Reprise du message précédent :
J'dirais que la plupart sont vrais et ont fait l'objet d'un reportage à la télé (genre Laguiole, la charcut corse, le jambon d'Aoste, le savon de Marseille)

 
Je valide ça aussi, le nom "moutarde de dijon" ne désigne qu'une recette et rien d'autre, d'ailleurs la dernière usine de moutarde dijonnaise (*mora-m*ille) a fermé il y a peu.
 
Ceci dit il y a encore un gros producteur pas loin, à Beaune, d'ailleurs regardez votre pot de moutarde chez vous, il y a de fortes chance qu'il y ait un 21200 inscrit quelque part.

Perso j'en ai rien à battre de savoir où est fabriqué un produit du moment que la recette est respectée.  
Par contre quand on met des abats ou des merdes à la place des ingrédients originaux, là oui ça fait chier.

Pour le camembert, j'ai un doute sur la citation sur l'origine du lait, mais c'est vrai que tout le monde est parti de l'AOC, trop compliquée pour faire des marges. Cf ce camembert, avec deux boites de quelques semaines d'intervalles :
 

 
non.  
 

 
 
Si.

non, c'est fini ca. Regarde les boite de sale akis, ca ne s'appelle plus feta.

et pour la mozzarella, seule l'appelation mozzarella di buffala est AOC

L'industrie agroalimentaire est certainement l'une des plus puissante, si ce n'est la plus puissante, tout du moins pas loin de la pétrochimie..
Un truc genre 150 000 000 000 d'€uros en France, hein
Alors forcément, un coup de lobbying et tout le monde ferme sa gueule..

edit: Oui ça gave, comme les 2 autres industries qui contrôlent tout, mais ça fait un bail et apparemment personne en a rien à foutre..

XaT

 
nan

 
 
Je te dis que si! je sais encore ce qui m'importe ou pas, non mais  

 
 
 
KERRIGAN §§§§§§§§

Pour ceux là j'en suis certaine aussi  

Et la charcuterie Corse acheté en Corse, c'est pareil ? En supermarché ? Au marché (la j'ai un gros doute quand même, à mon avis non) ?
 
XaT

Dans le reportage on voyait bien que même sur le marché les productions étaient faites à partir d'âne argentin, tant que c'est transformé en Corse ca peut porter l'appellation "produit de Corse". Il disait aussi que le nombre de producteurs de porc corse étaient de moins en moins nombreux, du fait du prix de la concurrence, comparé à leurs dépenses pour élever leurs porcs à l'ancienne.

Je confirme on a du voir le même reportage. Ils disaient aussi qu'avec le nombre d'habitant, de touristes et d'exportation il n'y avait pas assez d'animaux en Corse pour tout fabriquer, donc ils venaient obligatoirement d'ailleurs.

et le saucisson d'ane n'a rien d'une specilaité corse, ca vient du continent.
 
Pour les champignons, c'est vrai aussi. D'ailleurs j'ai vu des champignons chanterelle venant des... etats unis

 
si    

A propos de charcuterie&fromage, quelle somme faut il prévoir par personne pour faire une raclette ? ²

 
 
Ca depent ce que tu prend comme fromage
 
Raclette toute simple ou avec d'autre truc dedans

Alors pas personne
- 1 bouteille de blanc ~5€
- 500g de patate ~50c
- 200g de charcut ~3€
- 100g de fromage ~1€
 
Pour un bon mangeur/buveur s'entend

100g de fromage ?  

 
C'est tout au pif hein, je fais jamais de raclette

 
Pour un enfant en bas âge, ça suffit à peine

Meme au pif, 500Grammes de pomme de terre pour 100g de raclette

Il fait 3°C dehors.
Je peux stocker mes bouteilles de soda sur le rebord de la fenêtre (à l'abri du soleil) ou y'a un truc qui le déconseille?

 
La gravité ?

Faut faire gaffe aux gens qui passent sous ta fenêtre  

 
 
si tu les fait pas tomber, ca devrait aller
 
edit:

On a tous eu la même idée  

 
Sauf que y'en a deux qui ont copié

C'est ça "à l'abri du soleil"?