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Auteur | Sujet : [Cuisine asiatique] |
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Sebwap | Reprise du message précédent : |
Publicité | Posté le 16-12-2014 à 15:36:42 |
Sgt-D Modérateur | Dans celui-là y en avait pas, juste le porc, le riz gluant et la feuille de bananier, mais oui, banh têt |
Sebwap | c'est pas la saison |
Sgt-D Modérateur | Ils ont un peu anticipé oui |
mr-sub-zero |
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mr-sub-zero | je suis du même avis, j'ai regardé 5 min pour voir les plats proposés par les restos Message édité par mr-sub-zero le 19-12-2014 à 12:16:30 |
Publicité | Posté le 24-12-2014 à 04:15:43 |
fdaniel ModérateurHave you got a 27B/6 ? | Respecter le goût original ? A la base c'est pas déjà un mix de culture française (la baguette) et vietnamienne (la garniture) ? --------------- Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques |
fdaniel ModérateurHave you got a 27B/6 ? | D'accord avec toi, sur Belleville ils utilisent des baguettes très basiques (certains ont un four de terminal de cuisson pour les réaliser à partir de pâtons industriels), et en effet avec une baguette tradition ça ne rendrait pas pareil. --------------- Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques |
jcqs épais comme une brique | Speedyop, une amie a gouté ton banh mi, elle aime bien, mais elle préfére mes légumes --------------- diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie ! |
speedyop | |
hanew |
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speedyop |
Message cité 1 fois Message édité par speedyop le 17-01-2015 à 18:33:25 |
morb | J'ai acheté des graines vertes de cardamome pour mon basmati |
hanew |
Message cité 1 fois Message édité par hanew le 19-01-2015 à 14:05:43 |
mr-sub-zero |
speedyop | miam
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hanew |
Message cité 2 fois Message édité par hanew le 20-01-2015 à 08:07:47 |
Sgt-D Modérateur |
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Kaffeine Noisette | Pour la cuisine viet j'ai ceux de Luke Nguyen: Indochine et l'autre plus récent, Vietnam je pense le nom
Message édité par Kaffeine le 20-01-2015 à 10:17:48 |
hanew |
Message cité 1 fois Message édité par hanew le 20-01-2015 à 10:45:31 |
Sgt-D Modérateur | Oui le Bol de riz malgré le nom à la con c'était bien... avant. Je vais aussi au Pho rue du Pas-st-Georges, banh mi, crêpes viets, bubble tea... |
mr-sub-zero |
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hanew |
Message édité par hanew le 20-01-2015 à 11:52:41 |
speedyop |
Message édité par speedyop le 20-01-2015 à 13:48:21 |
KevinTran Photographe |
Pour info, je connais les [edit : anciens] proprios, ils ont ouvert un autre restaurant dans la zone de Mérignac (Yam : http://www.revolutionyam.com/ ), ils ont voulu se concentrer sur une restauration le midi et en semaine. /hs off, je retourne lurker Message cité 1 fois Message édité par KevinTran le 20-01-2015 à 15:33:29 --------------- http://www.kevintran.fr |
hanew |
Message édité par hanew le 20-01-2015 à 14:47:34 |
k-rott0 |
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Skol |
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hanew |
Message cité 1 fois Message édité par hanew le 31-01-2015 à 09:54:56 |
k-rott0 |
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