Reprise du message précédent :
Mais pourquoi t'as fait de la cuisine asiat' alors... wtf. Débilos. T'es ton putain de propre patron...

"Tu as déjà entendu parler du CPF ?"

le mec est débile

Je bascule un peu sur le caca de la 1

Allez, c'est bien, c'est fini. Bonne nuit à tous

la communauté asiat de périgueux aurait du lui cramer son truc pour cette imposture et cette honte.

ça marche chez vous son site ? http://www.petit-saigon-perigueux.fr/menu-carte
sur street je crois qu'on voit le serveur qui porte la carte

 
Il y a tout simplement eu la prétention qu'il pouvait facilement faire du fric, sauf que la perte authenticité avec des habitués ça pardonne pas.

Je ne supporte pas Malory, j’arrête.
 
C’était pas mal,  bonne soirée

Clairement ça pète tout, sans HFR ça m'aurait saoulé cauchemar en cuisine

ben c'est à dire que dans une région touristique connue pour sa gastronomie pas spécialement trop complexe, il y avait peut être un autre choix pour faire du fric facile avec un restau

les lunettes de malory

Ca a l'air trop bon !

sinon en cuisine asiatique il y avait probablement des trucs à faire avec du bon canard aussi..

https://le-petit-saigon-perigueux.eatbu.com/?lang=fr

non le serveur a rendu l'âme, mais google le note toujours comme "petit saigon", ils ont l'air d'être resté sur du franco-asiat

La même chose en moins bon, tjs une erreur.
J'ai eu cette surprise la cette semaine avec madame dans un ptit resto ou on allait régulierement.
Le chef est parti, ils font "presque pareil", mais nan pas du tout. Au point que quand la petite serveuse (qui n'a pas changé et est adorable), nous a demandé si c'était bon. Ben la 1ere fois on a rien dit, et la 2eme (elle sait), on lui a fait le topo.   Ca m'a fait de la peine pour elle.

L'adresse pro en hotmail.fr et avec des numéros...

Même pas capable de crée une adresse avec le nom du resto.

ah ouais je viens de voir, ça pue duk

à priori il change de nom https://www.dordognelibre.fr/2023/0 [...] e-platras/

Le site internet qui t'envoie une photo de l'autre gland qui ferme a moitié les yeux en page d'accueil. Mais pas de carte ou de vrais infos. Mon dieu.  
Il se sent tellement pas pisser.

 
Le gars qui se reflète dans la vitre de sa devanture on voit quasiment que lui.

Le Plâtras, c'est quoi ce nom ...
https://www.cnrtl.fr/definition/pl%C3%A2tras
un déchet, ça donne envie.

Le Steven décorateur il a pas l'air de trop apprécier Mallory , c'était glacial le dialogue  

Je me suis fait la même réflexion.
Il est vraiment débile c’est pas possible

ah ils avaient déjà prévu un souriard de fabien qui découvre son nouveau restau HFR toujours en pointe.

Étrange choix.

Un truc local ?

 
quelque chose de typique ? de la viande de cerf mijoté dans le miel ?  

Visiblement cramer les aliments c'est sa passion et dire qu'il avait osé sortir à Malory que s'était à cause des vieilles poêles.

Il a vraiment une formation de cuisinier le mec ?

je vois pas pourquoi le serveur s'est infligé le sauvetage à la place de juste aller voir ailleurs, faudra lui donner une médaille si jamais ça fonctionne ...

Clairement

Ils sont amants

14/20, spafameu non plus

ils ont ressuscité Birkin pour la reddif, c'est sympa
 
(c'était le truc avec les chiottes wtf non?)
 
edit: oui c'est ça  

Faut qu'ils arretent de se faire des enfants ds les oreilles quand même. Je suis ouvert d'esprit, mais y'a des limites.

Bizarre ces patrons qui ont peur de leur chef de cuisine....
 

Le Fabien, on dirait Simone
 

 
Le talent en moins

Le telephone à 8 chiffres jamais mis à jour sur la vitrine, so 90's  

J'ai raté le "direct" hier
Bel épisode en Replay. Bon les solutions on s'en fout un peu, c'est surtout les 30 premières minutes qui sont très bonnes. Ça fait tjs réfléchir à deux fois à tester une nouvelle adresse ...

Maiwai au pire tu met une vraie explication sur le menu et voilà. Tu fait gagner du temps au clients. Je pense n'importe quel serveur il est mort avec ça...

Cheveux + barbe à la con, il cumule même si c'est pas le principal.

1h30, truc faux Jap qui en plus doit être cher et est pas cuit, franchement si t'as eu la chance d'avoir l'entrée tu fini par te barrer. Et si t'as rien eu bah pareil tu te barres prendre un steak frites rapide ailleurs pour avoir quand même qq chose dans le ventre    J'ai déjà vu IRL des réactions plus vives.

Au mieux il doit être second de cuisine et encore. Faire des tâches simples. Et encore même là, un patron il va pas lui laisser faire ce qu'il veut sur ces tâches. D'ailleurs ils ont pas vraiment précisé sa formation non ?

Le fait de pas avoir le Chef sous les yeux ça libère quand même. Il rongeait son frein

Totalement. Il a pas un talent particulier en cuisine (limite pourquoi pas, mais dans ce cas pourquoi être obsédé sur l'asiat ...). Si tu brûles 1 plat sur 2, je vois pas comment même en traditionnel , avec bcp de clients il aura le même souci et réflexe "ballec' j'envoie quand même, le client à tort....

M'enfin bon divertissement globalement, ça fait longtemps que cauchemar en cuisine avait pas ce niveau.