Reprise du message précédent :

 
Ça m'est arrivé il y a pas longtemps justement, j'ai rêvé du marché d'Ampuis  

Ça veut dire que tu es en manque, que tu bois pas assez

Thivin sur 1j1v, ça se tente en 2015 ?

Ouais c’est de la bonne Bébé !

Combien vous mettriez pour 3 bouteilles de krug 2002 ?

 
Enfoiré  

 
C'est dans les 300 la quille non ?

Là je peux en avoir 3 pour ce prix là.

Tu m'en prends Jonas  

/!\ KIJAMBON /!\
 
Le 4 FEVRIER REPONDEZ
THEME : ESPAGNE ET ASSIMILE ?
Je peux accueillir mais si vous tenez à le faire autre part pas de souci
J'peux m'occuper au moins du dessert
 
/!\KIJAMBON/!\

 
Prends moi en 3 stp, je te fait le virement quand tu veux

Je viens d'envoyer un mail pour les réserver.

Il y a aussi Frédéric Mabileau qui est pas mal.
 
En revanche les autres trucs en vente en ce moment je ne connais pas du tout. Des avis?

 
Prends 2 cartons de 12

jonas tu peux en prende combien pour qui et quand ? Je te revolut/paypal/vire direct

Je pense qu'il n'y a qu'un lot de 3

Annnnnnnnnnnd it's gone!

 
On se fait un framapad (partagé avec les intéressés) ?

Jojo nous laisse pas comme ca lache des infos  

Ouaip
T'es là ?

Super CR, bud ! Tu t'es bien fait plaisir

 
Parfait.
Ma sœur rentre chez mes parents entre temps, je devrais pouvoir récupérer un bon vin espagnol que je stocke là-bas.

Retour sur Ampuis,  
 
Premièrement faut pas être agoraphobe, conditions de dégustations difficiles, c'est même difficile de recracher dans les crachoirs tellement il y a du monde. On est donc arriver le vendredi à 10h45 avec une file de 80 personnes, Samedi on est arrivé fort tard vers 12h00, c'était insupportable de monde avec chaleur et odeur infecte dans la salle.  
 
J'ai bu tellement de truc que je vais en oublier.  
 
Montez Pour moi c'est le domaine du salon à acheter. Condrieu 2015 les grandes chaillées à 27€ superbe, le saint jo blancs également, les rouges 2014 fortis et papy sont assez fin mais franchement complexe , ça fait tilt quand tu l'as dans la bouche. Le st jo classique 2015 était le rapport q/p du salon à 15€.
 
Vernay D&R Condrieu amylique à mort , côte rôtie maigre et diluée.
 
Pichat assez bof pas emballé par le condireu, les côtes rôties paraissent bien pâle face à la concurrence voir rapport au St-jo de Montaz, c'est assez soyeux, mais ça manque de fond.  
 
Jasmin j'arrive toujours à piger ce que vous aimez sur ce domaine, 2013 franchement banal, 2014 bof à 34 balles, autant prendre un gonon.  
 
Bonnefond  Couzou 2015 déjà très bon, une belle pointe d'acidité qui relève pas mal, rozier franchement plus large, de la matière ; très beau vin, rochains 2015 sera superbe dans 10 ans mais trop ferme pour le moment. Condrieu 2015 j'ai aimé, c'est pas mon blanc préféré mais à 32€ il est largement meilleur que nombre d'autre du salon. Il y avait également un condrieu 2009 sous la table à boire, ça a très bien veilli.  
 
Vins de vienne pas goûté.  
 
Billon des vins trop boisé pour moi, le bois cache la misère du millésime.  
 
Gaillard st-jo blanc très réussi, st-peray un peu moins, clos de la cumaille un poil trop boisé, un peu déçu.  
 
Ogier samedi pm nous a avons été au domaine qui est à 200 mètre de la foire d'ampuis, il y avait possibilité de manger sur place des côte à l'os venant directement du producteur établit près de chablis, on y est resté un peu de trop temps, on a sifflé quelques bouteilles. Coup de coeur sur le st-jo blanc, l'âme soeur, st-jo rouge et rosine. Le temps est venu trop cher pour ce que c'est , les condrieu même le mec qui faisait goûter disait que 2015 était bof   , le scandale c'est les côtes-rôties village et réserve, manque de fonds de matière, le saint-jo les écrasait pas mal ; à ce prix là c'est juste honteux, d'autant plus que les belles parcelles vont dans les coffrets à 600€ les 6 bouteilles et  dans belle-hèléne et lancement à 250 balles pièces.  Donc je reste sur mon avis , c'est qu'il faut acheter les st-jo blanc et rouge sur ce domaine + rosine et âme soeur .
 
Faurie j'ai trouvé ça serré à mort comme d'hab ( bon après j'y allais avec un a priori) , il y avait de l'hermitage 2002 à vendre complément passé pour moi.  
 
St-Jemms Michelas j'ai trouvé toute la gamme cohérente avec un beau fruit préservé et des tarifs encore doux.  
 
Domaine du tunnel les deux cornas sont trop jeunes 2015 pour les apprécier, le st-peray roussanne m'a pas convaincu cette année.  
 
Cuilleron je n'ai gouté que les blancs chez lui, prix complément surfait pour ce qu'il y avait dans le verre.  
 
Courosodon le paradis saint pierre blanc est pas mal mais pas à ce prix , les rouges avaient des belles matières, assez séduit par l'oliviaie.  
 
Pichon coup de coeur du salon , TOUT EST SUPERBE dans un style plus extrait comme je les aime sans bois outrageant, les roziers 2015 et le cornas 2015 sont les vins à goûter pour avoir une idée de ce qu'est une grande syrah.
 
Guigal j'ai eu la chance de tout goûter car introduit  et on a beau critiquer cette maison par son côté industrielle, faut reconnaître que la qualité est là. Hermitage classique 2012 est déjà très bon en rouge, les côtes-rôties brune & blonde 2012 et 2013 sont très bonnes à ce niveau de prix, on sent quand même que 2012 est plus accessible que 2013 a laisser vieillir. Château d'ampuis 2012 , c'est juste très bon, grosse buvabilité, on sent qu'elle a vu le bois, mais c'est intégré, 2013 plus tannique et néanmoins superbe. La turque 2012 est dans un style presque identique à chateau d'ampuis, le mouline 2012 est plus fluide ( côte blonde oblige) , la landonne 2012 c'est très dur mais rien ne justifie de mettre 3,5 fois le prix d'un chateau d'ampuis dans l'un de ces bouteilles car le style est vraiment très proche. L'hermitage ex-voto 2012 rouge est d'une finesse et d'une longueur incroyable, l'ex-voto blanc est juste HALLUCINANT d'équilibre, superbe.  
 
Semaska chez semaska, on est pas sympa et on sent bas les couilles, c'est les seules 2014 que j'ai bu en rouge avec autant de sucre, mais vraiment beaucoup de sucre, j'imagine qu'ils ont chaptalisé comme des gros porcs, j'ai voulu leurs demandés si ça venait du secteur "canne à sucre" ou "betterave"  
 
Gerin pas conquis par le condrieu, mais champin est réussi dans le style fruité.  
 
Villardje n'ai goûté que les blancs, superbe saint-peray.  
 
Jamet Le mec toujours aussi sympa, fin il est sortit de la cuisse de jupiter, c'est normal, l'année prochaine, j'imagine qu'il ne vendra plus que fructus , c'est très beau avec un beau touché de bouche, mais à 42€ , je prend du pichon ou du garon. CDR blanc 2015 bof quoi.
 
Niero complément passé à côté des blancs avec ce côté ananas, bonbon anglais, signe de triturage à la vinif, les rouges m'ont semblé assez maigre.  
 
Chambeyron oauis, bof quoi, la petite cuvée 2015 pas mal, mais celle à 35€ sur 2014 autant acheter un gonon.  
 
Gangloff malgré mon presque 1m90 et mes 95 kilos, je ne suis jamais arriver à me frayer un chemin pour aller goûter.  
 
Cheze toute la gamme des st-jo rouge est vraiment d'un bon rapport q/p surtout ro-rée.  
 
Voge les cornas 2014 ont un beau fruit préservé avec un peu de bois sur le VV, fleur de creusol est juste superbe dans le style st-peray.  
 
Stephan c'est juste imbuvable tellement c'est réduit , prix stratosphérique.  
 
Garon superbe GROSSE CLAQUE, je ne connaissais pas , dans un style à la rostaing, c'est juste excellent sur toute la gamme mais prix stratosphérique.  
 
Villa PJ magnifique st-jo, côte-rôtie également mais passant après garon, c'était un cran en-dessous.  
 
Delas st-jo st-épinne assez séduisant.  
 
 
Donc on est allé chez Rostaing qui nous a fait la totale, dégustation fût et tout le brol, exploitation minuscule en fait, j'imaginais ça plus grand. On a goûté puech noble 2012, très bon , très floral, mais plus chaud que le reste du à la grenache, les lézardes blancs viognier 2014 d'une gourmandise incroyable, ampodium 2014 très floral, très fin, 2015 beaucoup structuré, c'est juste GRAND, faudra avoir des bouteilles absolument. La landonne 2009 , ça renvoi tout le reste des producteurs dans les cordes, Condrieu 2014 où il a bloqué les malo, c'est juste superbe de précision. On a dévalisé le domaine.    
 
On a bu pas mal au resto/apéro.  
 
Les trucs que je retiens , c'est le st-peray de julien pillon, juste magnifique d'équilibre et de tensions, impossible à mettre en st-peray à l'aveugle, l'anglore 2014 nulle part ailleurs c'est juste superbe avec un grain de tanin et une buvabilité hors normes, condrieu de francois dumas très beau également.  
 
Niveau bouffe, on a fait le premier soir daniel & denise  http://www.danieletdenise.fr/à la croix rousse, cuisine classique lyonnaise, très bon à mon sens, on a y a bu chateau thivin blancs (40€) , grand chaillée de montez 2014 (superbe) (75€) , fleurie de chez lange (très bof).  
 
Deuxième soirée, https://www.facebook.com/cinqmains/ cuisine inventive, carte un peu courte, produit assez banal, service super, un vrai passionné de vin, bien pour le prix.  
 
Troisiéme soir : l'art & la manière http://www.art-et-la-maniere.fr/ gros sodocultage, le joueur de rugby qui sert de serveur complément dépassé, service exécrable, cuisine correcte sans plus.

 
J'ai des St. Joseph 2012 en cave, c'est vraiment un bon petit producteur.

(Super CR par ailleurs)

 
Je vérifie  

Jonas  

"Salut Jonas,

Désolé ils sont déja réservés, je te fait signe si la vente ne se fait pas."

Donc a priori j'ai réagi trop lentement...

Je suis arrivé au marché d'Ampuis à 16h (après une petite randonnée dans les vignes pour se mettre en appétit). Moins de monde que ce que j'aurais imaginé, mais une grosse chaleur à l'intérieur et quelques condrieu qui n'étaient plus frais
"On les apprécie mieux à température ambiante"

 
interested... mais je peux pas encore dire, planning serré en WE...
 

Allez pose-les et/ou délègue

 
et tu es resté combien de temps?

Amygdale: merci pour le CR
Garon, c'était 2015?
 
Les vignerons ont dit quoi pour 2016?
 
Veinard pour Rostaing

 
Garon c'était surtout Lancement qui était magnifique mais à plus de 100 boules faut redescendre sur terre  
 
Dommage que j'ai pas gouté Pichon, j'ai hésité, mais mon palais saturait et surtout j'était en retard...
 
Amygdale tu penses quoi des quelques 2015 alors ? manque d'acidité ?  

 
2005, non j'ai une cave à vin elecrique qui maintient les bouteilles blanches à 10 degrés environ    

 
En effet, sur les Côte-Rôtie qu'on a goûté j'étais dans l'erreur, je demande pardon, maxi mea culpa.    
 
J'attend de réserver mon jugement sur les vins de plaines.
 
Tu as pas trouvé les rochains de Garon superbe?

 
encore meilleur que 2015 plus d'acidité toussa, le blabla habituel quoi, ils vont pas te dire que c'est moins bon...  
 
Sinon j'ai entendu quelques perles,  un mec qui chez goûte chez pichat : vous faites pas des côte-rôtie en blanc alors ? Non Monsieur , c'est assemblage viognier - syrah  - Le mec : ah chérie, c'est du rosé en fait mais rouge. La tête du vendeur de chez pichat    
 
Le père Barge qui est dans le style    fait goûter son condrieu sucré ( pas terrible d'ailleurs ) à un mec, le mec dit à son pote, en fait c'est du sauterne   , le père Barge a dit que c'était bon ainsi, qu'il y avait plus rien à vendre après avoir entendu cette merveille.

 
Même les st joseph n'étaient pas alcooleux. Il y avait clairement plus de matière mais c'était pas confituré non plus. Mon reproche sur les st jo d'entrée de gamme c'était l'absence de finesse qu'on aura certainement sur les cuvée plus HdG. La cuvée du papy 2015 sera une tuerie j'en suis certain!
 
Pour Garon j'ai fait l'erreur de gouter Lancement (premier ou second millésime je crois) avant rochains du coup c'était un peu en deçà pour moi. Et puis les prix piquent un peu chez Garon

oui ça pique les prix. Faut se réfugier à Cornas pour ceux qui les aime un peu corsée.