Reprise du message précédent :
J'en vois souvent à hema.

Et surtout ça coûte plus de 6€…

bof si tu converse la bouteille c'est plus durable friendly que les autres emballages au final.

 
Et ce n'est qu'une commercialisation éhontée de la mode d'il y a quelques années des cadeaux nunuches DIY.

Le truc tellement "joli" que personne ne s'en sert, ça finit par rancir sur une étagère...

J'en ai gagné un dans une loterie avec ma fille. C'est exactement ça
Deux ans qu'il traîne dans un placard, je crois qu'il est périmé maintenant.

Cela ne m'a pas trop choqué quand j'ai vu la pub, je trouve même l'idée bonne. Ok ça revient beaucoup plus cher que d'acheter les ingrédients séparément, mais pour quelqu'un qui patisse pas trop et qui veut faire une fournée de cookies rapido sans se retrouver avec des ingrédients en trop, qu'il utilisera une fois tout les 6 mois, pourquoi pas.  

Moui enfin, farine, beurre, oeufs, sucre, éventuellement chocolat, c'est quand même quelque chose que globalement tout le monde a dans ses placards  

Fait croire que non, ils ont du faire une étude sur le sujet justement avant de commercialiser je pense

j'ai pas  

en sois je serais pas acheter ce produit la une ou deux fois et conserver les bouteille après.

Je pense qu'ils surfent sur la combinaison diy, cuisine et assistance des gens. Quand tu cherches une recette sur internet, l'autocompletion Google propose les mots clef facile, rapide etc.
C'est les ricains qui sont très forts sur les mélangés tout prêt. Tu regardes les recettes de bouffe américaine, notamment les desserts, il te faut un paquet de mix pour pâte à tarte, un paquet de mix pour je ne sais quelle préparation, du cream cheese, du beurre de cacahuète et une tonne de sucre .

Et la pâte à sucre?

Uniquement pour la baby shower !

Ils sont loins d'être les seuls ou même les premiers à faire ça, ce genre de truc est à la mode depuis quelques années, y compris dans les épiceries fines avec des kits faits par des producteurs plus ou moins artisanaux.

J'ai lu dans un livre qu'au début, quand ils avaient lancé les mix tout prêt pour faire un gâteau, où y avait juste à rajouter de l'eau, ça avait fait un flop.
Et ça avait bien marché à partir du moment où il fallait rajouter en plus un oeuf frais. Pour donner l'impression aux gens de faire de la cuisine. Le marketing

oui ça a bien changé, maintenant tu n'as même plus a rajouter de l'eau ...

Eh oui, maintenant ils te vendent le cookie pas cuit plus cher que le cookie fini.

L'autre fois j'ai tenté la crème au chocolat industrielle à préparer soi-même de nestle.
Bah déception : c'est pas meilleur que les crèmes indus toutes faites, c'est à peine moins cher et en plus tu perds du temps à préparer la mixture, remboursez.

Il y a une excellente conference TED à ce sujet !

Ici vers 1'35 :
https://youtu.be/mKTORFmMycQ

Après c'est assez facile à expliquer  :  a peu près tout ce quon met dans une pâte à a gâteau est habituellement en poudre  :  farine, sucre, levure... Le cacao et le lait en poudre ça parle bien aussi.

A la limite, le beurre incorporé à tout ça peut laisser un aspect poudreux, c'est le cas des crumble, c'est encore acceptable.

Les oeufs par contre, c'est exotique, ça fait peur. A part dans la malbouffe et les produits de musculation qui inspirent pas le naturel.

Et un de plus : Nougat mojito  
 

8 € les 125g
 
Vaseline goût mojito, ça existe aussi?

Bof. C'est du nougat. C'est rarement bon marché. Après du nougat menthe citron vert, je suis plus que dubitatif.

 
Le nougat c'est deux fois moins cher, même avec des ingrédients de qualité.
 
Encore un attrape-bobo-hipster  

Voilà, on paie le goût mojito quoi

C'est 30e/kg le nougat de Montélimar d'artisan...

 
je pense que ça doit pas être mauvais, le nougat ça va avec presque tout.
Par contre l’intérêt ...

Bientôt goût Aperol-Spritz, 14 euros les 100 grammes

 
(1000/125 x 8)/2 = 32 euros le kilo, donc c'est bien ce que je disais  

C'est pas les premiers à avoir eu l'idée, j'ai déjà goûté celui des Fumades il y a 4-5 ans : https://www.lepanierdaime.fr/notre- [...] ito-detail

 
  tout à fait.

Sûrement un classique...  
Il y a quelques jours je vois la mention 'goût grillé' sur des steaks hâchés, ou plutôt "burger du chef"! Je me dis qu'est-ce que c'est que ce truc, de la viande avec des arômes de grillé, mais pourquoi ?  


La flotte au prix de la viande de boeuf, super   (et encore, s'il n'y a pas du minerai de boeuf)

Faite comme moi, ne mangez plus de viande vous n'aurez plus ce problème.
 
Cherchez pas, la seule bonne viande c'est les bêtes achetée sur pattes (race à viande bien sûr) et elevées/abattues dans de bonnes conditions, le reste c'est de la merde.  
 
Le prix n'est forcément pas le même.

C'est pas forcement plus cher surtout, si tu vis en payzannie...

Otan pour moi. Je me rappelle bien m'être fait desanuser par plusieurs vendeurs de nougat. Apres oui c'était plutôt de l'ordre de 50€/kg.

 
T'es au courant que c'est que du sucre et du blanc d’œuf hein ?    
 
Ce qui fait monter le prix ce sont les fruits secs que tu mets dedans et le miel.
 
Mais à moins d'avoir des pistaches française et un miel super rare bio tutti-quanti, le prix doit rester aux alentour de 30 euros le kilo, qu'on se le dise !

Chez un des meilleurs artisans du Var c'est 45/50€ le kilo

http://www.nougat-fouque.com

 
Ca vient des amandes super chères ces temps ci, en gros comme je disais c'est surtout ce que tu rajoutes qui fait le prix final.
 
/HS

Bien sûr le prix du produit fini c'est seulement le coût des matières premières. Les qualifications, les investissements et la réputation de l'artisan n'entrent pas du tout en compte.

macarons nougat, même combat et je n'ose pas parler des chouquettes voir même des crêpes !
mon prof de pâtisserie nous rappelait régulièrement que c’était le métier ou l'on faisait les plus belles culbutes
on allait revendre de l'eau, de l'air et du sucre au prix de l'or