Reprise du message précédent :
Merci Ollie je t'invite à la maison si tu veux je suis qu'a 250km de chez toi  

Jsuis chaud pour venir toper du sky

D'ailleurs je passe à Paris le 1er Decembre, si qqun veut s'envoyer une mousse à l'express ou à la fine mousse en fin d'aprem (je sortirais d'un salon des vins donc je serais surement déjà bourré mais bon).

Bon vous m'avez donné envie : Hel&Verdoemenis avec un bon bouquin ce soir ! C'est ma première !

Héhé j'ai peut être une idée de rendez vous en février j'y réfléchis en ce moment

Sinon à l'ouverture de la milk stout ça m'en à déjà mis plein les narines

Je suis sur le nez de la H&V et ca annonce déjà du lourd ! Du bon café et SURTOUT du chocolat pour le moment,une mousse aéree beige et crémeuse.

La bouteille est pleine ras là gueule, ca fait plaisir.

En bouche c'est du lourd aussi, chocolat, cacao, café, fruits noirs, une pointe d'alcool (mais ca reste correct), bien ronde et qui réchauffe. On ne sent pas les 10%.
Allez, elle detronera pas ma Black Albert, mais elle se hisse haut dans les Imperial Stout !

Black Albert, H&V, Stone RIS, Mikkeller Black, Yeti Chocolate Oke Aged pourrait bien être mon top5 en Imperial Stout.
Bon cela dit la Rasputin m'avait mis une sacrée claque. Il m'en refaut pour cette année ><

 
 
J'imagine la mienne est bien complexe et doux je sais pas c'est vachement bon  

hé moi aussi je suis sur Paris le 1 er !

Ha ben voilà une rencontre inter HFR

Je vais terminer ma H&V avec un carré de chocolat noir

 
 
Un plaisir coupable!!

 
C'est interessant tout ca mais comment on fait pour en choper de la black albert ???    
 
Elle m'a l'air relativement introuvable en France ou même sur le net.

Vanuxeem de temps en temps, sinon directement chez Struise ou en ligne sur leur shop puisque ça va faire loin pour toi .

Arlon chez Mi-Orge Mi-Houblon.

bon ce soir ça sera Paradox Jura enfin

Merci pour vos adresses, je vais essayer d'en attrapper de cette fameuse black albert    
 
Sinon là je suis en train d'enchainer une Triple Karmeliet et une Hercule IIPA.
 
La Karmeliet, aussi critiquée soit elle, passe quand meme très bien.
Il n'y a pas de saveur qui se detache, juste un large spectre de saveurs "céréales".
 
Mais bon, à moins de 2 euros chez nous, c'est quand meme un sacré bon produit    
 
La Hercule IIPA toujours aussi    mais c'est pas le même budget.

J'ai pas su trouver l'adresse de leur shop en ligne, link ?

Commande Beer-City reçue
 
Quelques essais un peu au pif pour voir dans les britanniques, et quelques valeurs sûres
 
Le British :
 

 
 
Et le non-British :
 

 
 
(et la funnel blower est un cadeau beercity)

Y'a des bouteilles cachées derrière, c'est quoi ?
 
edit: Ah je suis con, c'est recto verso

aaaah le stout de Dolle

Rassuré de voir que tout est bien arrivé. Même si en général c'est toujours le cas, je tiens à le préciser! ^^
La Funnel Blower c'est cadeau car cela me fait plaisir de faire connaître cette petite brasserie anglaise (Box Steam) totalement inconnue sur le continent, et très peu sur son île d'ailleurs. Pourtant je trouve cela très correct! Enfin tu verras et tu nous diras ce que tu en as pensé.

purée j'avais pas vu que tu avais le stout de Dolle !  
J'hésite à transformer ma commande bière-revo en beer city maintenant, même si je voulais surtout des Rogue.  
Mais vu les tjesses que tu as rentrée. Dommage que t'ais pas de Still Nacht ! Tu peux en avoir ?
 

et des Black Albert bordel

Ca j'en ai encore 10

La Still Nacht 2012 a eu du retard et commence seulement à être présente chez les grossistes et gros revendeurs belges. A priori il m'en faudra pour complèter la section bières de Noël, oui c'est sûr!
Mais je sais pas te dire quand... actuellement les prochaines rentrées seront étrangères à priori.

 
Il y en a aussi sur BR et SB.
Mais deux fois plus cher...
 
Moi avec les Struise, la De Dolle que je connais pas, la Senne de Noel et quelques autres j'en suis à 60€, les fdp reviennent un peu cher encore...

 
Il y a plusieurs options sur le site, chacun avec ses avantages et inconvénients, et chacun peut choisir la solution qui l'arrange le mieux.
Jusqu'à 20 kilos, vers la France avec Mondial Relay cela revient à 14.50€ je pense, de mémoire.
 

 
Elle vient de rentrer alors, elle n'y étais pas quand j'ai fait mon panier y'a 3 jours !

Bon, hier j'ai bu pas mal de trucs, on a ressorti des vieilles bouteilles qui trainaient avec plus ou moins de succès. Déçu, car on a sorti la Quatre Centième d'Unibroue qui paraît-il était excellente au début, mais mal conservée il n'en restait plus grand chose.
 
Quelques Brewdog aussi, certaines que je connaissais déjà, d'autres non. En découvertes d'hier, la Dead Pony Club qui m'a pas mal déçu, assez aqueuse et la bouche n'a rien de ce que promet le nez. Pas mauvaise quand même. Par contre la Libertine Black Ale m'a beaucoup plu, et j'ai un peu le sentiment inverse de poutrello : j'ai jusque là été souvent un peu déçu par des black IPA qui n'avaient ni la richesse et la concentration d'une stout ni la fraîcheur d'une IPA (je pense que pour ces raisons le genre est très difficile à réussir), et là au contraire je l'ai trouvée bien équilibrée, belle rondeur, elle se boit toute seule et marie assez bien les arômes torréfiés et houblonnés qui se détachent très bien. Et oui, le nez est apétissant
 
Sinon on a ressorti une Lost Dog et une Paradox Jura. La Jura m'a moins plu que la première fois (même si je l'aime toujours), je la trouve maintenant un peu excessive sur le boisé, par contre la Lost Dog est toujours une merveille Dommage qu'elle soit si chère et dure à trouver, sinon ce serait une de mes bières de chevet.

J'ai hâte de me taper la Cuvée De Ranke après une énorme bouffe, histoire de bien se tordre les boyaux  

Petit passage à mi-orge mi-houblon
 

 
Harviestoun old engine oil x2
Gregorius
Nogne O Sunturn brew (j'ai la version BA, je me devais de gouter la base avant...)
The Lost Abbey Mo Betta Bretta x2
The Bruery Trade Winds
 
Avec en plus Tilquin Oude Quetsche, Cantillon Lou Pépé Gueuze 2009 x4, Cantillon Mamouche 2012, Brewdog 77 Lager BA
 
Et...

Il y avait de la Tilquin Oude Quetsche à Mi orge? Tiens, je pensais que c'était un brassin très limité juste disponible à la pièce à la brasserie.  
 
Par contre la Old Engine je sais d'où elle vient!
Par curiosité elle était à quel prix?

La Old Engine Oil    
 
The Bruery je connais que de nom mais leurs bières ont l'air magnifiques ! Je crois qu'il y en a sur SB mais pas donné ...

@ Beer City :
Tu as tout a fait raison, il n'y a eut que 500 bouteilles de Quetsche. Christophe (Mo-Mh) ayant soutenu Pierre Tilquin depuis le début a pu avoir une stock minuscule de quetsche pour ses clients (un peu comme le moder lambic qui doit en avoir à la carte en ce moment...). Un tirage au sort a permis de sélectionner le personnes ayant droit à 1 bouteille, j'ai eut beaucoup de chance!! Le prochain embouteillage sera surement plus facile à trouver    
 
J'ai pas de facture, je me renseigne pour la old engine    
 
@ sytchev013 :
SB propose bien The Bruery (il y en a 4) elles attendent sagement à la cave... Mais de ce que j'ai pu gouter (Marrón Acidifié, Bourbon Barrel Aged Autumn Maple et Mischief) c’était du très haut niveau, et loin des standards Américains.

J'aime beaucoup les étiquettes des The Bruery aussi  
 
Et les descriptions sur SB donnent envie !

Les prix pas trop par contre...

Cyril des Fleurs nous avaient donné une Bruery l'an passé.

@ Beer City :
Quelques idées de bonnes belges difficilement trouvables que vous pourriez essayer de proposer :
- Les Troubadour de la brasserie Musketeers, notamment l'imperial stout ou la black IPA, leur Magma étant très bonne je suis curieux de tester.
- Pareil pour la brasserie Viven, qui fait parait-il une IPA fort sympathique, mais très difficilement trouvable du moins par chez nous.
 
Il y a pas mal de petites brasseries innovantes en Belgique, ce serait dommage de ne pas en profiter et de rester aux grands classiques...
Sinon vous ne pouvez pas non plus avoir des bières hollandaises à des prix intéressants ? De Molen, Emelisse, De Prael...

 
celle qu'il nous avait donné quand on y était allé à 4 ?

oui^^

La fine mousse vend ses teku 6€
 

A leur nom c'est ça?