Reprise du message précédent :
Les achats d'hier:
(la Sorachi est en carton de 6, les 33cl en 2 ou 3 exemplaires)
http://uppix.net/1/5/2/f9f26b0c478 [...] 9976tt.jpg
 
 
J'ai pu gouter:
- l'IPA, bien amère et sèche
- la blanche, houblonnée à cru au Citra, très sympa.
- le barley wine vieilli en fut de Chardonnay, sympa, amer et moins sucré que d'autres BW que j'ai pu gouter, du coup les 10% se sentent un peu plus. Mais c'est bon quand même.
 
 
Sinon pour le nom du site, je trouve que les jeux de mots mal-malt, amer-la mer et or-orge sont tout de même un peu éculés. Du coup moi j'aime bien ma proposition Malt-Gusta, ça évoque à la fois la dégustation de breuvages maltés et un meme populaire (à placer dans la banière?)
Après je sais pas où tu en es dans la construction du site, mais ce serait cool, pour chaque bière, d'avoir une petite galerie de photos, un commentaire (avec note), et la possibilité de classer par genre / pays / brasserie / etc...
 
 
Là je m'ouvre une De Molen Vuur & Vlam, ben ma foi c'est une bonne IPA, seulement 43 IBUs mais vachement fruitée, un peu comme la Punk (mangue, pêche, agrumes...). Un régal (mais la Punk revient moins cher).

Sympas toutes ces Mont-Salève, tu me diras des nouvelles de la Sorachi  
 
J'ai mis une I beat You au frais pour le match de hockey ce soir à 21h  

Noob inside:
 
Je goute ma 1ere 5am et je la trouve pas si differente de la punk en dehors de la couleur.  
 
J'ai vraiment du mal avec les subtilités

Déguste les deux en parallèle, tu sentiras mieux les différences...

 
la ruée vers l'orge, j'ai toujours trouvé ca super

Ça existe déjà, faudrait de l'inédit un peu...
 
 

I Beat You

Sinon, malt gusta, et on essaye de dessiner un sur la mousse d'une bière, et on prend en photo pour le logo

Evidemment, pas de toshop, ce serait trop facile

Ça fait longtemps que j'en avais pas bu, mais putain qu'elle déchire la I beat you    
J'adore ce côté résineux/sève de pin. Bien amère aussi, à ne pas mettre entre toutes les mains !

 
 
Ca sera un cms que je customiserai au fur est a mesure ça mêlera hobbie et étude donc possibilité de faire des galerie de photo et mettre des com mais il va falloir des gens inscrit qui auront les droit pour faire un post

 
j'ai essayé 2 fois mais pas réussi à finir la bouteille    un jour  

ollie la trouvait écoeurante sur la fin aussi je crois  
 
bon du coup, je vais devoir en ouvrir une autre pour le match à 21h vu que j'ai craqué là

Tu les as achetées à la brasserie tes Mt Saleve ? Elle te sont revenues à cb ?

sinon pas de retour sur la yellow snow ?
j'aimerais la comparer aux 2 feeds que j'ai (moi et topmoomoot).

sytch : c'est la I hardcore you qui m'a ecoeurée. Pas encore bue la Beat. J'en ai une qui attend.

Je les ai achetées sur le stand du brasseur au salon des bières locales, entre Grenoble et Romans. Le brasseur est très sympa. Les prix:
2.50€ la 33cl
5€ la 75cl, avec 10% de réduc passé 6 bouteilles.
A noter que le brasseur a fait faire des verres Teku pour la brasserie (les mêmes que Brewdog donc, la forme ayant été déposée à l'origine par la brasserie italienne Baladin)
 
Sinon pas encore bu la Yellow Snow, je la garde pour les grosses chaleurs (elles arrivent là...)

 
ah, j'ai filtré le topic pour trouver ce que j'avais dis sur la I beat you, et t'avais mis que tu l'avais trouvé écoeurante

je m'étais trompé de nom

toninus non plus n'avais pas trop adhéré à la I Hardcore you si je me trompe pas
les 2 séparées sont exceptionnelles, mais le blend est moyen de ce que j'ai entendu
faudra que je me fasse mon propre avis

Pas moyen, juste qu'il n'apporte pas grand chose en plus...

une tite photal,biere bien sympa,l amertume n' est pas trop prononcée (kool pour mes dents ),j ai sentis de l agrume bien présent dans les IPA mais rien d autres   .

et cette aprem,j ai ouvert une st Bernardus abt12, ,j y reviendrais,les 10° sont bien présents.

Je trouve que c'est surtout les épices qui sont présentes sur la nanard 12

Bon alors tous le monde d'accord pour Malt-Gusta? je vais essayer de mettre en ligne aujourd'hui ou demain

Allez j'attaque la Monk's Stout

Et bien un bon petit stout !
 
Pas mon préféré, je préfère quand c'est plus extrême quand même  
 
Mais c'est très bon.
Une superbe mousse crémeuse beige  
J'avais "peur" que le côté levures belges prenne le dessus au nez, mais le café froid arrive à se faire sentir et explose en bouche. Bière très sèche aussi, mais j'ai pas eu cette désagréable sensation que j'ai pu avoir sur des dry stouts déjà. Hormis que du coup, ça te donne soif et t'en reprends une gorgée, et en même pas une demi-heure t'as torché la bouteille  
 
Je pensais l'avoir trouver sur Avignon et pouvoir en acheter quand je veux, mais en fait je l'ai ramené de Paris ...

Ce soir je me fais la Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room Imperial Stout.
Ben c'est bien bon, très café (un peu façon Koppi Loewak) mais tout de même assez sucré, bien dense et profond comme j'aime! A noter que visiblement la recette change chaque année.
Et cependant bien différent de la Yin, autre impérial stout de cette brasserie mais beaucoup plus axé houblons et amertume...

Ces noms à rallonge  
Je sais plus si je l'avais prise dans ma commande celle-là toninus ?
Je sais que je l'ai mise dans mon panier de simu sur biere-revo ...

 
 
Je relance

 
Je viens de vérifier, elle y est.
Tu veux que je te rappelle tout ce que tu as pris ou c'est bon?

 
Lance toi

 
C'est bon je peux le retrouver en filtrant tes messages  
Faudra juste que j'oublie pas que je te dois plus de 70€ Mais je sais que toi t'oublieras pas

Ton compte en banque doit tirer la gueule non ? Celui de Toninus aussi j'imagine.. Vous êtes bien barges quand même  

J'ai dépensé une soixantaine d'€ sur Paris le mois dernier c'est tout    
 
Là du coup j'ai un bon stock, je rachèterai rien avant juin

Pas tant que ça, je ne dépense quasiment rien ailleurs, et un bon gros stout c'est nourrissant, ça remplace la soupe du soir...

 
Je sens que jvais partir en vacances avec un clodo.  

Déconne pas.

J'ai jamais autant bossé que depuis que je suis au chômage  

Nouvelle Struise

dark golden blond quadrupel  

Bon petite review de mon passage à Bruxelles, la bière du moment à la pression au Délirium c'est la Rulles Triple :

La meilleure que j'ai bu assurément, je n'ai pas le vocabulaire adéquate pour la caractériser mais j'ai senti quelques arômes fruités sympa et surtout elle met bien après 2 pintes de 50 cl

Testé la Chimay triple aussi en pression, rien à dire pas déçu.

Terminé la tripel Karmeliet en pression au Délirium, bière de touristes apparemment maintenant selon le serveur

Rulles fait d'excellents produits.      
 
Vous êtes allés où du coup ?