Reprise du message précédent :

 
http://www.20minutes.fr/article/99 [...] aute-verre
 
Chope ou verre droit et élancé, m'en fous je bois dans aucun des deux

 
Encore faudra-t'il la trouver. Le site de Brewdog et ses FdP à plus de 1£ la bière non merci...
 
 
 

 
Tu vas te régaler!
Là 300€ c'est pour plusieurs mois tout de même. Enfin j'espère...

 
 
Héhé ça donne bien envie oui ! Comme quoi le design joue beaucoup ^^

faut aller au brewdog bar    
 
mais la collab avec ballast point à l'air intéressante  
 
sinon la Struise c'est du grand n'importe quoi, j'aime ! Et le logo radioactif, fallait oser  

J'y vais dans 10 jours  

La température s'est considérablement radoucit ces derniers jours, il est temps de passer des IPA aux stouts  
 
Et bon dieu que la Christmas Eve at New York City Hotel Room (j'ai eu le temps de boire une gorgée en écrivant le nom ) envoit du lourd !
 
Elle me fait clairement penser à la St Ambroise Oatmeal Stout, c'est vraiment très similaire. Même odeur cendré, chocolatée, de cuir presque. Au nez je pourrais facilement me tromper entre les deux.
Ca fait un petit moment que j'avais pas bu de stouts et je suis bien content de renouer avec (un de) mes premiers amours

Ce soir Ipa Mt Salève, Tourbée Mt Salève et Stout Mt Salève !  
 
Et Black Albert.  
 
Et du sky mais c'est HS

 
 
ça sent la soirée de poivrots encore

Petite Milk Stout de Left Hand spa mauvais    
Ptetre un peu trop sucré pour l'apero  

8wired / Renaissance / Nogne O for øwesome ce soir.
Un mélange un peu étonnant, la Scotch ale de Renaissance doit être assez typée puisque l'on sent des saveurs assez spéciales en plus du houblon. Point mauvais du tout.
 
Je finirai avec une Tokyo* si j'ai encore soif, ça marquera le retour de l'hiver (super de passer de 35° à 12°)...
 
Demain soir je me tâte à aller à l'annif de la brasserie de la Pleine Lune. Mais je crois que je vais craquer...

Tu m'en avais pris d'ailleurs des Tokyo* toninus je me souviens plus ?
 
On est passé de 35 à une petite vingtaine à Avignon aussi avec le mistral, ça refroidit bien l'ensemble !

Bah j'en ai acheté qu'une dizaine à l'asso, car en fait le prix avait augmenté par rapport au catalogue du fournisseur, c'est quasiment le même prix que sur brouette sans les FdP (7,60€). Mais si tu en veux pas de soucis, on en a plein...

Si tu peux en avoir régulièrement je te dirai, pour le moment ça presse pas forcément  
 
Mais la 1ère je l'ai bu y'a longtemps et je m'en souviens pas très bien, et la seconde pareil  
J'en aurai bien re-bu une un de ces quatre

Ben on commande pas tous les jours, deux fois par an à tout casser. Mais tant qu'il y a du stock je peux en racheter...

Et voilà, bravo, je vais boire ce soir ma dernière Mikkeller (Wheat is the new hops), et je n'ai plus rien chez moi
Je crois que je vais craquer le sac et faire une commande de 100 bouteilles avec un peu de variété, ça va être réglé.

pense aux copains

Pas de problème ouais, toi ça va c'est pas comme ces autres cons

²

Fait chier je vais peut être commencer ma thèse en Octobre et pas en Novembre, du coup pas de voyage en Ecosse  
 
Par contre je serai payé un mois de plus donc ça peut partir en commande de bières

 
 
Rien que ça t compte inviter tous les habitué du topic?

La meilleure Mt Salève selon moi, la Nelson Sauvin !!

J'ai gouté la Mt Salève Sorachi hier soir, j'avoue avoir été déçu. J'espérais avoir une bière à 2.5% d'alcool, amère avec plein d'arômes (dans l'idée d'une brewdog nanny state) mais à part de l'amertume je n'ai rien trouvé d'intéressant dans cette bière. On a le sorachi au nez, presque rien en bouche et ca manque de corps ce qui rend les bulles agressives...
 
Ce soir je tente la Nelson Sauvin !

Gouté une Brewdog Hardcore IPA hier.
 
Beaucoup aimé.
 
J'ai testé une Carolus Hopsinjoor aussi. Pas mauvaise. Par contre, elle était classée dans les IPA dans le bar ou j'étais. C'est faux, ou bien ?

Comme beaucoup de termes, le vocabulaire peut varier d'une personne à l'autre : certains utiliseront le terme "IPA" pour toutes les bières mettant l'accent sur le houblonnage (la hopsinjoor en fait alors partie), d'autres seulement pour les IPA "tradionnelles" donc par définition de style anglosaxon... C'est comme "ale" qui peut tour à tour désigner toutes les bières de fermentation haute ou seulement les bières anglosaxonnes, pils qui a des sens plus ou moins larges, etc...

Je me remets du sejour en californie    
 
La fine mousse a reçu les frigos et bouteilles
 

 
   
 
Superbe, j'en boirai pas tous les jours mais elle est magique en dessert. Ça me reconsilie avec les IIPA, et me confirme que la hardcore ne vaut rien  
 
Achats du jour
 

 
je les gouterai plus tard, faut que je tape dans mon stock de punks  
 
Bon WE!

Au Berthom les deux sont classées en IPA aussi (enfin dans bières houblonnées )

   
 
 
(même si je suis pas fan non plus )

 
 
Bizarre, pour ma part je l'avais trouvée assez proche de la Hardcore. On verra si je confirme à la deuxième bouteille...

J'ai trouvé ça relativement différent perso (et je confirme pour le "bien meilleur" )
 
Mais si tu as l'occasion d'en reboire une autre tout va bien

 
C'était justement dans un Berthom.

 
A moins d'un prix vraiment exceptionnel, j'achète toujours mes bières en double, pour confirmer ou non la première impression...

   
 
Le problème étant qu'avec cette méthode il vaut mieux se renseigner avant, parce que si dès la première bouteille la bière est clairement pas bonne...

La deuxième peut peut être mieux passé ensuite ! Et/ou ça permet aussi d'offrir au cas ou c'est vraiment dégueux

La recette de la bière de la maison blanche :  
 
http://www.lemonde.fr/elections-am [...] 29254.html
 
http://www.whitehouse.gov/blog/201 [...] eer-recipe
 
 
 

Tu la testeras pour nous lors de ton prochain voyage chez ta famille à Washington  
 
Je vais tester la Mont des Cats à midi je pense.

 
De là à avoir des invits pour la maison blanche.

 
 
 
Quoi tu as pas le 06 de Barack?

Taras Boulba à la pression à L'express de Lyon

 
 
Tu en as pensé quoi de la Evil Twin alors?

Le côté cendré, cuir, m'a fait immédiatement penser à la Oatmeal Stout de St Ambroise (à l'avoine) que j'apprécie énormément, donc j'ai beaucoup aimé cette Evil Twin aussi !

j'ai gouter ça : Hambleton Nightmare
 

 
c'était ma première dans le genre j'ai bcp aimé !! ce coté fumé, caramel, café
 
au passage commande beer cioty recue impec, chaque bouteille emballée dans du bulle, et une westvleren en cadal !