Reprise du message précédent :
Donne-le aux lapins.

Nan en jus au ptit dej c'est super bon

Je ne bois pas de jus de légumes, je n'ai même pas de machine pour, puis je ne suis pas assez fan pour m'en faire un jus de toute façon.
 

Du coup faut que j'achète des lapins

Ça passe dans un jus de fruit aussi, au blender même, pas besoin d'extracteur ou je sais pas quoi.

Mouais, le jus de lapin, c'est pas très végé :l  

Une fois passé au blender, personne le saura, ni vu ni connu  

Ça ne se conserve pas méga bien. Perso, je l'utilise en condiment (bien la première fois que je vais faire un plat avec le céleri en élément principal !) dans les sauces tomates, ça fonctionne super bien. Sinon tu le colles dans une soupe ? Ou dans un gratin ou aut'chose.

Oui j'en ai déjà utilisé dans mes sauces tomates ou mes crudités, c'était surtout savoir si fallait que je prévois des plats en conséquence parce que disons que dans mon souvenirs j'en mettais une demie branche max, du coup si ça se conservait bien j'aurais utilisé le reste petit à petit sans me mettre "la pression" pour le finir.

J'ai fait le tour de ma rue pour trouver du celeri branche, ils en on plus la saison serait finie

2/10.  

 
Tous mes voisins sont maraîchers  

Vous avez dépassé le quota de votes.
Le nombre maximal de votes autorisé est de : 3  
Ok

Globalement c'est plein de trucs dont je raffole pas, mais j'arrive toujours à faire au moins une recette pour pouvoir les manger quand même.

J'adore les choux de Bruxelles
J'ai pas voté les oignons, parce que c'est pas que j'aime pas, hein, mais c'est mon corps qui les déteste

Je vois pas le sondage avec l'appli

Et j'ai acheté une petite branche de céleri, je fais un effort surhumain pour toi Clostri

Moi poivron et fenouil ce n'est pas possible du tout. Si y'a un des deux qui sort, j'essayerais de faire un truc mais c'pas moi qui le mangerais !

J'ai voté pour les 3 que je pense aimer le moins : fenouil, poivron et chicon.
 
Je n'aime pas l'oignon par exemple, mais en cubes de 5mm de côté dans une sauce ça passe ou mixés dans une soupe.
Le navet et le céleri, ça doit passer à petite dose dans une soupe par exemple

Tellement bon les choux de Bruxelles braisés, je ne me doutais pas que ça faisait parti des produits mal-aimés

J'aime aussi les choux de Bruxelles. J'aime le chou en général (cuit).

J’adore les choux de Bruxelles. Juste cuits à la vapeur. C’est limite un dessert pour moi.    
 
 
Ce qui compense nettement mon horreur du fenouil.

Bon, aujourd'hui: purée patates/patates douces, velouté de poireaux, houmous de butternut et galette à la frangipane végétalienne.

Ce soir ça sera oreilles d'âne (un gratin d'épinards bande de patates) et un énorme cookie pour le dessert

Veux cookie.  
Donne cookie.
Rends cookie.

hmm ?

J'ai mis le Navet parce que je ne voulais pas ne rien mettre.
 
Sinon, j'adore tout le reste

Dans le contexte de participation citoyenne, je pense qu'il est de mon devoir de répoinse présent à toutes les participations possibles

Depuis que je fais lundi vert je réfléchis beaucoup plus à ce que je mange et j’essaye de manger végétarien le lundi et d’autres fois dans la semaine.  
Aujourd’hui ça a été Dahl + riz + boulettes de légumes Ikea (avec du recul ça avait peu d’intérêt gustatif donc la prochaine fois je mettrais des vrais légumes) et pomme pour le midi, et le soir reste du dhal avec une soupe de légumes et yaourt.  
 
Pour la semaine prochaine ça sera houmous maison, déjà trouvé quelques recettes sympa. Je tenterai bien les falafels a l’occasion d’ailleurs.

 
#tagrecette cookies végétaliens
https://auvertaveclili.fr/cookies-v [...] ase-vegan/
 
Je ne mets que 60g de cassonnade et 70g de chocolat en gros morceaux. J'aime bien cette recette donc je n'en change plus, je retrouve l'extérieur croquant et l'intérieur moelleux (le temps de cuisson est critique comme d'habitude, chez moi c'est 11 minutes).
 
Ca me donne généralement 12 cookies de 42 grammes chacun (10 de 51g sur la dernière fournée (photo), mais j'aime moins)

Moi je fais une recette avec "beurre" végétal (de la margarine quoi) et un yaourt au soja en remplacement de l'œuf. Ca tient bien si on fait pas trop cuire !

Autant éviter la margarine dès qu'on peut

Tu devrais trouver des idées ici !

Enfin fait ma recette du challenge ! J'aurais eu du mal, je regardais ce pauvre céleri commençant à dépérir XD Mais finalement ça changeait, je crois que j'aime bien le Céleri branche finalement (comme quoi, bon choix d'ingrédient, ça m'a fait découvrir un ingrédient que je pensais détester en dehors de l'utilisation en condiment).

Il n'y a que moi qui s'est tapé une barre de rire quand foncky nous a annoncé le poids de ses cookies au gramme prêt ? XD J'en peux plus de vous

J'ai eu un céleri branche "entier" dans mon panier de légumes. Ils m'ont pas respecté c'était vraiment énorme.  
J'en ai fait un ragoût avec oignon ail et patates, après l'avoir blanchi, ben c'était très bon. Bon c'était pas végé j'y ai mis un bout de porc qui traînait, pour le goût  

Et moi qui ai eu une double ration de panier d'AMAP mais pas un seul céleri branche dans le lot ! Et je sais pas si j'aurai le temps de participer cette fois-ci    
 
Pour les cookies au gramme près, c'est ce que je fais aussi au boulot, mais ça n'empêche jamais les client⋅e⋅s de me demander tel cookie parce qu'il "est plus gros"    alors je corrige en disant que je les ai tous pesés UN PAR UN  

J'ai bien insisté pour vous faire rire, mais je les pèse vraiment  
 
@Meli : j'avais pas capté que tu travaillais dans le manger. Tu peux en dire plus ?