Bonjourrrrr
 
Je cherche une idée dessert : J'ai des fraises, de la mascarpone, de la creme fraiche, des oeufs...
Je me voyais bien fouetter la mascarpone avec de la creme fraiche, mélanger avec des blancs en neige et faire des verrine en alternant un couche fraise, une couche mixture.
Votre avis ?

un banana split ?

heu, ya-t-il un seul élément que j'ai cité qui va servir ? (par contre j'ai des bananes assez mures, je garde l'idée de faire un mélange)

Un tiramisu aux fraises par exemple

Je m'étais gardé cette idée en secours

Si tu avais du feuilletage ,tu aurais pu aussi faire un millefeuille fraise

une tarte aux pommes ?

stune bonne idée.

une verrine fraise + mascarpone, c'est tout simple et c'est très bon
 

Oui c'était mon idée de départ, mais la mascarpone tu la met pas nature quoi, c'est un poil lourd et écoeurant.

Dans ces cas là je fais un tiramisu , effet garanti

 
Fraises aux fours ? j a deja test une fois mais il faut des varietes speciales sinon c est pas terrible

Jus d'orange de fraise  

Stune idée, je la garde pour une prochaine fois (pas de feuille de gélatine en stock)

Au resto ce midi, j'ai mangé des blancs d'œufs montés en neige sur coulis de fraise avec une feuille de menthe (que j'ai effilé) et

Pour motoculter, tente les bananes pourrites plutôt.
 
Sinon le millefeuille fraise + crème pâtissière, c'est dément ! Enfin celui de ma belle-mère en tout cas...

J'ai tenté la semaine dernière blanc en neige sucré mélangé à des morceaux de fraise... bof bof, moyens.