salut
 
je viens de faire l'acquisition d'une poele en fer scandi vie. Je n'ai pas encore procédé au culottage, donc pas encore utilisé.
En consultant des sites sur les poeles en fer, une personne disait aussi faire le culottage extérieur, mais n'explique pas comment s'y prendre.
Est ce que quelqu'un l' a déjà essayer ? Effectivement cela favoriserait aussi pour qu'elle ne rouille pas. Sinon après lavage à l'eau et séchage, je ne sais pas comment elle devient, je parle pour l'extérieur.
Merci de vos réponses

Pour plus d'info :
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 2650_1.htm

merci nonaud pour ta réponse
 
j avais dejà consulté ce lien, en fait c'est pour l'exterieur de la poele et je doute que si je huile (exterieur) et que  je le mette sur mon gaz, que cela soit bon

Il n'y a pas forcément d’intérêt à obtenir rapidement un culottage extérieur (sauf protection contre l'oxydation).
Mais en séchant bien et en remettant la poele sur le feu quelques instants, jamais elle ne rouillera.
 
 
Le culottage recherché, l'est avant tout, du côté intérieur, pour ses propriétés anti-adhésives.

Merci nonaud

j'utilise des poêles en fer depuis plusieurs dizaines d'années, sans problème. je n'ai jamais vu aucune grand-mere culotter les poêles en extérieur. avec le temps, il y aura de la matière carbonisée dessus, c'est tout. A toi de voir si tu la laisse, ou si tu y mets de temps en temps un coup de paille de fer ! Pour l’intérieur, j'ai préparé mes poêles à l'ancienne: eau + épluchures de pommes de terre mis a cuire longuement. j'ai répété l’opération deux ou trois fois.Rincer. Puis mettre  la poêle a chauffer sur le gaz pour sécher l'eau restante, dès qu'il n'y a plus d'eau, mettre une petite giclée d'huile dans la poêle bien chaude, et faire tourner la poêle pour bien repartir partout. essuyer l’interieur avec papier essuie tout. Les poêles sont toujours impec !