commande
puis tu te déplaces dans le dossier ou il y a le log qu'il faut compiler
et tu lances make && install ou make install etc.
en fait, il y a plein de solutions possibles et il faut absolument lire les readme ou install des fichier tarbals (à compiler toi-même, càd .tar.xx) que tu télécharges
sinon va te documenter par ici : http://www.lea-linux.com