Reprise du message précédent :

Ah bah non, je ne chipote pas, il y a la version que j'ai postée en photo et que l'on retrouve partout dans le Nord, et il y a le welsh rabbit (croque gallois) qui est une sorte de grilled cheese, typiquement britannique, avec seulement du fromage fondu et de la moutarde sur du pain grillé et que je n'ai jamais rencontré. Et jamais goûté de ce fait

Et surtout pas de béchamel

Yep, j'ai compris après, je ne savais pas que dans le Nord c'était une soupe de fromage fondu avec un oeuf.  
 
Avec le stoemp royal ça rejoint le concept local du repas hebdomadaire

   
 
Il y a du pain aussi, la grosse différence avec le welsh rabbit c'est que ça recouvre la tartine entièrement, c'est pour ça que c'est servi dans un plat ceux. Et on a pour habitude de tremper les grosses frites dans le cheddar tout le long du repas  

Bref, les chips au welsh, je signe de suite, évidemment.

 
Y'a la version Burger aussi ou on met à la place de la tartine ...... un burger

Je suis malade et déprimé, donnez moi vos recettes de welsh svp  

Bah c'est pas le topic cuisine ici, enfin, cuisine, ouais
 
 
Moi j'ai fait un roux avec un peu de beurre et de farine, puis j'ai mélangé un peu de moutarde et détendu avec du lait, jusqu'à consistance de béchamel. Ensuite tu râpes du cheddar tout en mélangeant, et en fin de cuisson tu ajoutes quelques dash de Worcestershire et 10 cl de bière (une ale anglaise classique genre London Pride, ou un stout/porter pas trop costaud) de la seconde can/bouteille, puisque tu as déjà bu la première en faisant fondre le fromage.
 
Et puis tu recouvres un toast grillé d'un seul côté, avec ou sans tranche de jambon, et tu mets à grâtiner quelques minutes.

Ah oui putain gourrage de topic, désolé.

Merci !

au canard, c'est légal ?

j'ai testé pour vous - oui je sais vous aviez rien demandé - les treets
 
donc les treets c'est des m&m's cacahuètes sans la couleur, les deux appartenaient à mars mais mars à mis en avant les m&m's et en 2016 le groupe allemand Katjes récupère la marque treets et relance une version du produit (que l'on peut trouver dans les lidl apparemment)
 
https://fr.wikipedia.org/wiki/Treets
 
côté prix c'est un peu plus cher chez treets à 1,99 en promo pour 185g alors qu'on trouve des m&m à 1,80 les 180g (les 5 x 36g) et probablement moins cher dans d'autres versions
 

 
et donc bah c'est pas pire, la différence est surtout dans la texture, les m&m's sont beaucoup plus croquant, les treets s'ont plus tendre (tout en restant croquant) ensuite je trouve le goût de cacahuète plus présent chez treets et peut-être que le chocolat est meilleurs... en gros les treets se laissent manger tranquillement alors que les m&m's qui ont surtout un goût de sucre deviennent écœurant... bref c'est pas mauvais

Déjà vu dans les Relay en gare aussi

On n'avait pas déjà des Treets en France il y a pas mal d'années ? Ça me parle.

Si, avant que les M&M's soient lancés en 1986 : Trrets pour la version cacahouète, et Bonitos pour la version chocolat plate (genre Smarties)

Oui. M&ms a rajoutés le dioxyde de titane, les couleurs et surtout le marketing...

 
je n'ai pas testé pour vous

Menthe-chocolat

 
Par contre le cannelle  

Perso je crois que j'en ai mangé une fois vers 20 ans. Je connaissais à peine le nom.
Tarte au sucre, tarte au maroilles, et les chicons sont des spécialités plus courantes au moins par chez moi.

J’ai envie de KitKat maintenant    
 
Il y a quoi comme versions à l’étranger qui sont comestibles pour un français ?

J'ai bien aimé le kitkat au matcha

Globalement les kitkat jap sont pas dégueus (et assez marrant à découvrir).
Kitkat patate douce lô

Pareil sans redface
Mais les prix sont indécents en import

A vivre au Japon ca fait bizarre de voir des 'gros' kit kat de 4 barres alors qu'ici c'est 2 barres et plus court
Pour l'anecdote (d'apres le patron de kitkat japon) au debut c'etait un gros flop jusqu'a ce qu'ils changent la taille car les japonais aiment pas toucher le chocolat avec les doigts

du coup ils le touchent avec quoi ?  

kitkat wasabi    

Je crois que wasabi et matcha sont ceux qui me font le plus envie, le menthe-chocolat aussi.
Par curiosité je vais regarder sur amazon ce qu'il y a.

je crois que je pourrais arrêter de manger pendant 10 jours et aller au japon pour manger plein de kitkat wasabi

Tout à fait recommandable ce docu sur les michelineurs
 
Tous accros : le piège des aliments ultratransformés
https://www.arte.tv/fr/videos/11779 [...] ansformes/

 
Vazy gro envoi wesh .
 
Actuellement on trouve ca https://bmstores.fr/module/ambjolis [...] s=kit.+kat sinon pour les franciliens dans les magasin asiatiques du coté de la rue saint anne mais c'est pas donné https://shop.k-mart.fr/content/8-se [...] =&pos=1267

J’ai pris le train de la hype. Pas vraiment débile comme saveur et d’ailleurs c’est plutôt bon enfin, pour du chocolat industriel quoi. Niveau Ritter Sport et tout ça.
Mon préféré c’est celui aux éclats de pistache, vraiment bien. Pas excessivement sucré, pistaches entières et goûteuses.

C'est du « vrai chocolat » (au sens : qui respecte la norme genre 100% beurre de cacao) ? Je me pose souvent la question pour ce genre de produits non européens, parce que j'ai mangé du « « « chocolat » » » égyptien à l'huile de palme bien dégueu.

Tu me fais remonter des souvenirs de """chocolat""" du Maroc, pareil

C'est pas le pire j'ai trouvé ; j'ai eu le malheur de tenter de cuisiner avec de la « « « feta » » » et j'ai découvert à mes dépens qu'il y avait une sorte de zone de température à ne pas dépasser.  
 
C'était une sorte de cream cheese un peu épais en briquettes comme de la crème fraîche, fait avec, euh, des protéines de lait et divers additifs. Quand tu le faisais trop chauffer, par exemple dans une casserole avec tes pâtes, le truc se divisait en deux phases quand il atteignait une certaine température et produisait une sorte de gélatine transparente à la consistance de morve.  
 
Je ne recommande pas. (Mais c'est pas une michelinerie, j'ai d'ailleurs vu assez peu de michelineries dans ce coin-là à part quelques croissants industriels fourrés.)

Essayez de faire de la mousse au chocolat avec du chocolat de "ménage" au lait, grôôôsse surprise...

En Égypte je me faisais des mug cakes avec le four à micro-ondes commun, autant te dire que j'ai jamais eu une consistance correcte

 
Par contre le Dubaï j'en sais rien, et je peux plus savoir  
 
Edit :

Donc oui du "vrai" chocolat.

C'est leur packaging qui est photoshope a mort ou est-ce qu'elle sont enrichies a l'uranium leurs pistaches, pour qu'elles soient aussi vertes?

Alors, c’est pas industriel, mais euh… https://www.instagram.com/reel/DG033Gix2nz/