Reprise du message précédent :

 
Une vraie purée, c'est sans morceau

Sinon, on appelle çà un écrasé de pomme de terre...
   
 
Avec une touche d’huile d’olive, cette tuerie.

Je plussoie la purée sans grumeau ça fait trop lisse

Mash-patate > presse-purée    

 
Quota purée mojito

Pensée pour ce topic

Modeste contribution de ma part, mais j'ai pour excuse de peu fréquenter les hypermarchés :

C'est quoi l'intérêt de faire un trou au milieu du steak haché ? En quoi les enfants ont-ils besoin de ça pour manger un steak haché ?
Ah oui ça permet de faire des steak hachés moins gros et afficher un prix total moins élevé.

Je doute que le prix au kilo soit moins élevé  

Non mais comme tu en vends deux fois moins, ça permet de t'aligner sur le prix des cordons bleus ou que sais-je.

C'est pour mettre l'oeuf au milieu.

 
c'est sympa pour foutre un oeuf de caille au milieu

Un oeuf, ou autre chose

Le pire c'est que ca doit être bon   après je dois etre un des seul sur ce topic a aimer le mojito  
 

 
Les Extreme mojito, j'en ai acheté, c'est tout à fait comestible

 
Ou tout simplement :  

Remplacer le pain des bagels avec un steak haché ?

 Mais qui mange des bagel ?

Je... je peux tout expliquer.

 
a peu pres tout le monde a NYC, Montreal, et dans le New Jersey.
a peu pres personne dans le reste du monde, ne serait-ce que parce que ce sont des ersatz, un peu comme des croissants que tu trouverais emballes dans du cellophane dans une station service allemande

 
Plus cher qu'en boucherie...  

 
Les gens qui achetent ca ne vont pas en boucherie.

 
Ce soir, je coupe un citron, en utilise un peu, mais que faire du reste?  
Je verse dans un verre dans l'intention de me préparer un apéro, mais que mettre avec ? Y'a bien un fond de vodka qui traine mais ça ne me dit rien, bon ben je ne vois rien d'autre que du rhum. Mais attend, le jardin est bourré de menthe, allé c'est parti Mojito au citron jaune.
Ouais ben le citron jaune ne contraste pas assez avec le reste, j'aurai tenté...

On te pardonne vu ton implication pour le topic.

J'ai été quelques fois chez Bagelstein c'est pas dégueu , bien au contraire

C'est quoi maintenant le problème du bagel?

Nan, ils ont un produit pour ça, le steak est rond avec une incurvation au milieu.
 

 
Mais un tartare, ça se mange cru normalement...
 
Il y'a vraiment des gens qui mangent des steak haché industrielle cru ?  

Amha dans les restaurants c'est souvent le cas

Mais c'est pas pour les enfants  

 
En soi rien, je pense, petit pain poché avant cuisson, avec une forme plus simple que le bretzel.
 
Mais les déclinaisons indus, genre celle postée là, surgelé et prétranché, c'est vrai que c'est étrange.
 

 
Et puis il faut mélanger l'assaisonnement, même si on n'a pas haché la viande au couteau, donc la forme moulée ne subsistera pas.
 

 
Une vraie purée c'est pas de la Mousline déjà.

 
Tu casses un oeuf dans le trou sur la poele  

C'est du beurre assaisonné à la patate

 
 
Vendre plus cher un produit probablement de moins bonne qualité  

 
Je barre le "probablement", car j'ai déjà gouté du Charal, c'est trois fois moins bon que de la viande fraiche du boucher (c'est plutôt insipide niveau gout).  
 
Mais ils sont malins, c'est pour les petits n'enfants, donc on fait un trou au milieu, et on le vend plus cher...  
 
Perso, j'ai acheté ça, ça coute 10 balles :  
 

 
Et j'achète ma viande haché en boucherie traditionnelle, et je fait mes steak haché / hamburgers / tartare, moi même, ça coute pas plus cher au finale...  

Ça m'arrive de manger chez Bagelstein  

Connais pas.

Non
 

C'est ce qu'ils font avec le gruyère français.

 
Le parmesan aussi, je l'achète en morceaux entier, et je le râpe moi même, ça coute beaucoup moins cher...  
 
EDIT : Ah oui, pour le trous dans le gruyère, j'avais pas tilté, je pensais au rapé qui coute plus cher au kilo qu'en morceaux...  

Mais tu vas faire tes courses ou ?  
J'ai rien dit sur la viande parce que c'était HS et que tu comparais peut-être Charal VS Boucher mais là ça suffit.    
 

 

 

 
C'est pas moins cher, bon là c'est les marques MDD mais c'est pareil sur les marques propres.  
Que ce soit meilleur j'en conviens parfaitement mais ce n'est pas moins cher, c'est pas vrai.  

A l'arrivée c'est moins cher vu que ça se conserve plus longtemps.