Forum |  HardWare.fr | News | Articles | PC | Prix | S'identifier | S'inscrire | Shop Recherche
1789 connectés 

  FORUM HardWare.fr
  Discussions
  Cuisine

  Café frappé !!!

 



 Mot :   Pseudo :  
 
Bas de page
Auteur Sujet :

Café frappé !!!

n°5168196
ouaich kes​kispass
Toujours être ailleurs...
Posté le 28-03-2005 à 18:28:43  profilanswer
 

salut,
Je cherche a me procurer une petite machine qui mixe le café pour en faire une sorte de mousse a laquelle on ajoute ensuite de l'eau et du lait pour en faire du café frappé.
Je sais que ca existe en grace mais je sais pas ou trouver ca en france vous avez des idées ?
 
Pour vous donner une idée du truc, on peut dire que ca à l'allure generale d'un tournevis avec dans la partie inferieure, un petit disque qui tourne trés vite.

mood
Publicité
Posté le 28-03-2005 à 18:28:43  profilanswer
 

n°5174657
ouaich kes​kispass
Toujours être ailleurs...
Posté le 29-03-2005 à 16:57:29  profilanswer
 

:bounce:

n°5175383
Profil sup​primé
Posté le 29-03-2005 à 18:47:59  answer
 

Normalement, on fait ça avec un shaker (comme pour les coktails). Je savais pas qu'il existait une machine spéciale. Jusqu'ou le progrès va t'il aller trop loin ???

n°5175695
ouaich kes​kispass
Toujours être ailleurs...
Posté le 29-03-2005 à 19:21:08  profilanswer
 

avec cet accessoire la mousse est ultra compacte et c'est vraiment trop bon !!!!

n°5175732
hfrBaXtER
O_ô
Posté le 29-03-2005 à 19:24:34  profilanswer
 

C'est pas tout simplement d'un agitateur dont tu parles ??
 
http://perso.wanadoo.fr/isma/images/agitateur/turbostar_dessin.jpg
 
le genre de truc qu'on utilise pour touiller de la peinture ... mais en plus ptit :o


---------------
La Fontaine, Prévert et Brassens pour en arriver là...
n°5175777
ouaich kes​kispass
Toujours être ailleurs...
Posté le 29-03-2005 à 19:28:46  profilanswer
 

Ben oui en gros c'est ca ! ca marche avec une pile !
En grèce ils ont cet accesoire spécial café.
Pas d'idée pour trouver ca ici ?

n°5175833
hfrBaXtER
O_ô
Posté le 29-03-2005 à 19:34:34  profilanswer
 

ouaich keskispass a écrit :

Ben oui en gros c'est ca ! ca marche avec une pile !
En grèce ils ont cet accesoire spécial café.
Pas d'idée pour trouver ca ici ?


 
je verrai bien ça dans un magasin genre Casa, ou une gadgetterie [:hotcat]


---------------
La Fontaine, Prévert et Brassens pour en arriver là...
n°5255830
ehben
Posté le 09-04-2005 à 00:07:24  profilanswer
 

Faut aller en Grèce pour en trouver un vrai ;)

n°5520252
soph63
Posté le 10-05-2005 à 21:51:54  profilanswer
 

Yasu!
j'ai ramené le mien de grèce (il est électrique)et je n'en ai jamais vu en france.
 
mais lorsque je vivais là bas et que je n'avais pas encore de machine, on le faisait à la main avec une cuillère ou un couteau (arrondit) (ce dernier est même mieux)et un peu d'énergie!
et c'était parfais!
 
si tu veux vraiment une machine, l'idéal me parrait de trouver quelqu'un qui partirait en grèce prochainement et qui pourrait en ramener un!  
C'est vrai que l'été, c'est agréable de retrouver ce petit plaisir....
 
essai aussi éventuellement dans des quincailleries, qui sais!

n°5521102
ehben
Posté le 10-05-2005 à 23:26:48  profilanswer
 

I xora auti einai para poli oraia ;)

mood
Publicité
Posté le 10-05-2005 à 23:26:48  profilanswer
 

n°5522426
La Tenaill​e
Posté le 11-05-2005 à 07:53:32  profilanswer
 

Je ne sais pas si c'est ce que tu cherches, mais il existe des émultionneurs de lait chez Aerolatte:
 
http://www.aerolatte.biz/indexs.html
 
http://www.aerolatte.biz/obliquecutout.jpg

n°5529236
ouaich kes​kispass
Toujours être ailleurs...
Posté le 11-05-2005 à 22:42:07  profilanswer
 

merci pour ces liens effectivement ca ressemble un peu a ce que je cherchais !
 
http://www.marieclairemaison.com/a [...] 9043&pub=1
 
bien sur on peut le faire à la main à la maniere d'un shacker(ce que je fais actuellement) mais la mousse est tout de meme moins compacte !


Message édité par ouaich keskispass le 11-05-2005 à 22:42:26
n°5654190
La Tenaill​e
Posté le 25-05-2005 à 21:09:26  profilanswer
 

Salut ouaich keskispass
 
Je viens de tomber sur un émultionneur sur Ebay ici:
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dl [...] 11957&rd=1
 
Apparemment c'est une boutique qui en vend, c'est vraiment pas cher.
 
A+

n°5657520
grumlx
Posté le 26-05-2005 à 01:10:22  profilanswer
 

yen a chez bodum aux halles pour les parigots.

n°6681375
octopuss83
Posté le 03-10-2005 à 17:59:21  profilanswer
 

  Eh les amateurs de cafés frappés , l'agitateur aérolatte présenté plus haut (a 15€ sur le site) est dispo a 3 € Chez CASA , la qualité est pas mauvaise pour le prix et ca marche ...
 
       Bon c@fé
 
         Octopuss

n°6714039
rnoizet
Posté le 08-10-2005 à 03:24:22  profilanswer
 

Voilà ma recette pour le café frappé (la boisson qu'elle est bien quand on a chaud) :
 
Mettre dans un shaker :
- 250 mL d'eau,
- 2 cuillères à soupe de café,
- 2 cuillères à soupe de sucre,
- 2 glaçons.
Secouer le shaker comme une truie pendant 20 secondes environ (avec ça, j'obtiens ladite mousse compacte sur le dessus).
Ajouter une boule de glace à la vanille et la faire fondre en faisant le con avec la paille.
 
Et c'est putain de bon.
Et j'ai jamais eu besoin d'un agitateur (ta gueule Jean-Pascal :kaola:).


Message édité par rnoizet le 08-10-2005 à 03:25:55
n°7413565
Weez
hu?!
Posté le 13-01-2006 à 10:39:50  profilanswer
 

Pour ma part, j'ai utilisé un petit mixeur de cuisine et ça marche très bien, pour la café, forcément, un expresso c'est bien meilleur que du café soluble!
 
j'ai donc mis dans le mixeur:
- environ 15 glaçons (un bac entier)
- un double ou un simple expresso selon les goûts
 
Temps de mixage env. 40 sec
 
et c'est tout!
Résultat, une mousse plus qu'onctueuse! impression lacté !


Message édité par Weez le 14-01-2006 à 16:22:53

Aller à :
Ajouter une réponse
  FORUM HardWare.fr
  Discussions
  Cuisine

  Café frappé !!!

 

Sujets relatifs
Faire du speed avec du caféVous aimez le café ?
machine à café SAECOLe macchiato (café italien)
Petite question sur le monde du café ???Avez-vous déjà frappé votre conjoint(e) ?
camera café: quel est le vrai nom de maeva ?Où trouver de la liqueur de café ????
[Boxe] Où trouver une suspension pour sac de frappe ?[Grec Needed]Exportateur de machine à café frappé en grece?
Plus de sujets relatifs à : Café frappé !!!


Copyright © 1997-2018 Hardware.fr SARL (Signaler un contenu illicite / Données personnelles) / Groupe LDLC / Shop HFR