Reprise du message précédent :

non.

http://alimentation.gouv.fr/recongeler-un-produit

Quand tu cuis, tu détruis les bactéries, donc tu remets le compteur à zéro.

 
Ben oui, c'est pour ça que je ne comprends pas...  
 
Scénario 1 :  

• congélation/décongélation = X bactéries  
• cuisson complète -> remise à 0
• congélation/décongélation = Y bactéries à peu près équivalent à X
• cuisson complète -> remise à 0

Scénario 2 :  

• congélation/décongélation = X bactéries  
• congélation/décongélation = Y bactéries vachement supérieur à X
• cuisson complète -> remise à 0

Si la cuisson fait vraiment une remise à zéro, pourquoi le scénario 1 serait meilleur que le scénario 2 ?

la remise à 0 n'est pas à 0 strict, tu as toujours un "bruit blanc" de bactéries venant de l'extérieur (air, les bouts de kaka que tu as sur les doigts, etc. )
 
La cuisson remet le compteur à 0, mais entre la cuisson et la congélation qui la suit, tu as de nouvelles contaminations.
 
Ensuite, la cuisson ne détruit pas toutes les bactéries, il y en a qui survivent, et elles peuvent avoir des effets de bord sur le produit.

On ne parle pas de quelques bactéries là, si tu en as 1000 avant la première décongélation, si tu recongèles sans cuire, tu peux en avoir des miyons sans problème

Et, y a pas une histoire aussi que les bactéries de la recongélation du scénario deux sont résistantes à la cuisson ?

heuuuuu non, c'est juste qu'elles font une parthouze géante dans ton steak, quand tu réchauffes l'ambiance ça pond comme pas permis, mais c'est les mêmes bactéries.

En meme temps le lien précise que cuisson ou pas, on ne recongèle pas un aliment décongelé.

Non mais ça c'est un complot du gouvernement pour pousser à la consommation

Bref, je reviens des courses et... J'ai oublié d'acheter la dinde  
 
(Alerte blonde validée   )

   
 
Tu te casses bien la tête. Tu as un fils, fais-le gouter en premier. S'il est malade, tu ne manges pas

Ouai mais c'est relou niveau logistique parce qu'il faut prévoir un autre repas au cas où, et que si finalement la dinde est bonne faudra que je congèle l'autre plat, que je ferais gouter à mon fils une autre fois tout en préparant un autre repas au cas où bref on s'en sort plus  
Sans compter les risques annexe, le vomi sur les chaussures, les frais d’hospitalisation et le lavage d'estomac, non vraiment trop galère  

Je comprends..... Il te faudrait plus de fils  

Bonjour,
 
besoin d'aide : http://gateau.com/tarte-aux-frambo [...] -blanc.htm
 
Le papier sulférisé faut le mettre entre la pâte et le moule?
 
Car ils disent "Couvrez la pâte de papier sulfurisé"...mais je vois pas l'intérêt de mettre du papier entre la pâte et la garniture

C'est juste pour cuire la pâte. Tu mets la pâte dans le moule, tu recouvres de papier, tu emplis de riz pour "caler" la pâte dans le moule et tu mets au four.

Et c'est seulement quand elle est cuite que tu mets la garniture dedans

Ola,
 
J'ai un bon d'achat fnac qui se finit aujourd'hui. Mais je ne sais pas quoi acheter.  
 
Vous pensez que je peux acheter un autre bon d'achat avec ?    
 

oui

Ce redface est-il celui de l'ironie ?
Sinon ça m'arrange!

oui, tu peux toujours aller ou téléphoner à la fnac pour demandet au risque de passer pour un con.

les tel gratuit de la fnac:

source: http://numerononsurtaxe.fr/appeler [...] -fnac.html

Merci!
Après je me dis que ça peut les arranger. Le dernier je dépense mon bon d'achat de toute façon s'ils ne veulent pas. Si j'en prends un nouveau ya toujours la possibilité que je l'oublie et que je laisse le temps s'écouler.
 

Est ce possible de percer de l'alu avec un mèche plate à bois ?

Dépend de l'épaisseur de l'alu mais mauvaise idée

Pas possible proprement je pense

ok, c'est pour virer l'axe central d'un HDD

Mauvaise idée la mèche à bois Très mauvaise.

Sous win XP, comment faire pour changer l'installation automatique sur le Disque dur principal ? En l'occurrence ici le mien c'est c

Je vais mourir si je prends un rhinadvil 3h après le dernier au lieu de 4h?

Evidemment. Même après 3h59, d'ailleurs. C'est 4h pile poil.

Bon, je te lègue ma connerie, fais-en bon usage.

(oui, comme on dit, on ne prête qu'aux riches)

Une petite perversion me vient là tout de suite maintenant : est-ce qu'on peut trouver du fromage de lait de femme ?

en général, autour du premier avril, oui.

 
et qu'elles veulent se venger aussi.

mauvaise idée.

edit: multi drilled

j'ai changé de portables mon répertoire téléphonique est enregistré dans ma carte sim, je n'arrive pas à avoir les n° sur mon new tél. Savez-vous comment je pourrais faire ?  
Bon évidemment, chaque téléphone est spécifique donc ça dépend mais il n'y aurait pas une autre solution ? J'ai pensé au lecteur de carte sim, j'en ai pas. J'en ai commandé un en chine en janvier, tjs pas reçu.

Tu es prêt à te dévouer pour lancer la production des v2 et plus?

 
ben comme tu dis, chaque téléphone est spécifique.  
lis le baisant de mode d'emploi.

C'est bon, j'ai pris un tél de la préhistoire, je les vois dessus, recopiage à la main.

Impossible de les voir sur téléphone "moderne", monde à l'envers.