Reprise du message précédent :

J'ai vu que tu entamais une REF en tranquillité ouais. Si jpeux te filer un conseil c'est de prendre un cuiseur vapeur plutot qu'un autocuiseur. C'est un bon moyen de faire des repas light sans savoir cuisiner (le mec qui insiste ) sans se prendre la tête. En mode grosse flemme, t'as l'option légumes congelés picard + poulet congelé, tu fous tout ça dans le cuiseur vapeur, tu lances entre 15 et 20min selon ce que t'as mis, et voilà. Dans l'assiette, un peu d'huile, de vinaigre, du sel du poivre et bon appétit !

Je suis un optimisateur, le concept de tout balancer dans l'autocuiseur en partant le matin en mode cuisson lente et d'avoir juste a servir en rentrant le soir me plait au moins autant que la barquette cuisinée passée 2 minutes au micro onde
 
Je regarde les cuiseurs vapeurs, et je vois pas mal de mauvais retour sur les bacs en plastique et tout ca. L'autocuiseur permet aussi de faire plus de choses, la question est surtout "est ce que je vais me servir de ces autres choses".
 
je pense partir sur un instant pot duo60, d'après ce que je lis c'est mieux que le cookeo, une référence sur le continent US et moins cher. Mais 170€ pour un ustensile de cuisine, ça me fait mal au fondement
https://www.amazon.fr/Instant-Pot-A [...] op?ie=UTF8

Aucune idée pour les autocuiseur je saurai pas t'aider... pour les cuiseurs vapeurs oui il faut s'orienter vers des bacs inox, en peu honéreux tu as des trucs qui se mettent par dessus une casserole que tu fais bouillir.
 
C'est assez optimisé le coup du cuit-vapeur  + poulet/poisson congélés de chez picard, en tout cas ça m'a permis il y a quelques années de perdre du poids sans trop me faire chier en cuisine.
 
170€ un ustensile de cuisine ça me choque pas quand tu le gardes à vie (casserole inox, couteau de cuisine, poele inox etcetc). Faut voir la durée de vie des autocuiseurs ^^

Ta recette de chez picard c'est exactement le genre de chose que je recherche
 
je me donne jusqu'a lundi pour rechercher et décider quoi prendre, si je me limite au cuit vapeur ou autocuiseur.
 
Mais j'avoue que l'autocuiseur qui se gère tout seul, en plus de faire plus de choses, ca me plait bien.
 
effectivement j'ai tendance a acheter du bon matos, mais en bon plan c'est mieux (genre j'ai eu poêles et casseroles a 50% parce que la peinture devait être rouge et a fini par virer un peu rose )

revenons aux fondamentaux
 
https://www.facebook.com/5337024120 [...] 863246204/

   
 
 
Edit :   à 6 sec.

Ton micro-onde, ou ta cuisinière (si tu en as une), ou ta friteuse, elle t'a coûté combien ?
Faut le prendre comme un appareil pour cuisiner, pas comme une bête casserole.

Je suis conscient que c'est pas rationnel, faut juste me laisser le temps de l'accepter  

Ouais enfin 170€ pour un couteau, je veux bien qu'on soit sur HFR, mais quand même
1000 balles quoi

ne vas pas là http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0 ou là http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0 alors, tu risque d'être choqué  

Chacun son kiff, y a des fétichistes pour tout

Tu peux en discuter avec pb_tls à une prochaine kimouss, il traine par là je crois

Ouaip, y'a bien un topic Bordeaux

Y a plus intéressant comme sujet pendant une kimouss

On ne parle pas du dark-ouaib ici stp.

 
C'est une question de priorité, je suis pourtant bien parti pour coller 2000€ dans un hachoir mais 170€ dans l'autocuiseur
 

 
+1 pour Forno Gusto, best Pizza sur Toulouse à ma connaissance.
 
Et de mémoire, ils sont de Florence.
 
Produits frais, pâte excellente, et pizza au poids    
 
A deux, tu peux te prendre leur formule "planche" avec 3 pizz' au choix (difficile à arriver au bout, mais bon, la gourmandise prend le relais)

Forno Gusto c'est rue Ste Ursule, c'est ça? on y est passés hier soir, on était 4 mais c'est minuscule, y'a que des tables pour 2 non?

Il ont une autre salle il me semble.

Il ont une salle en dessous oui (qu est pas folle)
Pour y dîner le soir fzut réserver c'est toujours plein )

toutafé

ils prennent des réservations pour 15 personnes d'un coup??

Oui, mais pas pour le même soir, du coup.

c'est à dire qu'il faut y aller en plusieurs fois?

Wala
 
à noter qu'ils font aussi épicerie fine, assez chère, mais bon, les produits sont top.
J'aime bien la salade du chef de temps en temps, parceque les pizza, oui elles sont top, mais alors   ^10

pate fine ?

je sais pas si c'est la bonne qualification.. même elle est tout simplement excellente (ce qui fait, à mon avis, la qualité d'une bonne pizz', pour une grande partie)

Non
C'est tout l'inverse!
Mais elle est vraiment top.

Ouaip, c'est juste que je vois pas trop ce que fait un autocuiseur de si génial, à part du riz en fait
 

Comme ça a été dit, ya des malades partout. Après ça me choque pas plus que ça si tu es sûr de pouvoir le garder à vie en ayant à vie un couteau qui coupe beaucoup plus qu'un couteau de qualité, ce qui semble être le cas quand tu t'orientes là dessus (moyennant entretien régulier évidemment)

 
c'est un cuit vapeur + une cocote minute programmable qui ne transforme pas ta cuisine en hammam et qui se gère toute seule. Apparemment celle que je regarde permet de faire des yahourts, des soupes, du pain, des viandes,et des fritures en plus de ce que fait un cuit vapeur standard.

et pas lecteur MP3??

Ok, bon pour soupes/fritures ça peut être sympa. Pour le pain il y a une super recette ou il te faut une cocotte en fonte et un four capable de monter à 250°, mais alors le pain est incomparable une vraie croute, vraiment bon, et en plus ya rien à faire à part laisser la pate reposer 12h
http://www.cuisine-campagne.com/in [...] -Jim-Lahey
Très bon plan cette recette !

edit : par contre viande, je vois pas trop ?? tu fais quoi avec ? une viande en sauce non ?

 
Des rotis je suppose. y'a des gens qui saisissent leur steak puis le cuisent lentement dedans pour avoir un truc saisi et ultra tendre, mais j'en sais trop rien pour l'instant.
 
Pour les yahourts y'a des chances que j'en fasse absolument jamais, trop long par rapport à prendre un pack au supermarché du coin
 
A 250€ y'a une version avec port USB qui doit pouvoir jouer de la musique

J'imagine le XaT qui doit être tellement heureux de lire tout ce HS depuis son TT. Discutez bocaux et on aura le jackpot.

/je n'ai rien contre hein, ça m'amuse simplement de penser à sa rage de vous lire

Mais il a été TT pour quoi le xat ??

Il a recommandé le Filochard à un modo