Reprise du message précédent :

En plus quand tu vois la gueule de l'express lyon

 
niveau déco et ambiance tu peux pas tets en effet

 
 
j'ai bien apprécié aussi

 
Ca reste une cave ou tu peux boire et pas un vrai bar. Peux tu tester la bière avant de l'acheter ?
Et la tournée du patron + cahuète (ou autres ! ) gratuites a l'express, ça c'est bien  

 
ah tu vois ! une fois de plus, j'étais dans le bon !   en fait, c'est même grâce à lui que j'ai découvert que j'aimais les porters, et à quel point ça pouvait être bon. et comme tu dis, il ne dépasse de nulle part, y'a pas de gadgets gustatifs, c'est un peu un porter de référence (pour moi qui reste un noob, entendons nous bien )
 
moi aussi je crois qu'il ne m'en reste qu'un    
 
là j'ai du boulot pour toute la soirée, du coup je commence par une petite durham magus, tout bon pour se mettre en jambe (même si en vrai je suis déjà un peu bourré parce que j'ai checké la densité de mon IRS ), puis comme j'ai ma commande de 36 de molen qui sont arrivées ce matin, y'aura au moins une hel & ver ou une rasputin qui va y passer, mais avant ça ptêtre un petit machin plus léger, une single hop ou une rye...

 
Ils ont envoyés ca à tout les inscrits de leurs site, je l'ai eu aussi et je n'ai jamais commandé.

han, du coup ça m'a donné envie d'en recommander 4 ou 5, et y'en a plus de stock chez beer city  

 
Complètement d'acc avec toi, j'aime bien aller de temps en temps chez Brewberry pour ça justement (même si ça fait bien bien bien longtemps que je n'y suis pas allé). Je connais pas les taros de la fine mousse, mais ça m'étonnerait pas qu'ils se touchent beauuuucoup plus que chez Brewberry en ce qui concerne les bouteilles, vu le prix des demis de bières étrangères (je crois avoir payé une imperial rye porter de nogne dans les 6 ou 7 euros, ça nous met la 50cl à 12 ou 14 euros, soit déjà bien plus cher que chez Brewberry).
 

 
Si tu piges pas que c'est pas la même chose de boire un canon dans un bar ou chez toi, c'est pas grave. Chacun ses plaisirs, si tout le monde y trouve son compte c'est l'principal.

 
J'en avais payé une 11€ chez Brewberry ... Ca serait toujours moins cher qu'à La fine mousse certes, mais pas bien moins cher non plus.

Alors que pour 3€ vous pourriez boire une leffe en jouant aux échecs au truc de tout à l'heure

La rye imperial porter de Nogne, je l'ai toujours vue dans les 10€/50cl. Le porter classique est moins cher.
 
Pour ce qui est du débat bar / chez soi, je dirais qu'on peut très bien inviter des amis / regarder un match / écouter de la musique chez soi aussi...

oué, moi pour le moment je bois principalement chez moi, parce que si je devais boire ce que je bois ici dans un bar, je ne pourrais clairement plus payer mon loyer et puis à part le moeder lambic, je sais pas très bien où boire des bons machins, et encore

Tiens d'ailleurs je viens de vérifier, et c'est bien ce que je pensais : le porter de Mikkeller est brassé chez Amager. Du coup j'ai hâte de tester leurs stout (Hr & Fru Frederiksen, Double Black Mash brassée spécialement pour le CBC (et pas donnée), Sinner Pride...). Pour l'instant je n'ai bu que la Rye Porter, elle était périmée, mais je ne l'avais pas trouvé exceptionnelle. La Frog Hops To Amager, par contre, était bien sympa.

une petite de molen single hop citra, parfaite, et maintenant une petite jonas'B single hop nelson sauvin  

Sans bulles ?

sans bulles ?! tu rêves !

 
Ahah mais ouiiii  

d'ailleurs, les passionnés de bière qui ont un peu de place et quelques euros à mettre en investissement, vous imaginez pas à quel point c'est cool, facile, et à long terme une économie, de pouvoir brasser ses propres bières

En parlant du prix  

 
brewberry quoi

 
4€ une vuur & vlam et tu peux la boire sur place ? je dis oui  

han putain la tsarina, je l'avais oubliée, je vais voir si j'en ai une ou trois. si j'en ai trois, y'en a une qui va y passer ce soir  
 
edit : j'en n'ai qu'une  

 
au niveau de ce qu'il y a dans ton verre, si, évidemment, je parle pas du coté ambiance/social/potes

 
Ouais carrément d'acc !        
 
J'en suis à mon 4ème brassin (comme toi non ?), les deux premiers sont largement réussis, et les deux suivants sont en fermenteurs et bien prometteurs... En fin de compte j'ai 40L de bonne binouze à pas trop cher (1€ le litre environ sans compter le matos d'environ 150 d'euros), comparé aux reins qu'il faut vendre à chaque commande sur internet ou pire quand je passe chez bières cultes (20 euros pour 4 cannettes, tu peux pas test).

 
ça fait vraiment chier parce qu'ils ont un putain de listing ...

 
Bein sinon tu voudrais aller faire quoi dans un bar si c'est pas pour ça ?

 
Ouais justement j'étais en train de mater les autres photos... Y a de quoi bouffer, plein de trucs que j'ai jamais goûté, mais bon faudrait que j'touche un héritage  

haha le blanco pour les tarifs, ça fait vraiment boutique sérieuse qui se gave pas du tout sur les prix...

 
j'ai fait 4 brassins, j'en aurai fait deux de plus d'ici une semaine (si pas trois), et j'arrive pas à croire que ma toute première bière soit aussi bonne c'est une vraie single hop nelson sauvin, comme t'en boirais une d'une brasserie connue, avec un peu de crystal dans le malt pour un peu de couleur et un tout petit peu de gout. ça mousse, ça sent le nelson sauvin à plein nez, c'est léger, subtil et parfumé, et c'était ma toute première bière, une espèce d'essai foireux ou le matin même je ne savais pas encore vraiment comment on brassait c'est délirant. j'ai douze de mes houblons préférés dans le frigo, 7 ou 8 malts, de quoi faire des porters, des IPA, des IRS, des pale légères. je peux faire tout ce que je veux, 24 litres à chaque fois (72 bouteilles d'un coup), c'est un putain de bonheur
 
edit : c'est pas tout à fait vrai, je peux pas faire de lager/pils/fermentation basse. enfin je pourrais ptêtre, mais ça me titille pas au point d'aller réquisitionner la cave.

 
Y a à manger là-dedans nan ?    
 
Elle est correctement carbonatée ? Alors t'en es content ?

 
ben boire des trucs que je peux pas avoir dans mon frigo

 
En fait tu comprends vraiment pas pourquoi les gens vont au bistro du coup... Héhé.

 
elle n'est qu'à 10 jours d'embouteillage, mais je crois que j'aurai bu toutes les bouteilles avant qu'elle soit optimale
 
si j'en suis content ? t'imagines même pas. je payerais 4€ dans un bar pour ça, je serais hyper content et je noterais le nom.

 
bah non en fait, surtout pour payer une pinte de Stella à 7 euros, s'entasser comme des sardines avec de la musique assourdissante

une petite molenbier au frigo pour la suite  

Ma Hemel en Aarde bouteille je l'ai payée 16€ à la fine mousse, hein. Je relativise un peu les prix de Brewberry, là.

 
mais ça existe pour du vrai des prix pareils ?

Moi aussi j'ai halluciné mais j'avais plein de liquide dans la poche, donc je l'ai sorti. Je pensais que j'aurais rien au dessus de la Westvleteren XII à 13.90, mais... Paris, what else. Le meilleur rapport qualité prix c'est l'Express de Lyon si tu veux pas trop te ruiner, mais il faut tomber sur une bonne semaine. Et brewberry c'est des bières de ouf, mais tu payes la localisation au quartier Mouffetard. La fine mousse ils se touchent un peu sur les bières bouteilles, la moins chère c'était 8,50 pour une route des épices.

Les mauvaises semaines à l'express, c'est rare
 
Il arrive qu'il n'ait plus de stout, ça fait chier mais je m'en accomode

Bah justement, j'ai dit ça en repensant à une semaine sans stout aussi. Une mochaccino messiah en pression ça fait toujours plaisir, mais c'est pas pareil.

j'ai connu l'an dernier en mars moi l'express où ça commençait juste, il avait de la Punk, la Cuvée d'Oscar et la Monk's elixir c'est "tout" et il allait rentrer la Nogne Porter
 
j'ai l'impression qu'il a de plus en plus de références et que ça tourne beaucoup depuis quelques mois