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Auteur Sujet :

Ou acheter des donuts

n°16988741
$temp
Posté le 15-12-2008 à 22:55:08  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Glazed a écrit :

Salut à tous,
j'intègre ce forum pour la première fois pour vous signaler un petit magasin rue de charonne dans le 11ème qui vend des donuts pas chers et vraiment bons (1.3€), y'a cinq parfums je crois. C'est un bagel's shop qui s'appelle PANI'S, c'est au N°77. y font aussi cheese cake et carrot cake maison, un régal!


1.3€ le donut, pas cher ?  :sweat:  
Sérieux les tarifs font peur. Et ce ne sont pas les seuls...

mood
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Posté le 15-12-2008 à 22:55:08  profilanswer
 

n°17075508
revenge
Twisted tenderness
Posté le 27-12-2008 à 21:15:34  profilanswer
 

cet aprem on m'a ramener ça d'espagne  
 
http://haldanel.free.fr/donut/donut.jpg
 
:love:


---------------
Yeah well i shut everyone out. Don't take it personally, it's just easier...
n°17075717
Sanibroyeu​r
je suis un CONCOMBRE
Posté le 27-12-2008 à 22:01:28  profilanswer
 

a travers la photo on sens le gras et le sucre [:sir_knumskull]


---------------
Ceci n'est pas une signature
n°17075975
shimo
Posté le 27-12-2008 à 22:44:54  profilanswer
 

:lol:

n°17077886
JFK147
Posté le 28-12-2008 à 02:45:34  profilanswer
 

dede021385 a écrit :

une autre bonne recette :  
 
Ingrédients ( pour 12 donuts assez imposants ou 24 petits donuts)
 
- 240 ml de lait tiédi ( 1 cup)
- 55 g de margarine ou beurre (1/4 cup)
- 65 g de sucre en poudre (1/3 cup)
- 1/2 cc de sel
- 1 cs de levure de boulangerie déshydratée (j'ai trouvé que ct un peu trop, ne mettre que 1/2
- 2 oeufs
- 1 pincée de noix de muscade (j'ai mis de la vanille)
- 540 g de farine (environ 4 cups) (dans la recette originale il y en a moins mais j'ai du en rajouter car la pâte était trop liquide).
 
Mettre à fondre le beurre ou la margarine dans le lait chaud. Ajouter une cs de sucre et le sel.
Laisser refroidir.
 
Ajouter, tout en battant, la levure, le reste de sucre, la muscade (ou vanille), les oeufs et la farine (la pâte doit être encore collante mais néanmoins malléable, si ce n'est pas le cas, ajouter un peur de farine).
 
Pétrir pendant 5 minutes (2 minutes et demi ça marche aussi...). Après le pétrissage si la pâte est encore trop collante, ne pas hésiter à ajouter de la farine. Laisser lever sous un torchon pendant 1h-1h30.
 
Maintenant, 2 solutions s'offrent à vous:
- soit vous avez des emporte-pièces adaptés ( par exemple 1 de 7 cm de diamètre et l'autre de 2 cm pour le trou du milieu), vous étalez alors la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 1 cm environ et découpez des donuts dans cette pâte à l'aide desdits emporte-pièces.
- soit vous avez pas d'emporte-pièces adaptés et vous avez alors 2 solutions:
 
 
+ vous façonnez, avec vos mains farinées, une petite poignée de pâte en forme de boule que vous applatissez sur une épaisseur d'environ 1 cm. Ensuite vous faites un trou avec votre index au milieu de ce futur donuts puis vous le faites tourner autour de votre doigt pour obtenir une forme régulière.
+ vous prélévez une petite poignée de pâte que vous roulez sous forme de boudin long de 15 cm environ, puis vous collez les 2 extrêmités de ce boudin de façon à obtenir un donuts le plus circulaire possible.
 
Dans tous les cas, on laisse ensuite reposer 30 minutes sous un torchon sur un plan de travail fariné.  
 
Faire chauffer de l'huile pour friture (pour vérifier que l'huile est à la bonne température, jetez un morceau de pain dedans: il doit dorer pas trop rapidement entouré de petites bulles. S'il reste blanc, l'huile n'est pas assez chaude, s'il brunit au bout de 2 secondes, l'huile est trop chaude...) et faire frire les donuts 30 secondes à 1 minute de chaque côté.
 
Déposer sur du papier absorbant après cuisson.


J'en ai fait deux fois il n'y a pas longtemps et c'est nickel.  :love:

n°17470836
Soussmebou​les
Posté le 06-02-2009 à 22:11:08  profilanswer
 

Je retourne en Indonésie dans quelques mois, et je vais me goinfrer des meilleurs Donuts que je n'ai jamais mangé.  
 
Ca s'appelle J.CO Donuts mais malheureusement on ne les trouve qu'en Indonésie, à Singapour, et en Malaysie. Ils envisagent d'ouvrir aux Philippines.  
 
Bon de mémoire c'était du 4 euros la boite de 12 en faisant la conversion, et un peu moins de 8 la boite de 24. :D
 
Enfin je pense qu'ils ont dû augmenter les prix face au succès croissant. Il faut faire pas mal la queue, mais que c'est bon de voir tes donuts commandés en cours de préparation sous tes yeux. [:sir_knumskull]  
 
S'ils y en a parmi vous qui vont se ballader dans ces coins de l'Asie: http://www.jcodonuts.com/

n°17685646
djalex
Ancien Modérateur
Posté le 01-03-2009 à 19:21:31  profilanswer
 

:hello:
 
quelqu'un connait une adresse sur lyon pour chopper de bons donuts :o


Message édité par djalex le 01-03-2009 à 19:21:56

---------------
------------------------------------------
n°17709694
gsx33
Entouré de moutons
Posté le 04-03-2009 à 00:22:36  profilanswer
 

Ou sur bordeaux ? :)  
En juin dernier a New York City,j'allais entré dans l'Empire State Building quand je me suis dit qu'il me fallait de l'eau.Juste a coté,il y a une épicerie (Duane reade).Je rentre,fait le tour et voit des donuts.Je me suis rappelé que c'était un produit qu'il fallait que j'essaye.J'ai pris un glacé.Grosse erreur ! Une fois mangé devant l'epicerie,j'y suis retourné en acheter un autre,pour le consommer immédiatement !  :D  
Sinon,en France,j'en ai vu a Auchan,j'ai essayé et la,c'était une véritable erreur d'avoir essayé !   :non:


---------------
Dans la vie,il y a l'air et la chanson  
n°17709793
lejeremy
Posté le 04-03-2009 à 00:40:48  profilanswer
 

Soussmeboules a écrit :

Je retourne en Indonésie dans quelques mois [...]
 
Enfin je pense qu'ils ont dû augmenter les prix face au succès croissant. Il faut faire pas mal la queue,[...]


 :lol:  
 
Drapal caché

n°17834717
LNC2205
Posté le 16-03-2009 à 19:40:24  profilanswer
 

Chez Breakfast in America.... en tout cas pour les parisiens...

mood
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Posté le 16-03-2009 à 19:40:24  profilanswer
 

n°19429006
husbeck
Cosa Nostra Forever
Posté le 07-08-2009 à 12:41:38  profilanswer
 

J'ai testé le Krispy Kream de Sydney sur George St, le magasin est mixé avec un Oporto (genre de macdal).
Moins de choix que chez Dunkin donuts aux USA et les prix sont pas donnés.
 
Mais finalement c'est vraiment trés bon. J'ai pas osé ramené une boite vu la chaleur en mars.
 

n°19429063
r1-bo
Posté le 07-08-2009 à 12:50:08  profilanswer
 

Je suis allé a Barcelona pendant les vac.
Et y avait des Dunkin'Coffe :love:
 
Des donuts fourrés creme catalane :love:

n°19431477
KapweT
L'exocet.
Posté le 07-08-2009 à 15:35:00  profilanswer
 

Dans les rayons boulangerie des Simply Market (anciennement Atac), ils proposent des donuts Doony's.

 

Bien qu'ils ne soient pas transcendants et n'occasionnent pas d'orgasme des papilles, ils ne sont pas mauvais du tout et peuvent tout à fait convenir à une envie irrépressible de donuts. :D

 

Et ils sont à environ 2.5€ les 4, ce qui reste bien plus raisonnable que ceux achetés individuellement en boulangerie et autres Starbucks mais qui sont à 1.5 voire 2€ pièce. Surtout qu'ils doivent provenir du même endroit. [:tinostar]


Message édité par KapweT le 08-08-2009 à 21:01:25
n°19433979
gsx33
Entouré de moutons
Posté le 07-08-2009 à 19:26:40  profilanswer
 

J'ai trouvé une adresse mais je n'y accéderai qu'en juin prochain :NEW YORK CITY  !  :D


---------------
Dans la vie,il y a l'air et la chanson  
n°19440360
kimaswan
Gutta Cavat Lapidem
Posté le 08-08-2009 à 14:33:51  profilanswer
 

Perso, je suis allé une fois chez Dunkin Donuts au USA et ce que j'ai eu était dégeu, trop sec.
Puis Krispy Kreme et là, love.... plein de genres différents mais les meilleurs sont les natures. J'ai testé les Kripsy Kreme en GB aussi dans une station service, je m'attendais au pire (ils doivent etre livrés le matin), et finalement ils était encore frais. 8.95gbp les douzes contre 6.99USD aux USA je crois... du simple au double quoi.

n°19503530
le ted
Posté le 14-08-2009 à 13:59:09  profilanswer
 

contrairement à ce que l on pourrais imaginer, ce n'est pas trop aux US que l'on trouve les meilleurs.  
Soit les magasins n'ont pas trop de choix (2 ou 3 varietes)
soit ils sont pas terribles
 
Pour ma part, les meilleurs que j'ai mangé c'etait dunkin donuts à madrid.

n°19515815
r1-bo
Posté le 15-08-2009 à 16:46:39  profilanswer
 

le ted a écrit :

contrairement à ce que l on pourrais imaginer, ce n'est pas trop aux US que l'on trouve les meilleurs.  
Soit les magasins n'ont pas trop de choix (2 ou 3 varietes)
soit ils sont pas terribles
 
Pour ma part, les meilleurs que j'ai mangé c'etait dunkin donuts à madrid.


Dunkin'coffee :o

n°19673100
pissenlit8​9
Posté le 29-08-2009 à 20:48:33  profilanswer
 

Est ce quelqu'un sait si Coffee Union est encore ouvert?  
Leur site est HS

n°20121257
pacua1
Posté le 08-10-2009 à 17:07:12  profilanswer
 

pissenlit89 a écrit :

Est ce quelqu'un sait si Coffee Union est encore ouvert?  
Leur site est HS


 
Malheureusement, je crois que coffee Union a fermé et ne s'appelle plus comme ça.... je crois ke c "Café Lounge ou un truc du genre...
J'ai découvert récemment Jungle donuts qui propose 9 parfums.. et perso, j'ai un petit faible pour leur spécialité du même nom!!
[img]http://jungledonuts.com/images/JD%20JUNGLE.jpg


---------------
Love Love
n°20121330
pacua1
Posté le 08-10-2009 à 17:13:28  profilanswer
 

jpense que c 'est mieux avec la photo:
 
http://jungledonuts.com/images/JD%20JUNGLE.jpg

n°20121600
F@bek
6 SEASONS AND A MOVIE §§§
Posté le 08-10-2009 à 17:29:26  profilanswer
 

pacua1 a écrit :

...J'ai découvert récemment Jungle donuts ...

possible SPAM ?
la boite se trouve à Bobigny, leur téléphone est un portable ...

n°20123571
pacua1
Posté le 08-10-2009 à 20:00:39  profilanswer
 

F@bek a écrit :

possible SPAM ?
la boite se trouve à Bobigny, leur téléphone est un portable ...


 
Un spam??
Tu peux m'expliquer le rapport entre un spam et la boite qui se trouve à bobigny + le téléphone portable?? :heink:
j'ai ptet oublié de préciser qu'ils ne faisaient que de la livraison à domicile... ce qui est bien dommage...
en tout cas, c'est vrai qu'ils ne valent pas les fameux dunkin donuts... mais ce sont les meilleurs que j'ai testé sur Paris après ceux du Coffee Union!
 
 
 

n°20123657
$temp
Posté le 08-10-2009 à 20:08:02  profilanswer
 

Oui c'est du spam, clairement.
 
C'est une entreprise toute jeune qui tente de se lancer et ne s'y prend pas forcément de la meilleure façon, c'est tout.
 
Son site internet est particulièrement moche/mal conçu par contre, ça fait amateur et pas très pro.
 
Cela dit les photos font envie. Mais le coup de la livraison gratuite dans toute l'ile de france à partir de 10€ de commande me laisse perplexe, d'autant plus qu'elle est mal présentée, je suppose qu'il ne s'agit pas de livraison rapide, mais plutôt d'un système de "commande".

n°20123693
F@bek
6 SEASONS AND A MOVIE §§§
Posté le 08-10-2009 à 20:11:12  profilanswer
 


Date d'arrivée sur le forum :  08/10/2009

n°20123721
$temp
Posté le 08-10-2009 à 20:13:03  profilanswer
 

Je dirais même plus :
http://209.85.229.132/search?q=cac [...] clnk&gl=fr
 
Ctrl F + "pacua1"

n°20127289
kimaswan
Gutta Cavat Lapidem
Posté le 09-10-2009 à 04:38:10  profilanswer
 

la main dans le sac!

n°20390871
_kal_
Posté le 31-10-2009 à 15:03:21  profilanswer
 

Maintenant que Coffe Union n'existe plus, existe-t-il une autre enseigne proposant des donuts de qualitaÿ ? :o

n°20391061
r1-bo
Posté le 31-10-2009 à 15:28:28  profilanswer
 

_kal_ a écrit :

Maintenant que Coffe Union n'existe plus, existe-t-il une autre enseigne proposant des donuts de qualitaÿ ? :o


Tu est sur que c'est fermé ? :'(

n°20473115
gsx33
Entouré de moutons
Posté le 07-11-2009 à 21:00:01  profilanswer
 

Je viens d'essayer les donuts leclerc.Ce sont des produits congelés qu'il ne faut pas recongeler.Il ne faut pas non plus en acheter !  :D


---------------
Dans la vie,il y a l'air et la chanson  
n°20523470
F@bek
6 SEASONS AND A MOVIE §§§
Posté le 12-11-2009 à 09:44:02  profilanswer
 

gsx33 a écrit :

Je viens d'essayer les donuts leclerc.Ce sont des produits congelés qu'il ne faut pas recongeler.Il ne faut pas non plus en acheter !  :D

comme ceux de McDO et de beaucoup d'autres enseignes

n°20542346
Milla
Go ahead, make my day.
Posté le 13-11-2009 à 19:24:58  profilanswer
 

Oui ils vendent tous ces "Doony's".


---------------
I ♥ Jon Stewart.
n°20572267
_kal_
Posté le 16-11-2009 à 16:08:55  profilanswer
 

r1-bo a écrit :


Tu est sur que c'est fermé ? :'(


 
Oui malheureusement  :cry:

n°20585544
hotcis
Ambitieux jusqu'au bout
Posté le 17-11-2009 à 16:19:28  profilanswer
 

_kal_ a écrit :

Maintenant que Coffe Union n'existe plus, existe-t-il une autre enseigne proposant des donuts de qualitaÿ ? :o


 
Ils ont fermé pourquoi, ils vendaient pas assez ( pas rentable ) ?  :heink:

n°21120104
lithium_
Posté le 06-01-2010 à 22:58:23  profilanswer
 

Je cherche l'adresse dans l'émission " Des racines et des ailes " sur Paris ,  
 
le reportage d'un americain il va dans une boutique sur Paris, ou l'on peut trouver muffins etc et la patronne c'est Sarah Crawford un truc comme sa.
 
Je cherche le nom de l'enseigne et l'adresse  
 
merci
 
 


---------------
Chaque seconde qui passe est une occasion de changer le cours de sa vie (vanilla sky)
n°21315759
scubagloon
Posté le 24-01-2010 à 20:18:19  profilanswer
 

@ lithium_
J'ai contacté directement l'américain par Facebook et donc la fameuse adresse est :  
 
Rose Bakery
30 Rue Debelleyme
75003 Paris
01.44.78.08.97
 
Apparemment leur brunch le dimanche est d'enfer mais mieux vaut arriver avant 13h. Sarah Crawford est une pâtissière. Les proprios sont franco sud africain.
Enjoy ;)
 
Glenn

n°21324205
gsx33
Entouré de moutons
Posté le 25-01-2010 à 15:50:20  profilanswer
 

Apres avoir essayé leclerc et Auchan,j'ai essayé Carrefour aujourd'hui.Meme réponse que pour les précédents : n'en achetez pas !
Lundi 7 juin,je serai a Nyc,a l'épicerie dont l'entrée est a gauche de celle de l'ESB et j'achèterai 2 donuts glazed  :pt1cable:  :sol:


---------------
Dans la vie,il y a l'air et la chanson  
n°21324272
Sgt Sharp
Fortune favors the Bold
Posté le 25-01-2010 à 15:55:33  profilanswer
 

Etonnement ceux de leader price sont super bons.
Il me semble que ceux de super u sont pas mal non plus bien que legerement en retrait.

n°21383340
bicocco
Posté le 30-01-2010 à 00:14:32  profilanswer
 

bonsoir tous le monde,
 
je suis nouveau sur le forum, et moi aussi je suis un grand fan de donuts
 
ma tante est agent immobiliere sur lyon et apparament elle s'occupe d'installer en ce moment une enseigne qui serai spécialisé dans le donuts et les café, elle a pas voulu men dire plus !!
 
des que j'ai du nouveau je vous tiens au courant

n°21398112
r1-bo
Posté le 31-01-2010 à 22:14:15  profilanswer
 

J'ai trouvé des donuts fourrés caramel a Leclerc ce week-end :love:
Apparemment c'etais les mêmes que chez Coffee Union.
 
Trop trop bon :love:

n°21398261
Sgt Sharp
Fortune favors the Bold
Posté le 31-01-2010 à 22:26:04  profilanswer
 

:love:

n°21404329
nana29
Posté le 01-02-2010 à 15:39:38  profilanswer
 

Désolée de vous décevoir mais Coffee Union c'est que du surgelé, du donuts industriel... Bon mais industriel! Il ne font que les poser et attendre qu'ils décongèlent!

mood
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