j'aurais envie de dire "peu importe" car tous les cabinets que tu cites sont les mêmes et devraient te fournir la même formation, avantages, etc. après si on rentre dans le détail :
- Bearing a peut être une réputation plus orientée conseil en management que conseil SI donc devrait peut être te permettre de bifurquer plus facilement (mais rien n'est moins sur car les consultants en management méprisent souvent bien les consultants SI)
- à une époque, la partie Télécom & Médias de CapGemini Consulting avait une excellente réput' (gros recrutements dans les meilleures écoles, des beaux projets, etc) mais est ce encore vrai aujourd'hui?
- Accenture MCIM a la réputation de bien payer ses collaborateurs et ça reste le bon gros supermarché du conseil,
- CSC est peut être le cabinet que je connais le moins (pour moi c'est de la merde, mais je dis juste ça sur a priori, ça mériterait d'être confirmé par quelqu'un de plus connaisseur)
après comme je te le disais, en intégrant l'un ou l'autre de ces cabinets, tu ne commettras fondamentalement pas trop d'erreurs, ça reste de la grosse usine où on recrute du JD ESC ou EI par palettes entières.