Je sais bien... En général (j'avais lu une étude suisse sur la composition des viandes de kebab dans une grande ville helvétique), il y a apparemment du poulet, de la dinde, du boeuf, parfois du mouton, et parfois... du porc! Le tout mélangé en proportions diverses .
Cependant, je suis presque certain qu'en cherchant un peu je peux en trouver à Paris... Mais j'ai la flemme !
Edit : la page n'existe plus, mais j'ai trouvé un cache google de l'histoire : http://www.google.fr/search?q=cach [...] lr=lang_fr )
Re-edit : et si, le mouton c'est bon, mangez-en (mais c'est vrai que l'agneau est encore meilleur !
Message édité par McBerd le 20-07-2004 à 22:53:01
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