Après le topic sur le café, voila un topic sur le chocolat chaud (ou non d'ailleurs).
 
déjà goûté
Nesquick : pendant des années j'ai pris ça mais j'ai arrêté quand ils ont changé leur recette ya qq temps. J'ai réessayé depuis mais j'ai trouvé ça dégueulasse, maintenant j'ai plus envie de réessayer..
Van Houten : pas sucré, trop fort, trop "pur" mais il faudrait que je regoute avec du sucre..
Nestlé Le chocolat : pratiquement idem que Nesquick (remarque,  nesquick = marque de nestlé donc bon c'est pas un hasard ) finalement c'est pas si mauvais en mettant bcp de chocolat (6 cuillères à café pour une grande tasse)
Poulain :   Le plus mousseux et le meilleur de ceux que j'ai gouté  
Découvert grâce à Durandal2, je vous conseille d'utiliser sa méthode pour préparer le tout :
http://forum.hardware.fr/hardwaref [...] m#t3375186
 
encore pas gouté
Banania : il parait qu'il est assez (trop) sucré
Lion
Ovomaltine
Max Havelaar
Benco : bonne réputation
 
 
Vos avis, vos expériences sur les chocalats chauds avec du lait le matin. Que prenez-vous, pourquoi...

ma mere a un gros hotel ( 3 etoiles ) et j y ai souvent bosser , et je peux te dire que dans le metier les meilleurs chocolat , enfin les reputes , sont le VAN HOUTEN ( faut en mettre que la moitie d un sachet !!   ) et sinon dautre chocolat ? si tu veux demain je demande a ma mere et je te dis tout !

Elevé au Banania depuis des générations, c trop bon
 
Goute le
 
 
Mais bon c'est une question de goûts, et les goûts et les c.......

poulain jaune pour moi le matin  
 
mon frangin prends du nesquik , je ne lui trouves aucun gout
 
je viens d'essayer du lyon , c'est pas mauvais mais j'ai l'impressions qu'il est vraiment pas sucré car j'ai envie de mettre du sucre (que je ne mets pas dans le poulain)

Oui ce serait sympa.
 
Le van houten est très réputé d'après ce que j'ai lu ici et là mais justement ça à l'air d'être le chocolat pour expert
Il est vraiment trop pur je trouve mais dès que je rachète du laid il faudra que je regoute avec plus de sucre... Pa contre il ne fait pas de mousse, ça je m'en souviens
 

Nestlé chépakoi boite brune super bon

à la base il me semble que la mousse vient du lait et de sa mise en temperature, pas du chocolat.

Faut que je goute les Nestlé
 
edit : t'as pas le nom exact ?
 
Laurent_g : il est pas trop écoeurant ?

Ah ?

Ba j'en bois depuis que je suis tout petit, donc bon si je le trouvais écoeurant, j'en boirais plus
 
Des fois, j'en mange même à coup de cuillères directement dans le pot (:o)

 
je pense aussi.

fait chauffer du lait à feu vif, tu aura de la mousse. Mieux, chauffe le à la vapeur (il faut une machine à expresso pour ca), tu aura BEAUCOUP de mousse

 
 
Et quid du Ricoré, l'ami du petit déjeuner?

je crois que c'est Nestlé Le Chocolat (pas sur)

Tous les matins des prot au cacao, ça mousse dans le shaker.

Arf ...
 
Caotina le seul et l'unique.

Bon alors déjà faut que je fasse mon laid à la casserole si je veux de la mousse (bon à savoir) moi qui le faisait au micro-onde (because pas assez de temps le matin).
 
Je vais me tourner vers Nestlé nescafé chocolat prout qqchose comme ça parce qu'il me semble que sur l'autoroute, les chocolats chauds dans les distributeurs sont une des marques de nestlé, et comme je les trouve bon

pour le sucre , c normal , c plus que t super habituer au cacao rempli de sucre ...  J ai beau adorer le nesquik et le benco , c bourre de sucre .. et plus le temps passe , plus jai du mal sur le sucre ...
 
( mes reins et mon foie me disent merci )

Crée par Van Houten, en 1828, la poudre de cacao est utilisée pour la préparation de boissons chocolatées chaudes ou froides, de petits déjeuners instantanés ou de desserts. On distingue :
- Le cacao pur
- Le chocolat en poudre (cacao sucré)
- Les poudres chocolatées utilisées pour la préparation des boissons chaudes ou froides. Ces poudres sont obtenues en ajoutant au cacao dégraissé divers produits (lait en poudre, malt, farines).

Perso c'est van houten pur cacao OU RIEN.
 
Après faut le preparer selon ses gouts, avec l'édulcorant de son choix.

 
Ouais c'est sûr. Pourtant du Nesquick j'en ai bouffé pleins mais du jour au lendemain + un changement de recette m'a complètement écoeuré et du coup je bois plus de chocolat chaud  

http://forum.hardware.fr/hardwaref [...] 7595-2.htm
 
1er lien trouvé en tapant "recettes van houten" sur gogole

J'ai acheté Nestlé Le chocolat    
 
J'ai ouvert et ça sent bon dedans : c'est un bon point déjà  

Il existe aussi aux céréales (jockquick/jockola) et en plus c'est le moins cher.
Le chocolat nestlé des distributeurs c'est du nesquick avec du lait en poudre étiqueté nesquick.
Après il y a plein de marques qu'on trouve pas forcément en france comme milka, lindt, suchard...

rien que vu la boite j'en boirais pas

 
32% de cacao      

il y a le chocolat viennois de chez nestlé qui fait pas mal de mousse

et le supreme toujours de chez nestlé.  
( les deux sont vendus en dosettes)
 
il y a pas mal d'autres marques qui ont adopté ce systéme de dosettes.. il faudrait les comparer.

+1

(forcement, dès qu'on parle de chocolat )

Ovomaltine, je n'en bois pas souvent, mais c'est bon, surtout l'hiver pour se réchuaffer, effet garanti immédiat. Pour infos, c'est les mêmes qui font l'Isostar, boisson énergetique.  
Pour la petite histoire, je crois que l'inventeur d'ovomaltine voulait donner un fortifiant au enfants et il a eu l'idée d'ajouter du malt dans la poudre de chocolat.

sinon pour les amateurs de chocolat froid il y a un sirop de chocolat qu'on mélange avec du lait.
Au final ca donne du cacolac ( meme gout)

moi depuis que j'ai gouté chez un pote ya 6 ans ptet, je prend que du lion
 
Mais bon, ma soeur oblige ma mère a prendre du nesquick  

Lion c'est pas génial. C'est juste du Nesquick avec quelquechose en plus qui lui donne mauvais goût.

vive le chocolat noir (Callebaut, Meurisse, Cote d'or, ...)
 
on faire fondre au micro-ondes dans une petite casserole sans que ca crame puis on rajoute du lait, micro onde, lait,...
 
miam, bien meilleur que toutes ces poudres

Le nestlé aussi c'est 32%, le banania 21%.

Le jocko est dc du chocolat en poudre, titre auquel ne peut prétendre le banania.

Les magasins franchisés de Neuville proposent un très bon chocolat (assez cacaoté) que l'on mélange avec de l'eau ou du lait.

le supreme de nestlé c'est 55% de cacao.

Après 13-14 ans au Nesquick, je suis maintenant au Benco / Super Poulain (une boite sur 2 à peu près), j'aime bien les 2