Reprise du message précédent :
Bon j'ai rentré ca en cave :
http://reho.st/thumb/self/f98713cd [...] 9d8d9e.jpg  
http://reho.st/thumb/self/70c3cc88 [...] 0cee60.jpg  (2007)
 
et ce soir je sors ca    
 
http://reho.st/thumb/self/0bdf7fa0 [...] b98c8f.jpg

zonos qui achète du sauvignon, le plus mauvais rapport q/p de la gamme en plus

Bu un rangen de thann récemment, c'était bien !    
 

+1  

 
J'ai du sauvignon, j'ai pas de soucis avec quand il est bien fait et qu'il pue pas la pisse de chat
 
J'ai eu cette bouteille à un prix intéressant c'est pour ca que je l'ai pris (comme le Pibarnon d'ailleurs)

Un prix intéressant, mouais. Personnellement, je trouve que ca ne vaut pas plus de 35€... Mais pour faire ce constat, je l'ai également payé trop cher !

 
Personne connait ?
 
Sinon j'ai retrouvé celui que je prends d'habitude, c'est Antoine Ehrhart le producteur.
 

 
Cet élitisme à deux balles
 

 
Quel producteur et a quel prix ? Sinon quand tu passes en haute savoie préviens moi et on boit un coup, ca marche aussi

moi 20eur, j'ai toujours trouvé cette cuvée avec un sacré creux en milieu de bouche, le seule qui vaut le détour chez lui c'est montdamné et silex, le reste ça m'a toujours laissé dubitatif

 
J'ai mes habitudes chez JB Adam, mais je suis ouvert
Prix domaine, c'est quelques € de moins que les prix affichés sur son site
J'y vis, donc c'est quand tu veux  

T'es d'où exactement ? On passe en MP si tu veux  

Asteroide est un peu au dessus encore.

 
Le prix est un peu au-dessus aussi!
 
Une telle politique tarifaire n'appelle que le mépris de l'amateur d'ailleurs.
 
Après il y a un consensus un peu mou pour dire que fils n'a pas le talent du père

Asteroide ca se boit bien, par contre le prix est carrément disuasif. Silex aussi d'ailleurs, par contre j'ai pas gouté de millesimes du fils. Si ca pouvait faire décoter un peu...

Pour avoir goûté des deux, le fils est un peu en deça, mais l'effet millésime peut jouer.
Par ailleurs, le consensus n'est pas mou, et le fils n'est pas très apprécié. imho, il se dirige vers une déconvenue s'il ne révise pas ses tarifs...

Apres verif, c'était un silex 2010 et un asteroide 2008, donc c'était bien le fils... j'imagine que maintenant les 2007 et précédents s'arrachent... C'est le moment d'encaver vos coche...

faut déjà en trouver des coche, à des prix approchables.  
 
Le cas est un peu différent ici, le père n'est pas encore mort, contrairement à lapierre et dagueneau.

 
Perso je trouve silex en dessous, justement on sent plus que le coté minéral et l'on a l'impression de boire une soupe de silex justement.
Astéroïde je le trouve assez sympa comme Buisson Renard, bon compromis entre les fruits, le  coté ample et la minéralité.  
Je l'ai eu à 30 € et le Pibarnon à 20 €  
Pour avoir goûté un silex et un astéroïde 2009 et un B-R 2010, j'ai trouvé ca vraiment en dessous d'avant, mais après effectivement ca peut venir des millésimes, mais j'y crois pas trop
Quant au prix, ben c'est une question d'offre et de demande, on a le même cas dans d'autres régions (cf. Le condrieu - vins des BRET - etc...)

 
tu as déjà testé Beck-Hartweg ?

 
 
La fixation du prix, c'est un gros débat, mais je commence à émettre des doutes sur cette fameuse demande.  
 
Je suis en train de ramasser sur ebay (belgique) des côtes-rôties vendue presque -50% au départ domaine sur des millésimes récents. Je n'y comprend plus rien, en plus comme un gros con je les ai acheté bien vite sans les goûter en me persuadant que les amateurs se les arracheraient!
 
Pour exemple, y'a des GDP 2011 à 80€ qui ne parte pas, pas une seule enchère.

 
Nope, toi oui ?
Ce weekend j'ai bu du Hugel par contre, j'ai vraiment bien aimé !

Offre et demande pas à Bordeaux en tout cas, sinon les stocks ne seraient pas pleins.

 
oui j'en avais acheté directement chez eux il y a 3-4ans, j'ai vraiment bien aimé. Je regrette de ne pas en avoir acheté plus (même s'il me reste qqes bouteilles).

 
Je note, en plus c'est à 5 minutes de chez mes parents

 
après l'accueil n'est pas le plus chaleureux sans être désagréable mais les vins compensent largement.
j'avais testé Stoffel aussi (pas loin de Colmar également), les vins pas mal du tout et encore moins chers avec un très bon accueil par contre.

 
Stoffel je ne connais que le chocolat chez eux

 
Reste la bourgogne, mais là aussi, je reste convaincu qu'hormis les AOC grands crus, il va y avoir des désillusions.

 
Perso je mets pas plus de 50~60 € sur un GDP hormis au resto

Compte rendu d'un repas improvisé hier soir, on redescent un peu en gamme:

Chateau de Crouseille 2011 - Madiran

Un "petit" Madiran (10-12 E quand meme) de cooperative mis en avant lors des FaV recentes. C'etait un cadeaux, il a été bu a l'apero (!) par les filles avant mon arrivé; verdic: tres bien mais ça ne vient pas directement de moi...

Chateau la Tour de Mons 2011 - Margaux

Un vin acheté pour completer une commande sur 20surVin, un peu au hasard. La bouteille aurait gagnée a etre plus aérée (ou d'attendre un peu, 2011 c'est jeune), legere odeur alcoolisée bien vite dissipée. Un bon margaux, avec un peu moins de finesse qu'un Cordet par exemple, mais qui reste tres agreable, en longueur. Q/P tres correct pour 13-16 E.

les Hauts de Lynch Moussas 2006

Un vin acheté a la FaV Lidl (!) de cet année, qui presentait une gamme assez classe. Un second Medoc de tres bonne facture, avec du corps et de la finesse, bien ouvert . Bonne surprise et bon rapport Q/P pour 12-13 E.

 
L'apéro au Madiran et la bouteille pliée.  

Slt Goomi, untanat (madiran) en apéro, faut oser même si j'en ai déjà bu des fruités , mais bon , élevé en fût de chêne laisse présager le détartrage gratos.  
 
 
 

ouep. Pas tres classe, tout ça... ma femme est un tank.

vous finissez vos soirées au bourbon?

PAr contre, ils (en madiran) font des vins mutés à base de tannat très sympa. Je pense particulièrement au Maydie de Laplace.

 
Je me suis fait la même remarque, surtout pour boire du bordeaux après

Up  
 
Si quelqu'un a un autre domaine à conseiller en Beaujolais ou en Loire (je connais très mal la région) qui seront au SDV

De mémoire Chateau de Cercy et aussi celui Chasselas sont pas trop mal
 
En loire :  
Domaine Saint Nicolas
Domaine Gigou
Et sinon Poupat et Fils

Hello. Comme je vois qu'il y a des amateurs de cotes de Gascogne, voila un petit topo qui pourrait les interesser...
Comme j'en ai déja causé, je dois commander du vin blanc chez un petit magazin du Gers ( http://www.lalamboutic.com/ ); bien qu'originaire de là-bas, j'habite depuis bien longtemps a Paname, et  même si je connais pas quelques producteurs et references, je reste un peu perdu face à la multiplication des produits et des domaines.
J'ai donc demandé conseil à mon père qui vit sur place, à Eauze, qui a accès au produits et connait pas mal de vignerons. je vous fais un petit digest  de sa selection si ça peut interesser quelqu'un (mes propres commentaires en vert)
 
Famille Bédouret , Domaine de Caude

 
C'est à eux que j'ai vendu mes vignes de Labarrère...En conséquence les blancs étaient les nôtres...et donc le Sauvignon est bien !!! ce qui est vrai ! (5,50 €)
Leur rouge Cuvée Daillon est extra.  (8,50 €) -
 
je confirme pour le rouge, c'est bien, boisé mais ça passe bien.
 
 
 
Famille Fezas, Domaine Chiroulet

 
Bon mais trop cher pour du Côte de Gascogne (Terres Blanche, 6,35€)
.Je te recommande en blanc le Côte d'Heux , gras et très long en bouche ( sec de type Bourgogne à base de Gros Manseng vinifié en sec - 8,40 €)
 
 
Dubosc, Monplaisir :

Rouge de Gondrin. Bien. Propriété de Dubos ( Haut Marbuzet St Estèphe).Le Gascogne passe dans les fûts de Marbuzet...  4,90 €
 
j'avais en effet été etonné par celui lors d'une degustation multi-propriété il y a deux ans.
 
Andiran , Haut Campagnaut:

Vain de Rû: Bien mais trop cher pour du Gascogne (7,00 €)
 
Pellehaut :


un peu cher mais bien (5,25 €)
Harmonie en rouge (5,50 €)  et surtout Marcottes (8,90 €)
 
Domaine de Sedouprat, Nick Patrick à Eauze :

c'était le vin du mariage de Virginie , revisité par Nick un "british" très doué (Ridgeback 7,00 €).
Un des rares terroirs d'Eauze ou le rouge est Extra. A noter le Sanglier (7,00 €) et Wilfrid (5,00 €)

En effet, très bien, et de belles etiquettes en plus.
 
François Morel, Domaine Uby à Barbotan :

Tout est bien chez lui en Blanc .Je ne connais pas le rouge. Il est même à l'Elysée!!!

C'est la base de ma commande.
 
Famille Terraube Domaine  Magnaut :

il parait que c'est bon (4,90 €)

Je ne vois pas dans sa cave et c'est dommage Dominique Ferret, Domaine Guillaman à Gondrin qui est Extra.

 
bon, il aura bien mérité son Ch. Margaux 99 pour le reveillon!

un caviste près du taf vient de rentrer des meursault de chez Matrot,  
 
Quelqu'un a déjà goûté?

Je flippe pour mes bourgognes rouges 2008 payés prix caviste apres la lecture du cr lpv belgique
 
   
 
J'en ai que 6/7 mais ça va me faire mal
 
Du coup j'ouvrirai les villages en 2020 je pense, en priant le ptit jesus
 

 
Pas accès à LPV, que se dit-il en résumé ?

ou tes les refourges chez idealwine, mais j'ai plus rien tout revendu.  
 
Même clos de tart s'en sort pas, pourtant vu les prix demandés, ils ont de la marge pour faire du tri!

 
Tres maigres et acidité max