Reprise du message précédent :

Oh putain c'était quintessence aujourd'hui ?

C'est vraiment la prise de pouvoir de l'équipe vinaigre !  
 
Ce midi à l'apero c'était Gueuze Cantillon : Je l'ai trouvée moins bonne que celle de 3Fonteinen.  
 
Hier soir par contre c'était Mikkeller Amass et Emelisse White Label Coffee Stout au bar. Le Stout était vraiment bon ! J'aime beaucoup le Barley Wine de la série White label, joli coup d'Emelisse.

Vu que toi et mamatom pour ma part
C'était top, la brasserie guest bien sans plus, mais toutes les cantillons c'était un plaisir à boire, hâte de tester mes 2 bouteilles d'Aunis dans une salade

Hier soir combo Cigar City Invasion Pale Ale, Oskar Blues IPA, et Orpheus The Rites. Les 3 font le taf
 
En parlant de vinaigrance, je viens de prendre mon ticket pour le festival Sour & Saison Samedi https://www.freshtix.com/events/wre [...] r-festival
 
A 10 min à pied de chez moi, 69$... open bar pendant 4h
 
La liste (* = can, sinon c'est on tap)          
*Allagash Brewing Company Interlude Farmhouse Ale
Allagash Little Brett American Wild
*Anderson Valley Brewing Company Briny Melon Gose
*Brasserie des Franches-Montagnes L'Abbaye de Saint Bon-Chien Strong Sour
* The Bruery Terrieux Oude Tart Flanders Red Ale
*The Bruery Terrieux Batch 1731 Hoppy Brett Ale
*Cascade Barrel House Sang Noir American Wild Ale
*Cascade Barrel House Figaro Fruited Sour
Cherry Street Brewing Cooperative Cherry-Limeade Berliner
Cherry Street Grateful Frenchman Brett IPA
Creature Comforts - TBD
*Crooked Stave Artisan Beer Project Hop Savant Galaxy
*Crooked Stave Progenator
Coastal Empire Beer Co. Coco Pina Gose
*Ducato Chrysopolis Lambic
*Ducato Koji Il Riso Sake Sour
Eagle Creek Brewing Company Pour Sour Berliner Weisse
*Freigeist Spruced Gose
*Freigeist Rhubarb Gose
*Freigeist Sauer Cherry Porter with Salt
*Hanssen's Scarenbecca Kriek Lambic
*Hanssen's Cassis Lambic
*Lindeman/Mikkeller Spontanbasil Herbed Lambic
Lost Abbey Cuvee de Tomme
Max Lager's Wood-Fired Grill & Brewery Deregulation Saison
Max Lager's Georgia Airlift Berliner Weisse
*Mellifera Sour Honey Ale
Monday Night Brewing Fu Manbrew Gose
Monday Night Spirit Animal Oak aged Sour
Moon River Brewing Company Southern Sour #2
Moon River Bethesda Farmhouse Ale
Moon River Wild GA Belgique
*Off Color Hellbroth American Wild Ale  
Omaha Brewing Company Pucker Up and Kiss It BA Golden Sour
*Omnipollo Bianca Mango Fruited Sour
Orpheus Brewing Even the Furies Wept BA Saison
Orpheus Serpent Bite Hoppy Sour
* Prairie Artisan Ales 3rd Anniversary Saison
*Prairie Brett C Wild Ale
New Belgium Brewing BA Peach Wheat Wine
Red Brick Brewing Company Solera #1
Rodenbach Grand Cru
Second Self Beer Company Gose
Service Old Guard Biere de Garde
The Southern Brewing Company Berliner Weisse
Southern Brewing Wild Azalea Saison
Southern Sky Brewing Company Berliner Weisse
SweetWater Brewing Company BA Festive Ale
Terrapin Beer Co. Free Spirit Tart Farmhouse Ale
Three Taverns Craft Brewery A Night in Brett
Three Taverns Inceptus
Three Taverns Raspberry Sour
Three Taverns Brett Saison
*Tilquin Gueze
*Tilquin Stout Rullquin
*Trois Dames La Tentation Saison
*Trois Dames Oud Bruin
*Verhaeghe Duchesse de Bourgogne
*Victory Kirsch Gose
Wicked Weed Brewing Myrtille Blueberry Sour  
Wild Heaven Craft Beers - TBD
Wrecking Bar Sea Shanty Gose
Wrecking Bar Cactobacillus Gose
Wrecking Bar Motorbreath Sour Stout
Wrecking Bar Seek & Destroy Oud Bruin (BEER DEBUT)
Wrecking Bar Flandiddly-anders Flemish Red
Wrecking Bar Brett L5Project Imperial Porter
Wrecking Bar Dr. Funke's Sour Pale Ale
Wrecking Bar Partition Rustic Urban Ale
 
 

des brulures d estomac.

 
Lambic d'Aunis, c'est tout.

 
J'étais bénévole toute la journée, je me suis retrouvé au stand Ales Agullons. On s'est défoncé non stop jusque la fin.

 
+1
#poutrelloteam
#sandiegoftw
#westcoastipa
#morehops
#jaimepaslevinaigre

Si c'est du niveau de la Sur Amarillo...
 
 

Ou sont mes frogs?
Tt le monde en week end prolongé ?

Présent    
 
Je me tate ou je vais ce soir pour la paris beer week.
Hier au supercoin d'ailleurs !

J'aurai fait aucun évent PBW cette année ...
Je me rattraperai sur la PBW#4

haissez....
 

 
Qu'est ce que ça va être bien sur la terrasse avec un petit soleil du soir....
 
#teamvinaigrance

 
T'es pas la ou tu fais ton snob ?

Bu la BIPA de Hoppy Road
 
LOURD    
 
IPA Anosteke, passable, je deteste cette brasserie de toute façon
 
Dmg j'ai raté les autred HR  

Pas dispo
 
Je suis pas snob !

Ya la Monoprix Beer Week toutes les semaines  

J'ai d'ailleurs fait le plein de punk et de jack en solde.

 
C'est la recette de Hoppy Road, mais c'est brassé à Paris, à la brasserie de l'Etre.

Pas encore de Jack chez moi , seulement les Punk CAN et les DPC

Je viens d'acheter le rayon JH entier de mon monop  

Qui pour la dark lord et la born to die ce soir ?

Dark lord non, Born to die (mais surtout collab J wakefield) peut être

Nogneller et Toninus ont pris l'apéro hier soir!    

Gueuze/sours de base. Pas de mauvaises surprises.
Sauf puet-être la Lindemans/mikkeller qui est tres dispensable (et je parie que c'est la plus chère du lot).
 
Santé !

 
La plus chère ouais... on va goûter.

Ah j'ai trouvé ça sympa la spontanbasil, ça change. Après oui, une suffit

C'est bon mais c'est trop cher. Comme énormément de bières.

 
 
Un peu comme le pinard quoi...  

Ben justement, le pinard c'est un boulot de malade qui s'étale sur des années voire des décennies, comparé à une pauvre bière faite en deux mois dans douze mètres carrés avec de l'eau du robinet...

Spontanbasil c'est bien pour du pairing, genre cuisine italienne ou de provence ou le basilic peut apporter quelque chose et le coté lambic cassé un peu sucré et / ou gras.

 
 
Je me suis dit que ça irait parfaitement avec une pizza napolitaine

 
c'est pas pour ça que je bois de la leffe, note bien
 
je reconnais tout à fait que la bière peut être grandiose, mais au niveau travail et coûts ça n'a absolument aucun sens de la comparer avec des bons vins

 
Ca vient d'où?

 
http://www.lesbieresbelges.be

Pinte de wicked weed medora sour au bar du coin. Je passe commande sans faire gaffe. La serveuse me demande si j'ai vu le prix... J'avoue que j'ai pas regardé: 38$    
 
Bon je me suis respecté moi même et je l'ai quand même commandé

t es ou?au fin fond d un desert pour ce tarif?

C'est surement une sour hypé à fond et rare au fût
Il est dans un hameau nommé Atlanta

C'est vraiment la hype des sours ici. À côté la pinte d'Imperial IPA wicked weed c'est 7$