Reprise du message précédent :

Il a quoi de spécial ce burger ? Ils ont été mettre du riz dedans ?  
Ça m'est même pas venu à l'esprit d'aller dans un fast-food quand j'étais là bas.

yes    
 
(enfin, là où j'allais, le rice burger est sans viande, mais avec des fruits de mer)

 
J'ai trouvé ça sans intérêt, tu croques dedans, tout se casse la gueule, tu t'en fous partout sur les doigts, etc.  
Ils ont essayé d'asiatiser le burger, et ça marche pas trop.  
Autant dans les trucs comme Lotteria tu peux trouver des burgers avec du bulgogi ou ce genre de chose qui sont correctes, autant le rice burger c'est la fausse bonne idée.
 
POUR MOI.

Ha, c'est un espèce de croisement sauvage entre un onigiri et un burger

+1 d'ailleurs je crois que ce genre de rice burger ne sont pas trop populaire

Autant prendre un onigiri

Par contre, ca reste bon!

 
Bah c'est bon comme un plat viande/riz.
Ils étaient pas obligés d'en faire un burger !  
 
Est-ce que nous on fait un burger où on remplace le pain par une purée de pomme de terre compressé et de la langue de boeuf sauce maderne au milieu ?
Bah non

Pas rapport à un onigiri, et ça ne se voit pas sur la photo ci dessus, le rice burger est grillé sur chaque face (enfin, légèrement caramélisé... ça aide à sa tenue).

ça aide jusqu'à la première bouchée quoi

notre version tokyoite

 
Si si j'ai évoqué les UDON également...
 
Les soba par contre
 
Je trouve ca moyen mais après tout chacun ses gouts.
 

 
j'ai hesité mais vu la qualité des trucs non-jap (pizza, patisseries etc...) j'ai pas tenté le coup.  
J'aurais peut etre du.
 
Puis bon les burger à la mangue ca m'a refroidi.

 
Les okonomiyakis j'en bouffe a paris, les soba également.
 
Donc pas de découverte perso... et j'peux aller en bouffer demain si j'ai envie.

J'en bouffe aussi à paris de ca. Mais ca n'empeche pas d'etre très bon

et y'a beaucoup d'endroit sur Paris ou on peut faire dans le nomi hôdai? Ou du tabe hôdai de bouffe japonaise? non hein.

Je connais pas du tout, c'est quoi?

Des sortes de "bouffe à volonté" et "boisson à volonté".  
Tu payes un certain tarif et tu peux abuser pendant 1 ou 2 heures.

 
Je résume ce que c'est : DE LA MERDE
 
Dans tous les trucs à volonté, souvent la qualité est moindre, ils font des économies sur les produits utilisés, et finalement à la fin comme ton estomac n'est pas extensible et à moins de se mettre dans les poches et le sac à dos, tu bouffes une quantité normale et tu aurais payé le même prix pour une qualité meilleure dans un autre resto

Ce sont les formules ou tu peux boire comme un trou pendant 2h pour 20euros...
 
Le truc ou tu vas pas trop avec ta copine en couple disons.

 
J'ai pas osé le dire sinon j'me serai fait taxer d'imbécile qui n'a rien compris encore une fois.
 

 
c'est pas trop le genre de trucs que j'aurai envie de faire curieusement...  

C'est pour ceux qui tombent dans le panneau du faux illimité et qui sont prêts à bouffer de la merde, tant qu'ils peuvent en bouffer autant qu'ils veulent
 
C'est triste mais le mot "à volonté" fait toujours tilt dans l'esprit du consommateur lambda. Alors qu'il faut pas se leurrer, si les restaurants le proposent c'est qu'ils y gagnent plein d'argent
 
C'est pas pour la beauté du geste de nourrir la planète

D'un cote souvent il faut etre au moins 4. C'est un bon moyen pour boire un coup en groupe sans vraiment se ruiner, bien sure la qualité n'est pas top top, a part dans certains endroits.

Sauf pour certains Yakiniku (BBQ Coreen), il y a une chaine dans le Kansai, et il y a moyen de s'exploser l'estomac (oui c'est bon)
http://www.1dining.co.jp/one-karubi-plus/
http://www.1dining.co.jp/common/pdf/menu_one_plus.pdf

 
Il faut arreter de generaliser, j'ai deja bu et mange avec ce genre de formule et c'etait pas mal du tout.  

 
Oui, sans vouloir généraliser, tu vas dans le 13ième dans les buffets à volonté, tu vois plein de français qui se régalent et qui te disent que c'est super bon ! Parfois ils te disent ça en se reservant pour la 3ième fois des fruits au sirop premier prix qui n'ont rien d'asiatique mais ça le mec il sait pas, tu lui fous des litchis au sirop il est content  
Alors que c'est vraiment du fast food de mauvaise qualité pour qui s'y connait un peu en bonne nourriture.  
 
Donc je me méfie de ceux qui vont dire que c'est pas mal du tout
Wari wari !
 
Et au passage j'ai vécu 5ans dans la cour d'un restaurant japonais qui faisait du "à volonté"
J'éviterai de dire tout ce que j'ai découvert si je veux que vous continuiez à dormir tranquille
Evidemment tous ne font pas aussi pire, mais faut être un peu naif pour croire qu'ils peuvent faire du à volonté en conservant la même qualité de produits, les mêmes règles d'hygiène, la même qualité de préparation, etc.

Nan nan vas-y balance

 
Des poissons qui pourrissent en plein soleil dans la cour, avec des odeurs horribles, les mouches dessus qui pondent, des cafards, des rats pas loin.
Et puis le commis qui vient chercher les poissons, tu penses qu'il va les jeter, mais non ! Il les arrose, retire vite fait la peau, les fout dans une sorte de bain d'eau citronnée dans un saut initialement pour la peinture ou la colle (les trucs de batiment) et hop en avant poulette, ça part en cuisine pour faire des sushis Parfois je l'ai même vu balancer des poissons à même la poubelle dégueulasse (la grosse poubelle commune à tout l'immeuble), son chef l'engueule, et 30 mins après tu le vois aller chercher dans la poubelle de l'immeuble, le saumon qu'il vient de jeter car c'est encore mangeable
Je parle pas non plus de tous les trucs censés être fait maison et qui sont des grosses caisses de trucs surgelés qui viennent de on ne sait où avec que des écritures chelous, réchauffés 50 fois jusqu'à ce que ce soit vendu, des fruits au sirop venus de conserve de 10L qui trainent ouvertes dans la cour toute la nuit et dont la qualité al 'air pire que les trucs pour les cantines scolaires (genre du sous-sous-sous-sous-leader price), etc. Les huiles de friture qui sont utilisées jusqu'à tant qu'elles soient noires et inutilisables...
 
J'en oublie la moitié.
 
Bref un condensé de tout ce qu'il y a de pire dans la restauration. C'était déjà pas top avant mais y avait rien de choquant, mais dès qu'ils sont passés au "à volonté", c'est devenu une hécatombe lol
 
Je n'ai jamais vu UN SEUL employé, bouffer la moindre chose qui était servi dans le restaurant Même les restes, etc.  
J'étais au RDC et mes fenetres donnaient sur la cour et les fenêtres/portes de leur cuisine ainsi que leur stock
 
Le plus drôle c'est que c'était un restau hyper classe au niveau de la salle de réception, vraiment le TRES beau resto japonais, alors que les cuisines et la cour étaient dégueulasses et que les clients dépensaient 30 ou 40 euros pour du "à volonté"
 
Je le répète, tu peux pas faire du à volonté sans réduire tes coûts, c'est mathématique.

40€ pour un restau chinois/jap avec buffet a volonté    
Ceux que j'ai pu faire, ça dépassait pas 20€ généralement.  
 
Mais bon chuis d'accord avec toi que je préfère mettre 20 € dans un restau traditionnel sans buffets. C'est meilleur et ça calle autant.    

Alors imagine la qualité lol

Ouais, enfin, tu peux juste prendre nomihoudai à l'izakaya...
Nomihoudai ou pas, une pression de kirin, c'est une pression de kirin.
Et vu que le nomihoudai est généralement au prix de 3/4 binouzes, c'est vite rentabilisé.
 
Je garderai toujours un souvenir ému d'un de mes premiers nomihoudai à 980Y avec un yen à 170
6€ la bierre pression à volonté        
 
Même maintenant, nomihoudai à 10€, ça ne fait que 1.5 bierres à mon bar habituel à Paris
 
 
ps: tiens, puisqu'on parle de bierre, une idée de visite dont j'entends pas souvent parler : la visite des usines de bierre (asahi, suntory). C'est gratuit, c'est sympa (notamment si on comprend le jap, bien sûr). Et "dégustation" à la fin (nomihoudai gratuit en vrai )
Y'a aussi les usines (pas les "musées", vraiment les usines) de glico ou nissin. C'est moins glamour, mais c'est sympa.

Avec tabehoudai de noodle cup à la fin ?

Purée, en voulant acheter une valise, je tombe sur ça :
http://item.rakuten.co.jp/fkikaku/10000959/
quand même
 
Je poste dans le topic sfba
 
Je propose donc comme prochain thème de réflexion : pourquoi tant de japonais ont ce besoin constant de se sentir propre?
 
Et, thème lié, pourquoi de préférence avec un truc mentholé pour les hommes?
Autant je peux comprendre pour un après-rasage ou un déodorant. Mais si tu fais pas gaffe, tu te retrouves vite fait avec tous les produits pour les hommes avec du menthol. Certes, y'a le côté effet glaçon, ça peut être sympa 5 minutes quand il fait chaud. Mais là, c'est toute l'année que ces produits sont en vente.
 
Perso, je ne comprends pas trop : si, par exemple, un homme a besoin d'une crème pour hydrater le visage, ce n'est certainement pas y foutre une crème bien chimique qui arrache. Je vois donc le menthol comme du marketing "non, n'ayez pas honte d'utiliser une crème ou une lingette pour le visage. C'est pas la même chose que pour les femmes, car c'est au menthol   "
Un peu comme les pocky black quoi : "tu veux bouffer des pocky, mais t'as honte? Prends des pocky black. La boite est noire et y'a 1% de chocolat noir en + : c'est pour les hommes, les vrais   "
 
Du coup, si t'es un homme mais que tu ne veux pas de menthol, tu dois repartir avec du dove Y'a peu d'intermédiaires.
ça me rappellera toujours un pote lors de mes études, grand, fort, viril qui repartait toujours un peu gêné de la "pharmacie" du coin avec son gel douche de marque "naive" avec une rose dessus, parce qu'il détestait le menthol dans un gel douche.
 
(pas de troll du genre tous les japs sont des efféminés, chochottes, androgynes tout ça svp. chacun fait comme il veut. La question n'est pas mettre de la crème ou ne pas mettre de la crème. Mais simplement pourquoi tant de menthol dans les produits pour homme? )

C'est marrant cette obsession quasi pathologique pour la proprete, alors qu'episodiquement, certains resto sont parmis les plus crades que j'ai vu, et surtout les plages qui pour le coup sont souvent franchement degueux.

où ça ?

à okinawa, c'est plutôt propre (voir même très propre), sauf certains coins de certaines iles perdues, mais où les plages sont de toute façon jamais nettoyées (et donc, la source de pollution peut être exogène).

A peu pres partout ou ce n'est pas Okinawa justement, si on en crois les retours sur les forums.

Plus serieusement, un pote m'a dit que les plages de Shikoku sont pas mal, et propres d'une maniere generale.

Mais dans la region de Tokyo, toutes celles que j'ai vu c'etait une catastrophe. Genre celle qui longe la cote avant Kamakura, tu slalomes entre les megots et les plastiques.
Du coup pour se baigner il vaut mieux aller dans les petits cours d'eau, vers Okutama par exemple. Apres avoir marche depuis Mitake c'est une bonne recompense d'aller se baigner la bas.

 
 
Perso je n'ai pas remarqué pour celles que j'ai fréquenté, en revanche à celle d'enoshima, impossible d'approcher sans se faire attaquer par ça  
 

 
Ils étaient des dizaines à foncer en piqué sur les gens  

Pour les savons visage, c'est un véritable supplice leurs trucs effet menthol. La première fois que j'ai utilisé, j'ai cru que mon visage allait bruler.
 
Je demande à ma mère de m'envoyer mes produits d'hygiène de france par colis à cause de ça.  

 
O_______o
sérieux ?

Pourquoi le sable est noir a Enoshima ? Et la mer grise ?
Quand je suis allé me baigner, j'ai trouvé ca etrange...
Mais il y avait beaucoup de monde

 
 
Absolument. D'ailleurs il étaient super doués pour dérober nos sandwichs  

 
 
Peut etre que la mer est grise parce que le sable est noir.
et peut etre que le sable est noir parce que le japon est un archipel volcanique.
Donc sable d'origine volcanique. (pierre ponce etc...)