Bonjour !
Généralement, quand un serveur est équipé d'une carte RAID, on accède au BIOS de la carte RAID durant le boot, et on peut faire ce genre d'opérations via ce BIOS (avec une touche d'accès généralement différente de l'accès au bios du serveur, souvent une combinaison "Control" + une touche).
Mais cela fait bien longtemps que je n'ai plus configuré de serveur, cela a sans doute évolué entre-temps ...
Bonne continuation !
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On n'est jamais très fort pour ce calcul !