Reprise du message précédent :

 
Aux US c'est des 40CL en pression, il y a tellement de trucs de fous que tu peux pas faire une soirée à moins de 4 bières ... 1.6L grand minimum
 
Je dirais 6/jour me semble normal (en vacances la bas) ... je vous laisse faire le compte    

J'ai vécu ça à San Francisco cet été  
La 90 Minutes IPA en pression

 
dans quel bar ?  
 
on en a noté quelques uns déjà ça va envoyer du lourd

t'as testé ? si oui et côte ouest je need des TIPS    
sinon les pressions que j'avais bue étaient pas forcément en 40 mais bon    
 
Bon ça fera 2.4L*21j = 50.4L au bat mot    
 
Où ça la 90 minutes ? Où ? OU ?      

en même temps, sur untappd hier je voyais Eric Louden (mon friend à Philadelphie ) boire des Dogfish Head dans un bar dans le New Jersey, donc à mon avis, tu peux trouver des merveilles dans des bars qui payent pas de mine, alors qu'en France hormis à Lyon/Paris/Lille ....

Regarder mon compte rendu sur SF, j'avais photographié une carte, tapé la 90mn aussi
 
A l'epoque j'aimais pas trop les IIPA, J'y retourne ce printemps je vais tout refaire + Rogue

 
t'y vas quand ?

ho putain tu va où et quand ?    
 
On se fait tout l'Oregon en Juin.      
 
Le CR est sur ce topic ?

Je sais pu du tout

Par contre sur Haight il y avait un bar, le Magnolia je crois, qui avait du bien bon sur sa carte aussi !

Edit : j'ai retrouvé le bar : Jacks Cannery

   
 
je regarderai sur ratebeer toute façon voir ce qu'ils disent sur les bars de SF

Le Jack Cannery ok  
 
On passera aussi remplir le coffre au city beer store

je l'avais noté le city beer

Je voulais aller chez Dehopduvel mais avec la neige c'est pas encore pour ce coup ci

Le magnolia
 
Ca sera parfait pour s'arrêter en boire 2-3 quand on ira voir ces sales hippies du haight

Va faire une bise à l'allemande qui fait serveuse au Cha Cha Cha un peu plus loin, juste avant Amoeba Music.

Mais le Magnolia ouais putain

ah oui le cha cha cha j'avais noté l'adresse aussi
 
sinon si certains sont de passage à SF en Février : http://www.sfbeerweek.org/
 

T'y vas quand ?

juin

J'y étais allé à la même époque

 
A combien?

 
Bande de petits enculay, même pas vous prévenez...
Vous me ramènerez des souvenirs j'espère !
 
Sinon ça tente du monde le mondial de la bière à Mulhouse début septembre ?
 
 

 
Ah bah je suis raisonnable finalement...

Carrément chaud pour le mondial de la bière en Septembre, y a aussi le Borefts pour qui veut.
Putain par contre je suis vraiment dég à lire vos CR des US, j'y suis allé quand j'avais 16 ans et du coup j'ai rien goûté là-bas, faut vraiment que j'y retourne.
Sinon Barrel Aged B.O.R.I.S Imperial Stout ce soir, une tuerie    

Pour les voyageurs :
http://russianriverbrewing.com/brew-pub/

Inquiète toi pas que l'adresse est déjà cochée pour une escale en quittant SF

Rogue Mocha Porter encore ce soir je pense pour fêter le retour de la NHL

 
Pas besoin de quitter SF pour y aller    
C'est à peine à 90km au dessus  

On s'y arrêtera en quittant la ville quand on partira en Oregon stoo.  

À quel prix la tokyo ?

sytchev013 is drinking a Mocha Porter by Rogue Ales

 
Je ne sais pas désolé, vous pouvez toujours appeller
 
 
Pour la californie, j'y suis certainement en Avril

j’imagine le truc ,tu y va pour préparé une soiré hop 24 tokyo*  
 
et ensutie on comtpe les morts

Degustation brassicole parisienne par temps blanc...

Boogoop
Hel & verdoemenis
Snowball
Cantillon kriek

Le tout en pression a l'express evidemment. Quedu bonheur. C'est moi (et l'alcool) ou le parisiens sont carrément plus cools quan il neige?

C'est l'alcool  

Testé 4 bières ce WE dont 3 parmi les meilleurs que j'ai bu : (je débute dans les bières non-belges )
 
Nøgne Ø # 100: Première bière que je goutte de cette marque, mon dieu qu'elle était bonne, gout de porto et de fruit rouge mais sans faire sucrée, 10° d'alcool qu'on ne sent absolument pas, et une amertume bien gérée. C'est pas une bière qui fait "la course au saveur": l'ensemble reste cohérent et avec une vrai style, une "signature". Mémorable.
Mikkeller "I beat you": un mélange de saveur peut être moins cohérent parce que ça part dans tous les sens, mais c'était un vrai plaisir de découvrir toutes ces gouts. J'étais dégoutté de ne pas en avoir une autre à boire à la fin, j'aurai bien enchainé .
De Molen "Hel  & Verdoements": elle m'a fait pensé à la Gonzo Imperial Porter, avec un gout plus porté vers le caramel/chocolat et moins sur les fruits. Très fin et "gourmant", génial aussi.
Hardcore IPA: Une bonne bière, mais pas exceptionnelle comme les 3 ci-dessus: un peu trop "simple" par rapport aux autres, à la fin du verre, j'étais pas dégoutté de l'avoir terminé

Des valeurs sures !

Session brassage finie, je suis vanné.
 
On est quasiment aux 15 l prévus et à une densité finale de 1081 au lieu de 1084 je ferai un reportage photo demain sur le topic brassage.
Sinon j'ai goûté le jus et c'est bien amère (une centaine d'IBU selon Brewmate)    
 
Pour fêter ça j'ai fait péter la Mikkeller Nelson Sauvignon, c'est bon.  

Cocoa Psycho ce soir

blabla

 
Y'a aussi la Evil Twin Black Out à l'Express de Lyon...
 

 
 
Belle mise en bouche j'aimerais bien me la faire la Nøgne Ø # 100

J'irais à Dijon en mars ou avril normalement, je te préviendrais si tu veux que je te ramène qq produits. Les tarifs sont "raisonnables" (Nøgne Ø # 100: 6€ le demi-litre)