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  Un repas simple (entrée+plat+dessert) pour épater ses amis !

 


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Auteur Sujet :

Un repas simple (entrée+plat+dessert) pour épater ses amis !

n°9131503
dark_nouno​urs
Posté le 05-08-2006 à 02:20:25  profilanswer
 

Bonsoir,
Est-ce que vous connaissez une recette de plat simpas comprenant une entrée,un plat chaud/froid et un dessert, de réalisation +/- simple et super bon pour épater vos invités ?
J'ai regarder un peu sur internet sur les sites de cuisine mais bon y'a tellement de recette que je prefere demander dans un forum ou vous avez pu tester et approuver les plats .Voilà alors qu'elles sont vos propositions ?
merci de vos réponces  
 
Ps:le repas c'est demain soir ,je sais je m'y prend un peu tard :pfff:  c'ets pas serieu mais bon..

mood
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Posté le 05-08-2006 à 02:20:25  profilanswer
 

n°9131538
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 05-08-2006 à 02:28:05  profilanswer
 

patates coupées en cubes,poivrons emincés,courgettes en cubes,que tu fais bouillir.
 
égoutter/sécher.
 
faire revenir champignons avec un peu d'ail et un peu d'oignon émincé.
y ajouter le reste des légumes.
épicer: sel poivre basilic herbes de provence curry  
poêler
humidifier avec qqes gouttes de sauce de soja.
 
reserver ds un plat à four.
 
saisir des tranches de saumon frais (sel poivre thym)
 
les poser sur les légumes.
 
enfourner qqes minutes (15mn env) pour éliminer un peu l'humidité.  
 
servir chaud avec un rosé.
 
:whistle:

n°9131584
texas
Eumir Deodato powaaaaaaaa
Posté le 05-08-2006 à 02:38:43  profilanswer
 

en entrée :  
une boite de maïs, avec un peu de sauce  :pt1cable:  
 
plat principale :
steack frites  ;)  avec de l'herbe sur le steak pour la déco ;)  
 
dessert :  
une pastèque   ;)  
 
 
2 boite de mais = 1.50€ ( prend la moins cher )  
steak en ce moment t'a une promo chez auchan 4€ les 10  
frites : 1 € prend les moins cher  
pasteque 4€  
 
 
10.50€  :sol:  
ne me remercie pas  :ange:  

n°9131612
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 05-08-2006 à 02:48:38  profilanswer
 

en entrée salade mexicaine

n°9132340
dark_nouno​urs
Posté le 05-08-2006 à 11:09:07  profilanswer
 

Citation :

en entrée salade mexicaine


 
j'ai mon entrée merci
 

Citation :

patates coupées en cubes,poivrons emincés,courgettes en cubes,que tu fais bouillir.
 
égoutter/sécher.
 
faire revenir champignons avec un peu d'ail et un peu d'oignon émincé.
y ajouter le reste des légumes.
épicer: sel poivre basilic herbes de provence curry  
poêler
humidifier avec qqes gouttes de sauce de soja.
 
reserver ds un plat à four.
 
saisir des tranches de saumon frais (sel poivre thym)
 
les poser sur les légumes.
 
enfourner qqes minutes (15mn env) pour éliminer un peu l'humidité.  
 
servir chaud .


 
merci je vais faire ce plat
 

Citation :

dessert :  
une pastèque


ç'est vrai que j'avais pas pensé à la pasteque j'ai mon dessert
 
merci j'ai mon plat  :)

n°9132346
hans zimme​r
The thin red line.
Posté le 05-08-2006 à 11:10:22  profilanswer
 

Avocat.
Poulet.
Religieuse.


---------------
A world apart.Black rain.Pacific heights.Toys.House of the spirits.Renaissance man.Rangoon.As good as it gets.An everlasting piece.Hannibal.The last samuraï.Lauras Stern.The ring.The holiday.Angels & demons.Rango.The dark knight rises. Rush. Interstellar.
n°9156114
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 08-08-2006 à 01:56:48  profilanswer
 

ca a plu? :D

n°9156115
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 08-08-2006 à 01:57:26  profilanswer
 

sinon y'avait la valeur sûre gnocchis :whistle:
 
pour un autre fois ;)

n°9156169
-neon-
Illuminé
Posté le 08-08-2006 à 02:11:17  profilanswer
 

potemkin a écrit :

sinon y'avait la valeur sûre gnocchis :whistle:
 
pour un autre fois ;)


 :love:  :love:


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°9193098
h4rl0ck197​8
Posté le 11-08-2006 à 19:36:49  profilanswer
 

Bien trop tard, mais comme je viens de tomber sur ce topic, j'apporte mon grain de sel :D
 
J'ai testé l'autre jour un rôti de porc au lait et bien c'est vraiment excellent et pas très compliqué à faire.
On doit pouvoir améliorer la recette en ajoutant des champignons secs (morilles ou cèpes) et le faire avec du filet mignon (plus cher mais plus savoureux aussi).
Avec un plat de pommes de terres au four c'est vraiment pas mal, un bon vin rouge style Côtes du Rhône et c'est le pied :P

mood
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Posté le 11-08-2006 à 19:36:49  profilanswer
 

n°9211388
zep29
Posté le 14-08-2006 à 17:28:20  profilanswer
 

je proposerai en entrée, des langoustines
en plat de résistance, un faisan poélé sur son lit de cèpes,
et en dessert un p'tit sorbet :-)

n°9372632
Natsima
Posté le 31-08-2006 à 18:10:26  profilanswer
 

:hello:  
 
Je viens faire appel à votre ingéniosité pour ma trouver une entrée facile pour samedi, j'ai  prévu après du filet mignon caramélisé et en dessert une tarte aux pommes.
Il me faut une recette facile, sans poissons ni fruits de mer et que les enfants puissent manger.
Que de contraintes!
 ;)

n°9386869
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 02-09-2006 à 01:02:19  profilanswer
 

si y'a des gosses faut mettre des pommes de terre (mini beignets?)
 
ou bien un salade de ton cru (coeurs de palmier,tomates cerise,poivrons...) avec des oeufs durs en croix dans l'assiette ?
 
(je crois que c'est moi qui ai envie de bouffer ce dont j'parle...:fou:)

n°9395160
Natsima
Posté le 03-09-2006 à 11:22:19  profilanswer
 

merci beaucoup pour tes idées j'essayerai la prochaine fois  :jap: car du coup j'ai fait frisée+magrets de canard séchés+emincés de canard canards fumés+roquefort+croûtons avec une vinaigrette au xéres...très très bon  avec un bon st émilion  [:atigrou]  
 
après un filet mignon caramélisé avec haricots verts et tarte aux pommes avec les pommes du jardins
 
 ;)


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