Reprise du message précédent :

Et il sort de l'extrudeur à viande en forme de tout ce que tu veux    
 
https://www.bonbonbisous.com/wp-con [...] uterie.png  
https://images.openfoodfacts.org/im [...] 3.full.jpg

je dit pas le contraire mais c'est deja un assemblage de "dechets" valorisé sous la forme qu'on connait
 
la charcuterie d'une maniere generale tu me diras...

nutriscore D  

L'industrielle peut-être, mais la bonne mortadelle, non

 
Le panda de la dep      

 
Y a vraiment des gens qui font leurs courses en fonction du nutriscore et pas simplement grâce à leur bon sens ?

tu crois que c'etait fait a base de quoi, avant l'industrie ?

C'est un produit transformé, tu t'attendais à quoi?  

https://salumipasini.com/fr/comment [...] ortadelle/
 

 

 
La charcuterie en général ne se fait pas avec des sous-produits non plus

Chez nous, on dit "Hé yooo bonchouur, tu me mets tu mélanche ? 5 tranches de chaque, merci vielmols "

 
yep ; gamin au village alsaco dans lequel on passait nos "grandes" vacances , il nous donnait une tranche de saucisse
y avait cette odeur de viande toute particulière dans la fraicheur de sa boucherie
 
des trucs genre la photo juste au dessus là

 
qu'appelles-tu "saucisse" ? du saucisson sec ?

Fous affez du alaille ?

 
si j'avais voulu dire saucisson sec, j'aurai pas dit "saucisse" ;
saucisse de viande, saucisse au kilometre, gendarme ... la gamme de ce qu'il avait sous la main ; parfois même un knack frais
 
 
 

Je cherche un tube pour servir de rallonge à clé de roue qui soit léger, pas en métal mais qui ne se pliera pas. J'ai rien d'ad hoc parmi mon bordel ordinaire.

Qu'est ce que je pourrais trouver de 30 cm de long maximum, même un bidule à prendre sur un site marchand ?

Pas en metal et qui supportera la contrainte, bonne chance

 
si c'est pour faire levier tu insères à l'extrémité de ta clé l'embouchure d'une autre clé avec un diamètre supérieur

Non, tout le monde s'en branle du nutriscore.
Du bon sens aussi. Sinon on achèterait pas de Nutella ni de Babybel.

au pire tu peux demander sur le [Topic MacGyver] Honteux Bricolages https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 6044_1.htm
ils vont te trouver une solution, si t'es bien assuré ça peux passer

Ce sont de très bons appâts à rongeurs, dommage que je n'ai pas un chat aussi performant que celui de Eddy 60 .

De la saucisse de viande. Version Alsace.

Modulo les variations régionales, la saucisse de viande ca reste un classique de boucherie.

 
Un tube en carton d'un gros rouleau de film a pu me dépanner... mais c'est encombrant  

Mon père qui vient d’Allemagne disait saucisse de viande aussi  
Du coup moi aussi mais je dois être le seul dans ma région  

saucisse de viande

D'Alsace, je tuerais pour de la saucisse de foie à tartiner.

Ça s'appelle bien Mettwurst de l'autre côté, alors autant le traduire littéralement .

Nous on disait: "on va chercher de la saucisse à la Coop". Donc on appelait ça simplement de la saucisse en demandant aussi un assemblage. Perso je préfère la noire à la pistache.
Et la saucisse à tartiner, bien sûr.  
Avec une salade de patates au vinaigre.  
 
Rendez-moi mes dix ans bordel.    

Salade de légume  

Quand j'étais gamin je me souviens que de temps en temps je mangeais de la cervelle d'agneau vinaigrette, servie froid, en barquette en plastique avec un peu de persil. Enfin on me faisait manger ça. Je ne sais pas si je pourrais aujourd'hui...

Appelle le 119.

 
J'y étais cet été, c'est possible que j'y retourne à un horizon plus ou moins proche. Je peux te filer une liste de noms contre une cargaison de saucisses?

 
Mettwurst. C'est notre meth' à nous.    
 

 
Plait-il ?
 

 
Je comprends.

Y'a un groupuscule Alsace/Lorraine sur le topac ou quoi ?

J'ai jamais entendu parler de vos saucisses bizarres lō... et le boucher ne m'a jamais rien filé étant gamin, et je le vivais bien

C'est pas de la saucisse, c'est des croquettes pour chats mixées avec du lait de soja. Rien que l'aspect, je fais demi-tour.

Mais bon, l'Alsace  

Idem ici,
Aujourd'hui mon gosse a droit à une petite tranche aussi. Par contre le boucher me donne rien à moi le bâtard  

Ce qui me fait délirer c'est les espèces de saucisses Mickey/Donald/pluto :

J'en mangeais aussi. C'était frit à la poêle.

 
Après, le bon gout venant d'un mec qui roule en buggy, comment dire...  

l'attaque sur le buggy, le coup bas

Cervelas d'antan dans ce cas, pour rester dans les thèmes.