Reprise du message précédent :
Petit retour sur vendredi soir, petite déception pour ma part, on commence par des bulles pour un anniversaire :  
 
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Assez minéral et tendu, c'est assez classique, rien ne déborde, mwoauis.  
 
On se fait 3 blancs pour se mettre le palais d'attaque :  
 
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ultra plat, manque de peps, écoureant
 
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c'est déjà mieux, ça a un peu plus de vivacité, millésime 2010
 
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des forts aromes de curry, limite oxydé
 
On passe aux rouges
 
 
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un vin magnifique et d'une grande buvabilité sans tomber dans la sucrosité, un mélange de fruits rouge et de fraise, très beau vin.
 
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le CDR sur 2011 présente un profil plus stricte, il méritera d'être attendu, il offre moins de plaisir que le VDP, il est plus construit.
 
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A l'inverse de 2011; le CDR 2010 est plus accessible que le VDP, un beau vin fluide et d'une grande longueur.
 
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plus réservé moins flatteur mais bon tout de même.
 
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arrive le vin de la soirée, pialade 2008, déjà très évolué,il présente une bouche et un nez d'une complexité incroyable, superbe vin pour moi.
 
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un vin plus stricte mais assez bon
 
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là par contre c'est pas bon, un nez de porto, c'est cuit et dur en bouche, peu de plaisir
 
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un peu déçu à la découverte de l'étiquette, le vin est très "syrah" les tanins sont encore bien présent, ça n'offre pas beaucoup de plaisir, un peu déçu
 
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ici aussi le vacqueyras est très "porto", pas très bon donc
 
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j'ose espérer un problème de bouteille car le vin était imbuvable un mélange de caoutchouc et de brûlé renforcé par des tanins de la mort, vraiment catastrophique
 
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ici aussi la version vaqueyras était assez bof même si plus sapide que les deux autres.  
 
Conclusions:  
 
- La production en blanc est très dispensable, pas la peine d'acheter car trop pataud, pâteux à mon goût.  
- Le Vacqueyras est vraiment quelques niveaux en dessous du VDP et CDR Classique.
- Dommage pour le fonsalette,  
- Superbe pialade.
- Le VDP finalement surclasse tout par sa régularité, idem pour le CDR mais dans un style un peu sévère, à 8,75€ le 2011 au domaine, ça reste LE meilleur rapport q/p du rhône sud surclassant la moitié de la production du coin.
 
De l'avis de mes congénères, il faut privilégier les années froides chez reynaud car les vins gagnent en complexité, tandis que les autres ont du mal à vieillir  
 

De mon expérience:
 
- Les blancs sont lourds, alcooleux, sans aucune compléxité
- Les CDR/VDP rouges sont bons jeunes, si on aime le Rhône Sud c'est le top dans ces prix. Pour moi c'est trop sucrailleux.
- Bu un CDR 1998 et un Vacqueyras 1999 l'année dernière: C'est lourd sur le tertiaire mais surtout sur le pruneau, le vin cuit. J'en conclu que ces vins ne vieillissent pas bien.
- Fonsalette 2000: Mouais OK, un bon vin mais qui ne vaut pas son prix.
 
Du coup j'ai vendu mes Fonsalette et Pialade, je garde les Rayas que je n'ai pas encore goutté.
 
J'ai aussi 2 Pialade 2007 que je garde pour la science.
 

 
Pour info rayas c'est intrinsèquement dans le même style que Fonsalette et CdT ( en plus complexe on est d'(accord) mais le coté fraise / fruit / sucre est identique.  

 
Oui je me doute que je ne vais pas sauter au plafond.
 
Après la question est: Dois-je continuer à acheter ma triplette annuelle pour spéculer?  

 
 
à 250€ c'est vite rentabiliser rien que sur le prix du rayas.  
 
Mais vu que tu ne supportes pas trop la confiture à la grenache, je pense que tu as déjà la réponse.

En vrai je vais continuer à acheter, ça fait plaisir aux invités et c'est qu'une quille par an.
 
La paire Fonsalette/Pignan se revend 160€ facile.
 
Après je me demande ce qu'il faut faire pour sortir du status 'triplette" et devenir vrai client. Juste par curiosité.
 
AMA il faut la carte FN + le sucer jusqu’à l'os il adore ça

 
 
Il est vraiment fasco le reynaud?

Ca doit être intéressant les discussions avec lui

si en plus après on va voir les perrin, c'est le combo

 
Je n'en sait rien du tout    
 
Je crois que j'ai lu des sous entendus sur LPV, donc dans ma tête c'est un frontiste  

 
Après, vu la région où il habite, statistiquement, il y  a de forte chance qu'il le soit, ou UMP, mais dans le coin, c'est la même chose.    

Bon j'hésite encore entre Manière et Jacqueson pour une petite commande
 
Des avis de ceux qui ont goûté les deux ?

Les rumeurs vont bon train aujourd'hui...    

Pas énormément d'achats ce WE (j'ai déjà un stock important de "tout-venant" à boire) :
Quelques trucs du Jura pour passer l'hiver (dont un Chardonnay naturé "L'Etoile" de chez Rolet qui m'a beaucoup plu), ainsi qu'un tour chez Bouton.

Pas convaincu par toutes les cuvées. J'ai pris 3 Champlots sur 2013 et 2014 à 16€, mais d'autres cuvées sont plus lourdes (genre les Dents de Murger), ou ne m'ont pas subjugué (le Mersault et le Puligny)

J'ai découvert un caviste dans le 11ème ("Le Vin qui parle", ils ont une autre boutique à Maubert), spécialisé dans les petits producteurs et qui propose des dégustations gratuites toutes les 2 semaines en présence d'un producteur, ça peut être sympa (le mec a l'air de bien sélectionner ce qu'il vend)

 
jamais goûté Manière et rien que sur la réputaiton j'irai plus chez jacqueson de plus c'est plus difficile à trouver, jacqueson

 
jamais goûté Manière et rien que sur la réputaiton j'irai plus chez jacqueson de plus c'est plus difficile à trouver, jacqueson

 
Ca a l'air sympa ! J'irai probablement faire un tour.
Tu sais s'il y a une différence entre les 2 boutiques ?

Je sais juste que la boutique dans le 11ème vient d'ouvrir il y a pas 2 semaines (ça s'appelait "Aux Anges" avant).
 
Sur la page FB, c'est le patron/gérant qui m'a servi qu'on voit sur les photos de l'autre boutique, donc je pense qu'elles sont gérées de la même manière (et la prochaine dégust est à Maubert)

 
Je pense que j'irai faire un tour à celle de Maubert. Merci pour l'adresse

Tu veux prendre quoi chez Jacqueson ?

Un peu de tout : Rully 1er cru, Mercurey (lequel entre Naugues, Velley, Champs martin?), Rully blanc Pucelle, éventuellement Bouzeron.
 
Des conseils ?

 
J'ai récemment acheté et bu leur Rully 1er Cru "Les Cloux" de 2013. C'était plutôt pas mal. Tout en finesse, avec une belle fraîcheur et une jolie finale minérale.
Néanmoins et à mon goût, ça manquait peut-être de matière et de fruit.

Quelqu'un a fait un stop au domain Albert Mann (Alsace) ?

Yep c'est sur ma liste.
Après entre tous les Mercurey je n'ai aucune idée des différences

 
bouhi m'avait recommandé «Les Naugues»

+1 pour Les Naugues, j'avais légèrement préféré aux Cloux (pas pu comparer aux autres Mercurey par contre)

Le Bouzeron est très bien aussi

 
Les Cloux c'est du Rully et les Naugues du Mercurey ?    
6 de chaque pour garder 5 ans ça tient la route comme idée ?
2015 sera encore meilleur non?

 
Là, je t'avoue que je ne m'y connais pas assez pour me permettre de te conseiller

 
J'y suis passe il y a un mois. On avait fait 6 vignerons. Mes deux preferes auront ete Moltes et Riefle (les deux sont des vignerons independants).

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Ce gars etait genial, un vrai passionne. On a parle avec lui pendant plus d'1h30, y'avait que nous. Discussion tres interessante sur certaines de ses parcelles qui vont probablement passer 1er cru et grand cru quand ils auront les autorisations ad hoc (courant 2016 si c'est approuve a l'echelle de la region). Au final on a mis 4 caisses dans la voiture en sortant de chez lui.
La cuvee Z est vraiment bien, la Bihl est aussi une petite perle.

C'est l'inao qui décide ca et ca prend entre 10 et 15 ans ...

 
Laisse les kiffer sur leur vin de no name  

Tu me diras en Allemagne c'est peut être différent ...

Tu connais déjà Manière non ?

 
Yes je me suis arrêté chez lui une fois

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La Pousse d'Or sur 1j1V        

 
 
c'est 1j1vin qui se touche le chambolle 1er les groseilles 2012, je pouvais l'avoir à 54€, ici le 2013 est à 80€ idem sur les cortons qui sont départs propriété entre 15 et 20€ moins chers.
 
je me demande d'ailleurs c'est quoi ce prix pour un climat no name, les groseilles.

Galeyrand qui offre les frais de port pour 300 euros  
 
Par contre je vois que le Gevrey "En Billard" est au même prix en 2014 et 2006    
 
Du coup autant prendre 2006 on est d'accord ?