[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

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Auteur	Sujet : [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

ANTHOU

Punk IPA Addict

Reprise du message précédent :

anatole303 a écrit :

La 2017 ?

Yep

Message cité 1 fois

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HK Gang

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ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

La seule tireuse validée par le topic c'est le frigo modé avec 2 becs et dedans une bouteille de CO2 et un ou deux keykeg de craft

Sinon si ton frère aime la kro il a le choix entre la tireuse InBev (Leffe, stella, Karmeliet ... ) ou Heineken (HK, Affligem ...). Au L c'est cher et pas meilleur.

Message cité 1 fois

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

poutrello

ollie_le_clodo a écrit :

La seule tireuse validée par le topic c'est le frigo modé avec 2 becs et dedans une bouteille de CO2 et un ou deux keykeg de craft

Sinon si ton frère aime la kro il a le choix entre la tireuse InBev (Leffe, stella, Karmeliet ... ) ou Heineken (HK, Affligem ...). Au L c'est cher et pas meilleur.

Le top c'est de souder les 2 pour avoir 2 becs et toutes les bières au monde.

toninus

poutrello a écrit :

Pourquoi se faire chier avec tous ces IRS exotiques alors que DeMolen juste à coté à une super gamme avec et sans BA?

Parceque vous êtes des geeks? [:kermit007:1]

Rien qu'Emelisse fait mieux et moins cher. Limite certaines de la Débauche aussi.
Après je n'achète plus d'IRS vu tout ce que j'ai en cave. Sauf parfois les dernières créations d'Omnipollo et consorts pour le lol.

Message cité 2 fois

Hansaplast

Hello.

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

nogneller

Mr Yeti

Hansaplast a écrit :

Bonsoir.

Je clos le débat sur les meilleurs verres de dégustation.

https://reho.st/self/a40c607960ac13 [...] d89176.jpg

Bonne soirée.
[:rahanus:4]

Y'avais un débat ? on parlait de dégustation ?

Tu as du te tromper de topic.

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#teamHardBeer

Robou

Zonk Strategies

De plus notre ami youtubeur avait déjà répondu à la question, il suffit de boire à la boutanche.

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WoW | Steam | Untappd | SteamTrade Matcher | Tesla Sniper

anatole303

ANTHOU a écrit :

Yep

Je confirme, la Foufoune 2017 est trop jeune et ca se goute.
Ils le disent eux-même chez Cantillon.
Idem pour la Nath.
A croire qu'ils ont tout mis en vente dans la precipitation pour répondre à la demande.

Message édité par anatole303 le 05-12-2017 à 09:45:56

Philip Morris

Ballerine

Je suis à Toulouse pour la semaine et mercredi un Delirium Café ouvre.

Je vais aller faire un tour

Message cité 1 fois

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I'm magni-fucking-fique.

vicporc

Le Sur Mesure Rennes ouvre demain aussi [:depardieu:3]

Message cité 1 fois

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ketwi

Unique Forever ★★

Philip Morris a écrit :

Je suis à Toulouse pour la semaine et mercredi un Delirium Café ouvre.

https://reho.st/preview/self/7f9366 [...] 1fd1a1.jpg

Je vais aller faire un tour

Tu me diras quoi

Message cité 1 fois

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Partout, Toujours

ramseys

ketwi a écrit :

Tu me diras quoi

[:willyledingue:1]

rahanus

toninus a écrit :

La débauche meilleur et surtout moins cher que de molen ? Je pense pas non [:rahanus:1]

Theartemis

toninus a écrit :

Bon bin Kiorge spéciale IRS chez Antonin pour l'aider à vider son stock.

Message cité 1 fois

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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons

Robou

Zonk Strategies

Bonne idée

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WoW | Steam | Untappd | SteamTrade Matcher | Tesla Sniper

mirtouf

Light is right !

Theartemis a écrit :

Bon bin Kiorge spéciale IRS chez Antonin pour l'aider à vider son stock.

J'approuve !

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

toninus

Ben c'est quand vous voulez hein.
Mais je choisis les bières à écouler en priorité

AuldPuck

22 kgs de canettes qui arrivent demain [:jean-pierre defrog:3]

Message cité 1 fois

mirtouf

Light is right !

toninus a écrit :

Ben c'est quand vous voulez hein.
Mais je choisis les bières à écouler en priorité

Ton stock de HK frelatées et ta gushance de crafts FR ?

Message édité par mirtouf le 06-12-2017 à 13:57:32

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

AuldPuck a écrit :

22 kgs de canettes qui arrivent demain [:jean-pierre defrog:3]

[:catalonix:10]

Liste

Arrivage du jour pour se desoiffer entre les Stout

Message cité 1 fois

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Trollounet

Oh les single hop Nelson je suis super curieux ! Ca fait un moment que je cherche une IPA avec uniquement du Nelson pour pouvoir distinguer ce goût, paraît-il, si spécifique.

Zguvus

vicporc a écrit :

Le Sur Mesure Rennes ouvre demain aussi [:depardieu:3]

[:depardieu:3]
Tu me laisses 2-3 à boire hein.

AuldPuck

ollie_le_clodo a écrit :

[:catalonix:10]

Liste

34kgs en fait, j'avais pas vu le deuxième colis [:auldpuck]

Je partage la moitié avec un pote, pas mal de "bundles" qui contiennent 3 ou 5 canettes à chaque fois :

Citation :

Jai Alai × 2

Marshal Zhukov's Imperial Stout × 1

Beer Geek Vanilla Shake × 1

City of Industry × 2

Devils Triangle × 2

Captain North × 1

San Diego Canned Love Bundle × 2

Berliner Bundle × 2

Sweet Leafs × 1

Old Fashioned Lemonade IPA × 1

Weird Weather Bundle × 3

Fruit Face: Black Currant, Lime Zest & Ginger × 2

Planned Attack × 2

Windy Hill × 2

Ass-kicking bundle × 2

Nix66

C'est l'hiver, faut du houblon non ?

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16' la boisson des bonhommes

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

Windy Hill de Mikkeller SD du coup ce soir. Très bon tropicana rien à dire. [:implosion du tibia]

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

anatole303

Il y en a parmi vous qui ont quelque chose à me conseiller chez Cellador https://www.beeradvocate.com/beer/profile/47553/ ou Highland Park https://www.beeradvocate.com/beer/profile/29180/ ?

Message cité 1 fois
Message édité par anatole303 le 07-12-2017 à 20:30:58

nogneller

Mr Yeti

anatole303 a écrit :

Il y en a parmi vous qui ont quelque chose à me conseiller chez Cellador https://www.beeradvocate.com/beer/profile/47553/ ou Highland Park https://www.beeradvocate.com/beer/profile/29180/ ?

Prend celles qui ont le plus % abv

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#teamHardBeer

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Un fut de Snoutjuice coffee de Brewski au V&B d’Avignon apparemment [:implosion du tibia]

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Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi

M300A

https://reho.st/self/83ae0cc39ba8db [...] ff891a.jpg

Sur conseil d'un petit caviste qui vient d'ouvrir sur Luxembourg (Capellen). C'est hyper bon et j'ai trouvé de la black Albert de cuvée Delphine

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:wq

anatole303

Punaise Lervig qui vient de fortement augmenter ses prix... :-/

Cuistot

Maitre nageur

Bonjour a tous

je vais faire une petite commande chez saveur bières et j'aimerais quelques conseils.
avant tout je n'ai aucun vocabulaire, et mes connaissances sont plutôt limitées.
je suis dans la seine et marne et nous avons quelques bières locales: brie, Meaux que j’apprécie pas mal.

Je cherche des bières brunes, je vais déjà commander :

je connais et j'adore :
- Straffe Hendrik Quadruple
- Bon secours Brune
- O'hara's irish stout

je connais et j'aime:
- Chimay bleue

je vais tester:
- Delirium Noctunum

ensuite, j'aime bien les bières belges, gueuzes, bières d'abbaye mais je ne connais principalement que
les grands classiques qu'on trouve en GS.

si vous aviez quelques conseils brunes, blanches, blondes, rousses, noires ... pour m'aider a terminer ma commande,

merci.

Message édité par Cuistot le 08-12-2017 à 19:16:15

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... . -. -.. -. ..- -.. . ...

Trollounet

Cadeau le guide que j'ai fait y a un an et demi et mis à jour récemment pour des collègues.

Citation :

Je me suis attelé à la création d’un assortiment "Découverte" de bières. Le but est de couvrir un panorama aussi large que possible des différents aspects de la bière en 2017. Notamment depuis l’explosion du phénomène "craft" venu des US et l’émergence de nouvelles saveurs. Une bière, un style avec comme contrainte une facture finale inférieure à 35€.

C’est parti !

————————————

APA > Brewdog Punk IPA – 2,25 €
Le grand classique du mouvement craft en Europe. Contrairement à ce que son nom laisse entendre, il s’agit pour moi d’une American Pale Ale : goût fruité, amertume légère, très rafraîchissante... Très bien pour débuter et trouvable dans les Monoprix, Carrefour, Leclerc, Casino...
Ca m’a plu, j’en veux plus : Déjà je te conseille d’aller voir plus bas pour goûter les "vraies" IPA. Sinon pour rester dans le type APA : Omnipollo Mazarin, Beavertown Gamma Ray.

IPA > Omnipollo Zodiak – 3,50 €
Là on est dans pile poil dans le style IPA ! Plus amer que la Punk mais excellent.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Brewdog Jack Hammer, Stone IPA, Omnipollo Zodiak, Beerbliotek Single Hop Mosaic, Buxton Axe Edge.

IIPA > Omnipollo Nebuchadnezzar – 4,30 €
Les Imperial IPA (ou Double IPA) poussent le concept de l’IPA plus loin : Plus fortes, plus sucrées... Un style qui a fini par me lasser mais qui fait mouche au début. La Nebu c’est une des IIPA européennes les plus réputées.
Ca m’a plu, j’en veux plus : To Ol Dangerously Close to Stupid, Evil Twin Ying, Stone Ruination IPA, Buxton Nth Cloud.

Sour > To Øl Sur Citra – 4,00 €
Ici on est dans le style sour (=aigre) ! Les sours sont très particulières car elles contiennent des levures sauvages qui donnent leur goût si particulier. Moi c’est un style que j’adore vraiment car très rafraîchissant en terrasse. Généralement les deux premières gorgées ne sont pas agréables mais ça va mieux après.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Tu es sûr ? T’as raison ! Il faut passer au niveau au-dessus avec les gueuzes belges (voir plus bas)

Gueuze > Boon Mariage Parfait – 4,00 €
Les gueuzes c’est le style qui divise par excellence. Ce sont des bières brassées sans aucun ajout de levure, juste en utilisant les levures « de l‘air ». Le résultat est très surprenant et souvent déplaît. Une fois qu’on s’est habitué à ce goût si particulier, très aigre, c’est sûrement ce qui se fait de mieux !
Ca m’a plu, j’en veux plus : Cantillon, 3Fonteinen, Girardin, …

Saison > Saison Dupont – 2,10 €
Ambassadrice historique du style "saison" ! Une blonde belge plus houblonnée et moins sucrée que la moyenne. La Dupont a plus ou moins servi de base à la création de toute une partie du craft US : les farmhouse ales/saison.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Il y a beaucoup de saison/farmhouse ales dans les micro-brasseries. Moi je préfère généralement prendre une Dupont donc je ne suis pas très au fait des alternatives... La Prairie Saison est cool.

Oud Bruin > Rodenbach Grand Cru – 2,60 €
Rodenbach est la plus célèbre brasserie à faire des oud bruin (vieille brune), un style traditionnel flamand assez particulier. Certains rapprochent le goût au vin rouge, ça reste assez unique !
Ca m’a plu, j’en veux plus : Assez peu d’alternatives ici... Rodenbach Vintage pour monter en gamme ou sinon Duchesse de Bourgogne.

Abbaye > Rochefort 8 – 2,50 €
Difficile de présenter la Rochefort... Bière traditionnelle trappiste belge. On est dans le Belge : sucre et levure en avant.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Les autres trappistes de qualité : Orval, Chimay Bleue, Westvleteren si chanceux.

Stout > Mikkeller Beer Geek Breakfast – 4,60 €
Avec les IPA, le deuxième grand segment exploré par le mouvement craft : les stouts (bières noires). La couleur est obtenue en torréffiant le malt comme du café ce qui donne des saveurs assez similaires.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Bell's Kalamazoo Stout, Brew by Numbers 08|01 Stout, Mikkeller Porter, To Ol Black Ball Porter.

Imperial Stout > Omnipollo Selassie – 6,50 €
L’Imperial Stout est un stout a forte teneur en alcool. A ne pas boire à l’apéro mais en fin de soirée ou avec un gâteau au chocolat. Celui-ci a été brassé en ajoutant des grains de café lors de la fermentation pour augmenter le goût de café. Très gros terreau créatif pour les brasseurs.
Ca m’a plu, j’en veux plus : Vaste segment… To Ol Liquid confidence (au piment), Emelisse White Label Imperial Russian Stout, Evil Twin Yang, Omnipollo Noa Pecan Mud (brownie/noix de pécan).

Ne pas oublier de supprimer l’adhésion payante au club puis l’assurance tranquilité payante.

Message cité 2 fois

Sgt-D

En stout, on le dit et redit, mais c'est toujours vrai : Guinness Foreign Extra. Facilement trouvable en GMS à pas cher.

Si on apprécie on peut partir sur des choses plus complexes.

En brunes plus légères on trouve maintenant des porters industriels mais honnêtes en GMS, London porter, Guinness West Indies porter.

Tiens d'ailleurs Guinness devait pas sortir un IRS en 2017?

takumi86

Trollounet a écrit :

Cadeau le guide que j'ai fait y a un an et demi et mis à jour récemment pour des collègues.

[:implosion du tibia] vraiment cool pour les néophytes
Bon ca m'aurait arrangé de voir ce post la semaine dernière mais je le garde sous la main

Message cité 1 fois

raemone

Untappd: RAEM

takumi86 a écrit :

[:implosion du tibia] vraiment cool pour les néophytes
Bon ca m'aurait arrangé de voir ce post la semaine dernière mais je le garde sous la main

Il est pas en FP?

Message cité 1 fois

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BrewDog Shareholder ID: R716810 | My beer & gin experiments | Premium beer map | Untappd

Trollounet

Ça a été mis à jour la semaine dernière comme je disais pour des collègues.

Modifications :
1) Remplacement de la Green Gold par la Zodiak dans les IPA Dommage la Green Gold était plus "stéréotypée" west coast IPA.

2) J'ai enlevé la catégorie Black IPA car le style est malheureusement mort... Ça devient délicat d'en trouver une bonne. Remplacé par une gueuze, ça manquait beaucoup à la sélection.

3) Modification de l'IRS pour mettre une Omnipollo Selassie.

Ça mérite un autre coup de balai pour les "ça m'a plu j'en veux encore". Y a que des trucs d'il y a 2 ans là... Genre y a pas de NEIPA.

Pour la mise en FP à chaque fois y a des gens pour et des gens contre (et beaucoup qui n'en ont rien à foutre) car c'est SBev.

Message édité par Trollounet le 09-12-2017 à 08:04:31

mirtouf

Light is right !

Les SJW du topac imposent leur dictature de la bien-pensance.

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

nicoolaa

Suis dans une chambre d'hôte en Belgique. Le gars à eu ça par un américain de passage.
il m'en propose 25€ pour les 2 (ou 15 que la dark lord). A votre avis ca vaut le coup ?

Message édité par nicoolaa le 09-12-2017 à 09:06:38

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

Fonce

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

nicoolaa

Red face ? Même la Dark Lord a 15 balles ca vaut pas le coup ?

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Tu la trouveras jamais à ce prix si bas donc oui fonce.
Après un peu overrated la Dark Lord mais à ce prix-là tu peux y aller, surtout avec la Hoppin' Frog en plus !

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Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi

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