Bonjour,
Après avoir longuement recherché sur Internet le matériel qui me convenait, j'ai fait l'acquisition d'une poêle De Buyer Mineral B (28cm) et d'une sauteuse Skeppshult (24cm). Maintenant que les questions de l'intendance sont réglées, je passe aux recettes. Que préparer dans quoi et comment ? Eventuellement dans les deux en notant les différences de résultat.
- Les merguez ?
- Pommes de terre coupées en morceaux ?
- Cuisses de canard confites ?
-...
Je suis preneuse de vos avis
Merci
Christine