Reprise du message précédent :
Bah je sais pas vraiment si c'est une michelinerie, mais plus une tentative de packagisation ratee?
 
Il doit y avoir plein de variantes de baklava, mais AFAIK, la baklava tradi c'est bien du sirop et non du miel, et c'est pas de la feuille de brick mais plusieurs couches d'une pate fine et relativement etanche oui, c'est pourq ue la texture demeure croustillante. Les baklava a la feuille de brick ca c'est bien plus de la michelinerie AMHA.
 
Enfin je m'attendais a une baklava gout mojito quoi

Répondu 500 000 fois, ça permet de ne pas changer drastiquement ses habitudes quand on décide de supprimer ou baisser la viande. Ton jambon tranché tu le mets dans des sandwiches quand t'es pressé, dans un croque-monsieur, découpé en morceau dans les coquillettes du gamin... Ben, là, pareil.
Et on peut pas tous cuisiner tout le temps, si on garde ton raisonnement, jamais pigé cette volonté d'acheter du jambon sous vide Herta quand on pourrait acheter un porc entier, l'abattre, découper le cuissot, le mettre à saler puis le cuire au torchon  
L'industriel a l'avantage de la facilité/rapidité.

Sinon présentement dans un pays à la gastronomie, disons... douteuse, j'ai goûté les chips à la Marmite.
 

 
C'est décevant, j'ai pas trouvé de ouf un goût de Marmite (tant mieux, dirons les détesteurs), parce que moi j'aime bien ce goût de casserole oubliée sur le feu déglacée à l'huile de vidange.
Là, on avait une chips dont la saveur se rapprochait viteuf d'un mix entre paprika fumé et légèrement vinaigré. Rien à voir    
 

Pâte à tartiner algérienne saveur Kinder Bueno qui fait du ramdam sur la toile    
 
Vidéo : En vente depuis 2021 en Algérie mais devenue un phénomène durant l'été 2024 sur les réseaux sociaux en France (et ailleurs), la pâte à tartiner El Mordjene connaît un succès depuis plusieurs semaines, après que des créateurs de contenus ont réalisé des vidéos de dégustation.
 

 
as tu deja goute les twiglets ?
si oui, ces chips ont ils un gout de marmite moins prononcé ?
 
tu me rappelles qu'il faut que je re-commande lesdits twiglets

 
J'aimerai bien la goute cette cochonnerie même si je pense que ça peut approcher certaine pâte choco blanc ou double  ,c'est vraiment la galère pour en trouver ?

C'est similaire à la Nociolata Bianca ?

On ne doit pas du tout être sur les mêmes ingrédients et taux de sucre entre les deux

Rien que le nom du fabricant de la pâte algérienne envoie du rêve

Avec un bon verre de Sélecto pour faire passer  

 
https://www.capital.fr/conso/la-pat [...] le-1502134

Cay bon  

Cay bon, mangézan

53% de sucre et 26% de gras ? Ça a bien sa place sur le topic

En soi, est-ce que c'est pire qu'un brownie fait maison ?  

On parle du Kouign Amman?

Au mojito ?

J’ai jamais gouté mais vendu comme ça je dois passer à côté de quelque chose

je m'en fout tant que j'ai mon beurre de cahuettes et ma confiture de groseille...

Roh sava

Seulement voilà :

https://www.dhnet.be/conso/consomma [...] D5NK2X6CQ/

L'UE protège son territoire, comme ils l'ont fait avec les importations de produits frais venant du Royaume-Uni depuis le Brexit, rien d'anormal. Ils peuvent concevoir une recette vegan comme de nombreuses marques proposent déjà.

Ouais, et moi ça m’énerve!
Je peux plus avoir mon Haggis à cause de leurs âneries!  

On sent que tu es haggissé...

Toi qui habite là bas, on est d'accord que leurs garnitures de base de pizza est pas très varié ? Quand j'étais en Amérique du Nord, j'avais l'impression que que 80% du temps c'est pizza peperoni, pizza fromage et basta

https://www.walmart.com/browse/prep [...] 91_4766029
Tellement ça.

les americains adorent le pepperoni (saucisson)
limite trop  
 

 
a NYC, les pizzas sont souvent servies par quartiers (c.f. cette photo) et typiquement tu commandes 1 ou 2 quartiers*
l'avantage c'est que ca permet de varier un peu les garnitures
mais c'est vrai que tu as rarement 50 options differentes
c'est pepperoni, oignons, champignons, epinards ou legumes, buffalo chicken (absurde sur une pizza, amha, mais y'en a qui aiment), et aubergines (malheureusement en dés et panées, et pas en tranches )
 
* ou une seule tres grande pizza pour 3 ou 4 personnes
detail amusant, tu peux commander une garniture sur une moitie de la pizza, et une garniture sur l'autre moitié
 
apres, tu as des pizzerias specifiquement de style napolitain   (ou typiquement c'est une pizza par personne) ou tu as un peu plus de variété
 
tu as egalement d'autres styles de pizza, qui tirent leur nom des regions dont ils sont originaires (New Haven, Chicago, Detroit), mais c'est surtout le type de pâte qui diffère
j'adore le style Detroit (mais je n'ai jamais mis un pied dans la ville en question )

 
C'est à cause des tortues ninja

annéfé
https://www.youtube.com/watch?v=M-1nTwiHxic&t=45s
 

Grosse diversité des pizza aux USA, voici une vidéo présentant le style de pizza typique à chaque état (en anglais dsl) https://youtu.be/_e8sH65X-hc?si=Eh5ZLTYfrRnpgvws

Hmmm de la pizza à la cerise

Dans The Pizza Show, on voit des pizzas aux palourdes dans le New Jersey

Et la tarte à la tomate lourdingue de Chicago

Tout ce buzz autour de Merdjene fait les affaires de Nocciolata du coup, mon fils m'a fait acheter leur version  

Je reste perplexe devant son argument "ça a goût de Kinder Bueno".... euh oui donc c'est dégueu je pige pas l'intérêt

Gras et sucre + effet mougeon
 

 
Merci pour les explications et dsl pour le HS
J'ai vécu un an au Qc et j'en avais un peu marre de pas avoir des garnitures de pizzas "classiques" là bas.

j'ai goute, dans ce qui m'avait ete recommande comme le meilleur endroit a Chicago pour ce genre de mets
c'est pas mauvais du tout, mais ca s'apparente clairement plus a une quiche fromage-tomate qu'une pizza

Oui, vu de l'extérieur, la malaisance face à la gastronomie québécoise.
Bien évidemment ce ne sont que des a priori de quelqu'un qui n'y a jamais mis les pieds.

 
Bah pas forcément, j'ai adoré la poutine. Ce qui m'embêtait c'est que niveau pizza, y'avait trois choix : pizza poivrons, pizza pepperoni, ou "toute garnie" (poivrons plus pepperonis).
 
Même l'exotisme d'une pizza "cannibale" de chez domino me manquait
Après j'ai jamais osé le pizzaghetti (qui se trouve pas partout) et jamais vu le pizza frites.