Reprise du message précédent :

C'est le seul endroit de suisse qui en a, donc non Mais merci pour les conseils sinon Et je me suis déjà aidé de ratebeer pour faire ça La lost abbey l'idée c'était justement de voir ce que ça donnait une version américaine. J'avais bien aimé la Judgement Day justement pour ce côté un peu "hybride", tentative de bière européenne mais à l'américaine.
 
Et effectivement, je peux prendre quelques trucs quand je vais à Lyon et à Paris mais je ne peux pas passer la frontière avec plein de bouteilles non plus (et n'ayant pas de voiture je suis assez limité)
 

Quand même pas
 

 
Et je ne suis pas Suisse

Et les bières que je cite, c'est peut-être le seul endroit de Suisse ET de France... Quant aux Emolen et De Melisse il suffit d'aller aux Pays-Bas, voire en Belgique, il y en a plein et c'est pas cher.
Enfin moi je te recommande des bières que tu n'auras peut-être pas la chance de retrouver plus tard, après tu fais comme tu veux.
 
 

Bah en même temps si tu n'avais pas des sous...

Il y a pas mal de bars a paris pour boire de la delirium, et tous les carrefour en ont.
 
Pour les belges lover il faut aller au troll café a ledru rollin

La Delirium je peux plus ...  
 
Essaye de goûter des tas d'autres trucs plutôt que de te cantonner à cette bière certes attirante par le packaging mais tu te rendras vite compte qu'elle n'a pas grand chose pour elle.

pareil, pour moi delirium=karmeliet=overdose
 
c'est bien pour débuter, mais à un moment faut évoluer

J'ai jamais gouté la delirium, je rate rien donc ?

Non c'est cool une Delirium Tremens, mais ketwi a bien résumé le truc.
 
 

Faut tester quand on commence, mais une fois que tu tapes des trucs avec plus d'arômes, une vraie densité, une vraie mousse etc...  ben dans la delirium tu trouve guè-re que de l'alcool et de la lourdeur.

Bon la version Christmas se défend.

bon après si y'a que ça à boire dans le troquet, je prends volontiers hein !

Oui c'est sûr, on parle quand même pas d'une Leffe au miel ou d'une Hoegarden Rosée

Entendons nous bien : je goûte TOUTES les bières, c'est juste que la Delirium fait pour moi office de valeur sûre.
 
Pour une détente afterwork, quand t'as pas envie de te faire chier en glandant sur HFR dans un bar ou en finissant ton boulot de la journée, je trouve ça pas mal.
 

Enlève cette photo de moi

Non mais sinon la Delirium Tremens est bien, c'est pas le sujet. Elle n'a rien contre elle mais rien pour non plus. C'est comme dit précédemment du "tout venant vu et revu". Comme une Karmeliet Tripel ou autre Kwak. Ce sont de bonnes bières, personne ici ne dira le contraire je pense, mais si tu goutes tant de bières que ça tu as pu te rendre compte qu'il y avait des choses bien différentes

Après j'irai pas te jeter la pierre, je déteste les Stout, Porter & co dont les gens d'ici raffolent.

Et moi, ma bière de rentrée de boulot, c'est une Punk

ah pareil pour moi concernant les Stout et Porter

+1 pour la punk
(mais -1 pour les stouts )
 
 
 Et sinon, la Kwak, sans doute du fait que je ne la bois plus si souvent, j'y reviens chaque fois avec grand plaisir
 
 
Sinon, j'ai merdé, j'ai oublié ce que j'avais changé ou pas, du coup la commande d'au-dessus est partie telle quelle (sauf qu'en fait il y avait une Mikkeller Monk's Elixir en plus)
 
Pas grave, ça sera bon quand même
 

Le problème de la karmeliet ou la kwak, ben c'est que la chimay, la rochefort 8 ou la orval sont pas plus dures à trouver

J'ai commencé à remplir ma wishlist sur Untappd, j'en suis déjà à 7 pages.
Et ce n'est que le début...

 
Reste plus qu'a entrainer vanfag la dedans  

Grand fou

Tien il y a des gens qui touche un peu toshop ou autres pour le site malt gusta j'aimerai le rendre plus attractif

mmh c'est quoi la date de l'ouverture des fleurs du malt alors?
 
et sinon votre top 3 de bière asiatiques? vraiment asiatique hein pas des produits marketing comme l'Iki Beer

1) Asahi
2) Asahi
3) Asahi  
 

J'ai vraiment kiffé les Baird Beer !
 
Ils ont un taphouse a Tokyo, j'irais y faire quelques descentes.

Ouis Baird Beer c'est bon !
 
Je viens de sortir la Anchor Porter du frigo, dégust' soon

1/ Hitachino Nest XH
2/ pas de 2, j'ai bu qu'une bonne bière asiatique pour l'instant

La Baird beer c'est quel type de biere ?

je verrai ça au Japon en Mars

C'est le nom de la brasserie jap' donc ils ont de tout

Je sais même plus laquelle on avait bu d'ailleurs ...

On avait bu une Hitachino Nest aussi mais je me souviens plus laquelle non plus ...

edit : je viens de regarder dans le CR que j'avais fait, on avait bu une Hitachino Pale Ale et la Baird Teikoku IPA que j'avais trouvé très amère !!

La bière ambrée des restots "3brasseurs"

Vous considérez pas la la singha?

Ben si il faut vraiment faire le top 3, si, mais bon...

Bon la Anchor Porter c'est très bon, mais ça confirme une fois d eplus que je préfère les stouts !
C'est pas assez porté sur le chocolat je trouve  
En porter, ma référence reste la Flying Dog Gonzo Imperial porter, même si cette Anchor Porter c'est du très bon niveau. C'est pas la première fois que je la bois et j'apprécie toujours autant mais il manque ce petit quelque chose qui fait que j'en commanderai des caisses de 24 si j'étais riche !

 
Et l'Imperial IPA Sugura Bay, délicieuse.
 
http://bairdbeer.com/en/

 
are the moutains blue ?    

Bonjour: j'ai testé 2 bières Gordon:
Gordon Finest Scotch que j'ai trouvée excellente et originale. Arrière goût de scotch...
La Gordon Finest Gold était beaucoup moins bonne: elle avait 1 goût que j'aimais bien mais un autre que j'aimais pas trop ( qui rappelait certaines bières bas de gamme)
 
Je suis un noob en bière, mais j'adore en goûter plein, et je commence à me lasser des bières belges. Faudrait que j'essaie de trouver les bières à l mode ici ( punks IPA, etc...) mais je pense qu'il va falloir commander sur le net. 2 questions : est-ce que vous avez fait une liste de bières à découvrir ? Existe-t-il des bières japonaises excellentes ?

yavait bien un début en 2ème post mais j'avoue n'y avoir pas trop retouché Faudrait que je m'y remette d'ailleurs

Sinon tu peux nous dire sur quel site tu comptes faire une commande (perso je vis en suisse donc je connais pas trop mais les autres pourront te conseiller), et en fonction de ton budget on peut t'aider à faire le panier en fonction du site et de tes goûts Tu aimes/connais quoi comme style de bière déjà ? (cf 2ème post même si c'est pas fini )

Sinon pour les japonaises on en parle juste au dessus, il y a les Hitachino de la brasserie Kiuchi et les Baird brewing qui ont bonne réputation. Le problème étant que c'est assez dur à trouver donc on n'a pas énormément de références ici je crois

Pour la commande, j'ai vu 3 sites conseillées en premiere page. Pour une petite commande, lequel est le mieux ? (pas trop cher au niveau des frais de port)

Non mais on peut en faire une.
 
En Jap comme dit plus haut, on a testé une Hitachino qui était sympa (une simple pale ale) et 2 Baird Beer qui était pour le coup vraiment top.  
 
Par contre pour les trouver bonjour (on les a bues aux Brewdog Bars en Ecosse).

Même en commande elles sont dur à trouver ?

Oui assez   Perso j'avais eu ma Nest XH grâce aux "bières invitées" du site brewdog, mais bon les frais de port sont élevés...

EDIT : il y en a encore tiens Pas des XH par contre : http://www.brewdog.com/shop/guest-beer

Je me ferais une petite commande découverte ( goût varié à travers le monde ). Vous les faites sur quel site en général ici ?