|
Auteur | Sujet : Topic pizza maison |
---|
DarkHope | Reprise du message précédent : --------------- Protonapo: Calculateur pour protocole de pizza napolitaine |
Publicité | Posté le 16-05-2017 à 19:35:00 |
Profil supprimé | Posté le 16-05-2017 à 22:22:50 |
gabhell pas de savoir sans partage | bonjour comme le dit darkhope , déperdition chaleur, mais si tu es bricoleur:
|
domingo chavez | Sinon, j'ai trouvé une nouvelle farine plus forte.
|
rafbor |
--------------- RafCalc |
qhyron90 Soyez pas vache adoptez un cha |
|
domingo chavez |
|
domingo chavez |
|
gsans Slow food... slow.... |
--------------- My epic Food and Neapolitan Pizza Skills |
Publicité | Posté le 17-05-2017 à 10:40:07 |
rafbor |
--------------- RafCalc |
domingo chavez |
|
labarbe |
|
qhyron90 Soyez pas vache adoptez un cha | https://www.bienmanger.com/1F23789_ [...] taine.html
|
50kmh | bon mon g3ferrari delizia a encore laché. du coup j'ai ouvert le 2eme... pas le temps de re-ouvrir le four.
|
molmock Rythm is love .... | Je ne sais pas si c'est passé mais seriouseats vient de pondre son test de fours à pizzas d'extérieur :
|
Angelo42 |
|
gsans Slow food... slow.... |
sմb |
|
Bébé Yoda | Je suis passé chez l'épicerie italienne du coin, ils ont un seul type de farine. |
pascom |
Message édité par pascom le 18-05-2017 à 23:43:16 --------------- ... |
drmouse |
|
palinca |
|
cocodu95 |
domingo chavez | Grâce à vos conseils, j'ai super bien pu rattraper le coup. En revenant plus tôt à TA (à partir de 12h au lieu de 17h comme initialement prévu), mes pâtons ont fini par monter et faire plein de petites bulles. Du coup, avec 240 g, ils prenaient environ la moitié des fameux tup' ronds Ikea. J'avais plus huilé les bords que d'habitude et j'ai pu les démouler simplement en retournant le tup', ce qui m'a permis de démarrer avec une forme bien ronde. Je pense d'ailleurs que c'était mes pâtons les plus réussis. La consistance était parfaite : abaisse ultra facile, pas de déchirement, beau gonflement à la cuisson. Message cité 1 fois Message édité par domingo chavez le 18-05-2017 à 17:57:05 |
drmouse |
|
sմb |
|
drmouse | |
rafbor |
--------------- RafCalc |
Bébé Yoda |
|
domingo chavez |
|
13irdy |
golgoth55 |
|
Jay Kay | Attention, spoiler
--------------- MERCI DE PUBLIER VOTRE BILAN CARBONE ICI : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t67174217 |
n0naud |
|
Tahitiflo éponge carré(e) |
--------------- y-a-t-il encore des pigeons pour voter pour des escrocs? #TeamJacquesMarteau |
fajitasss Oooh oui fouette moi !!!! |
|
Jay Kay | Nan mais vous inquiétez pas. Elle a gouté, et ensuite elle s'est quittée elle même. Même mes essais foireux sont milles fois mieux. --------------- MERCI DE PUBLIER VOTRE BILAN CARBONE ICI : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t67174217 |
molmock Rythm is love .... | Moi hier elle est passée prendre une pizza au camion : raplapla, plein de farine et cramée dessous... alors que leur four à bois me fait baver on sentait encore moins le goût de grillé qu'avec mon G3... |
rafbor |
Vicporc | |
Publicité | Posté le |
Sujets relatifs | |
---|---|
[pizza]Sauce qui pique | Que penser-vous de mon t-shirt / logo DTC (fait maison) ? |
Maison et eau avec du tartre ?? | Site d'achat de maison ? |
Bon Pizza Hut | Aphtes => besoin de témoignages. [MAJ page 2] |
[UPC-TV] Nouvelle offre avec TOUTES les chaines [MAJ] | Parole , ou ecrit , lequel a le plus de valeur?(MAJ 25/03) |
Un fils peut il acheter la maison de sa mere en Viager ? | |
Plus de sujets relatifs à : Topic pizza maison |