[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

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Auteur	Sujet : [Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

domingo chavez

Reprise du message précédent :

RaKaCHa a écrit :

A ce prix là tu peux taper dans le GC :jap:
Attention il y a des GC qui tirent plus sur la minéralité (en particulier en Gewurz - sans t avant le z ).

Chez Berhnard le Mambourg est dans le genre fruité exotique mais pour le trouver comme ça ...

Et je crois aller en 2010, pas 2011.

BERNHARD [:aloy]

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poutrello

Chateau Meyney 2005, très bon millésime, bon bordeaux à 24€ qui va doucement atteindre sa maturité

10€ de reduc à la première commande

http://www.vinotheque-bordeaux.com/

Meilleure affaire que courir à Carrefour/Auchan acheter des 2011 imbuvables et invendus [:jeanpierre decombres:5]

GzK

speedboyz30 a écrit :

J'ai fait le chemin des écoliers en remontant au Luxembourg

Premier arrêt à Châteauneuf du Pape où je suis allé chez les deux producteurs que je connais faire des stocks
J'ai pris quelques cartons en CDR en vin de table (super rapport qualité prix à 5/6 euros la bouteille), quelques cartons en C9P (25/30€ la bouteille) et deux magnums de C9P 2009.

Uniquement du rouge, rien de très original.

J'ai ensuite pris la route des grands crus en bourgogne, sortie d'autoroute à Beaune et descente vers Pommard.
Ensuite je suis remonté jusqu'à Dijon comme ça, un régal

Suite au CR de GzK je me suis arrêté au caveau de Richard Manière où j'ai été très bien reçu, même sans l'équipe de rugbymen bourguignons
(surtout vu que j'ai appelé un peu à l'arrache 20 minutes avant )

J'ai goûté à presque tous les rouges qu'il avait à la vente et je suis reparti avec du Vosne-Romanée village 2008, du Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2008 et du Bourgogne 2008 pour tous les jours :jap:
(niveau tarif ça donne 8 / 17 / 32 € )

Je suis passé aussi domaine chevillon-chezeaux (passage éclair) et chez robet sirugue ou j'ai pris quelques bouteilles de Vosne-Romanée 2010 n'ayant plus de place dans ma voiture et plus d'argent

J'ai vu un contrôle de police en sortant de VR à un rond point, mais même en ayant recraché quelques fois je pense que si j'avais été contrôlé j'étais bon [:ex-floodeur:5]

Comme vous le voyez j'ai pas vraiment pris la route la plus directe pour remonter au Luxembourg mais j'ai dégusté de très très bonnes choses, découvert une région que je ne connaissais pas, rencontré des vignerons passionnés et maintenant j'ai de quoi picoler pour longtemps [:tarator:1]

Content que mon CR ait servi a quelque chose :hello: T'as pas pris d'Echezeaux ? Tu n'as pas aimé ? Je regrette un peu de ne pas en avoir pris à l'époque, mais comme je suis souvent à 5km de là c'est pas trop un soucis je vais y refaire un tour :whistle:

Sinon livre from les Hospices de Beaune, un client vient de commander 120 bouteilles pour faire un cadeau. 8000€ le cadeau.

gerardo

contains sulphites

Résultat des enchères de l'été, reste plus qu'à aller chercher çà:

1 Bouteille(s) Château Beau-Séjour Bécot 1er Grand Cru Classé B 1994
1 Bouteille(s) Bordeaux Château Grand Fortin - St Emilion 1989
1 Bouteille(s) Château Corbin Grand Cru Classé 1997
1 Bouteille(s) Pouilly-Fuissé Château Fuissé 2002
1 Bouteille(s) Auxey-Duresses Alain Gras Très Vieilles Vignes 2011
1 Bouteille(s) Santenay Domaine Marc Colin Vieilles Vignes 2008
1 Bouteille(s) Hautes-Côtes-de-Nuits Gros F&S 2007
1 Bouteille(s) Pouilly-Fuissé Château Fuissé Vieilles Vignes JJ.Vincent 2006
1 Bouteille(s) Côtes du Rhône Domaine Charvin 2009

Message cité 1 fois

le_gribouri

ZoNoS

le chateau fuissé que tu as eu c'est quoi exactement ?

gerardo

contains sulphites

il y en a 2, le 06 est donc un assemblage de vieilles vignes. Le 02, je croyais que c'était les combettes mais il semble que ce soit un assemblage. Apparemment ils n'ent font plus depuis 2004. Je vais leur demander sic'est du raisin du domaine (apparemment il y a aussi des vignes "hors domaine" dans la famille)

Message cité 1 fois

Till Lindemann

heirate mich

On a pas encore la liste des vins carrefour pour leur fov ? j ai eu la pub pour celui de Lidl, rien d’intéressant, en même temps je m'y attendais

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

Lagaffe59

Who Dares Wins

foire aux vins chez Lidl cette semaine, il y a qques bouteilles qui me semblent intéressantes (genre un Graves à - de 8€ du 2009)

le_gribouri

ZoNoS

gerardo a écrit :

Marrant jamais connu ce vin

Message cité 1 fois

grande dame

gerardo a écrit :

Résultat des encheres de l'été:

2x Romanée Saint Vivant Domaine Leroy 2007
1x Selosse 1999

[:foudelou:4]

Message cité 1 fois

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Till Lindemann

heirate mich

hier sur M6 il y'avait un reportage sur la famille Frey et les vins Jaboulet, vous avez déjà gouté leurs vins ?

Message cité 1 fois

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

gerardo

contains sulphites

grande dame a écrit :

Résultat des encheres de l'été:

2x Romanée Saint Vivant Domaine Leroy 2007
1x Selosse 1999

[:foudelou:4]

nice. encheres en salle ou online?

Till Lindemann a écrit :

hier sur M6 il y'avait un reportage sur la famille Frey et les vins Jaboulet, vous avez déjà gouté leurs vins ?

Juste l'hermitage la petite chapelle qui était très bien, et hermitage la chappelle blanc magnifique (de mémoire, pas pris de note j'était au resto).

Message cité 1 fois

grande dame

gerardo a écrit :

nice. encheres en salle ou online?

En salle [:ashjibe:3]

Message édité par grande dame le 02-09-2013 à 11:00:36

Till Lindemann

heirate mich

reçu le catalogue fov de carrefour, pas de domaine des 2 amants [:haha cry]

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

Till Lindemann

heirate mich

Je serais tenté par le Château Reysson 2009 haut médoc cru bourgeois, quelqu'un connait ? ils le font à 9,90

Message cité 2 fois

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

poutrello

Till Lindemann a écrit :

Je serais tenté par le Château Reysson 2009 haut médoc cru bourgeois, quelqu'un connait ? ils le font à 9,90

Un des 9000 châteaux à bdx complètement insignifiants qui essayent d'écouler leur pisse pas tous les moyens?

Sinon achète en une le premier jour, carafe la 10 bonnes heures et goûte .... si ça te plait rachètes en.

Pour 10 balles il faut choisir d'autres régions.

RaKaCHa

Till Lindemann a écrit :

Je serais tenté par le Château Reysson 2009 haut médoc cru bourgeois, quelqu'un connait ? ils le font à 9,90

Deux étoiles au Hachette 2013, dans tous les cas (càd bon ou pas) il devrait partir vite ...

Citation :

Propriété du groupe nippon Mercian Corporation, spécialisé dans les vins et les produits pharmaceutiques, ce cru est en fait géré par la maison Dourthe et fait l'objet de soins attentifs. Après un bouquet fin et complexe alliant les fruits noirs et rouges bien mûrs à des notes toastées, le palais révèle lui aussi une plaisante dualité, en conciliant rondeur et puissance. Il est encore marqué par l'élevage mais sa structure dense et racée lui laissera le temps de se fondre. On dégustera cette bouteille dans cinq ou six ans sur une côte de veau aux girolles.

Till Lindemann

heirate mich

un truc nippon, ok je passe mon tour

Message cité 1 fois

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

speedboyz30

Guide Michelin :o

Till Lindemann a écrit :

un truc nippon, ok je passe mon tour

A ce rythme là tu vas passer ton tour souvent
http://www.lemonde.fr/economie/art [...] _3234.html

Et pour voir le Château d'Yquem comme c'est un truc de prêt à porter derrière tu passes ton tour aussi ? [:expatbis:3]

Till Lindemann

heirate mich

m'en fout je suis pas trop Bordeaux mas plus Rhône et Roussillon mais j'ai rien trouvé qui me branchait dans ces 2 régions

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

Till Lindemann

heirate mich

par contre niveau blanc ils ont un bourgogne blanc Grands Terroirs du Sud Verget 2009. toujours à 9,90
noté 16\20 par la revue des vins de France. C'est crédible cette revue ?

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

poutrello

Comme le guide Hachette (et d'autres) ... c'est les vignerons qui envoient la bouteille.

Aucune crédibilité

Till Lindemann

heirate mich

guide hachette, je n'ai pour l'instant pas été déçu par les vins pour lesquels ils avaient mis 2 étoiles, après ça doit être assez commercial

Message cité 1 fois

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

RaKaCHa

Till Lindemann a écrit :

guide hachette, je n'ai pour l'instant pas été déçu par les vins pour lesquels ils avaient mis 2 étoiles, après ça doit être assez commercial

Spour les beaufs qui n'y connaissent rien épicétou

Ce qui est bien c'est d'avoir accès à l'historique, si un vigneron y est tous les ans sur des mises différentes c'est que sa production est généralement de qualité.
Après de là à dire que bouteille à bouteille c'est un guide d'achat, il y a un pas que je ne franchirais pas ....

Le guide Hachette c'est aussi fait en blind et ça ça me plaît bien, je ne sais pas pour les autres.

gerardo

contains sulphites

le_gribouri a écrit :

Marrant jamais connu ce vin

réponse du domaine:

Citation :

Faisant suite à votre mail du 1/09 et pour répondre à votre question, en effet, lorsqu’il n’est pas mentionné de nom de Climat, il s’agit d’un assemblage de nos 40 meilleures parcelles du Domaine. Nous avons une centaine de parcelles pour la majorité très petites en taille et nous sommes obligés à un certain moment de faire des assemblages car il est inconcevable pour nous de faire une multitude de petites cuvées. Donc dans la majorité des cas, nous assemblons sauf pour trois terroirs ( Climats ) qui s’appellent POUILLY FUISSE Le Clos, POUILLY FUISSE Les Combettes, POUILLY FUISSE Les Brûlés.
L’intérêt de l’assemblage est que la complémentarité des différents terroirs fait que chaque année, nous avons une qualité régulière et constante, une complexité et un équilibre. Depuis le millésime 2004, nous avons rebaptisé cette cuvée d’assemblage POUILLY-FUISSE TETE DE CRU car c’est un vin typé et très représentatif du Domaine.

Cela correspond à la cuvée tête de cru actuelle

le_gribouri

ZoNoS

Le Tête de cru, je le connais bien, c’est le vin blanc de mon mariage

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Message édité par le_gribouri le 03-09-2013 à 17:29:22

gerardo

contains sulphites

jamais gouté leur assemblage mais leurs parcellaires j'adore :love:

eviltyler

ex-Consultant Hippie

le_gribouri a écrit :

Le Tête de cru, je le connais bien, c’est le vin blanc de mon mariage

Copieur

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More GG, more skill

cytrouille

mit Phosphat

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Message cité 2 fois
Message édité par cytrouille le 04-09-2013 à 14:24:05

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La connaissance des choses périt par l'ignorance du nom

grande dame

cytrouille a écrit :

De jolis noms (Cuilleron, Leflaive, Weinbach…) dans la foire aux vins de La Vignery, mais je ne sais absolument pas déterminer les bonnes affaires. Quelqu'un saurait me guider là-dessus ?

Catalogue des promotions.
Sélection de grands crus.

Olivier Leflaive [:cmshadow]

Tout ca me parait extremement cher [:delarue5]

Message cité 1 fois
Message édité par grande dame le 04-09-2013 à 14:28:07

mikrob

Esthète & gourmet

cytrouille a écrit :

De jolis noms (Cuilleron, Leflaive, Weinbach…) dans la foire aux vins de La Vignery, mais je ne sais absolument pas déterminer les bonnes affaires. Quelqu'un saurait me guider là-dessus ?

Catalogue des promotions.
Sélection de grands crus.

C'est cher. Exemple cuilleron serines est à 29€ partout sur la toile...
Quant à proposer du Louis Max sur un prospectus [:sarcasticv]

Message cité 1 fois

cytrouille

mit Phosphat

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Message cité 2 fois

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La connaissance des choses périt par l'ignorance du nom

mikrob

Esthète & gourmet

cytrouille a écrit :

Ça vous arrive d'expliquer vos phrases des fois ?

Pourquoi c'est marrant Olivier Leflaive ?

Proposer du Louis Max sur un prospectus, ça fait quoi ?

Bonne lecture : http://lapassionduvin.com/phorum/r [...] 337,page=1

Message cité 1 fois

grande dame

cytrouille a écrit :

Ça vous arrive d'expliquer vos phrases des fois ?

Pourquoi c'est marrant Olivier Leflaive ?

Proposer du Louis Max sur un prospectus, ça fait quoi ?

Parce que tu parles de "jolis noms" en citant expressemment "Leflaive". Et tu tombes en fait dans l'erreur classique: le joli nom c'est Domaine Leflaive, pas Olivier Leflaive, deux producteurs bien différents

Message cité 1 fois

grande dame

Tiens,

un peu plus de lecture:

http://en.wikipedia.org/wiki/Domaine_Leflaive

Message cité 1 fois

poutrello

grande dame a écrit :

Tiens,

un peu plus de lecture:

http://en.wikipedia.org/wiki/Domaine_Leflaive

0.0821 hectares de Montrachet ... ça fait combien de quilles? :ouch:

Message cité 1 fois

grande dame

poutrello a écrit :

0.0821 hectares de Montrachet ... ça fait combien de quilles? :ouch:

Environ 300-400

Message cité 1 fois

poutrello

grande dame a écrit :

Environ 300-400

Chaud les allocs et les prix j'imagine [:jeanpierre decombres:5]

Message cité 1 fois

grande dame

Pour info, le cru le plus minuscule en blanc pour un grand domaine est la parcelle de Criots Batard Montrachet du Domaine d'Auvenay, 6 ares. Encore plus petit, en rouge, la parcelle de Musigny de Faiveley, un truc comme 5 ares.

grande dame

poutrello a écrit :

Chaud les allocs et les prix j'imagine [:jeanpierre decombres:5]

Montrachet de Leflaive, c'est genre 1500 euros minimum avec du bol, trouvable generalement autour de 2-3k
C'est bien plus rare que le Monty DRC en fait.

Message édité par grande dame le 04-09-2013 à 18:27:07

poutrello

C'est impressionnant [:turbocatcat:5]

Surtout si on pense aux centaines de milliers de bouteilles 1GCC à Bordeaux [:turbocatcat]

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