En effet, j'ai plein de solution à te proposer, mais qui requiert un minimum de compétence réseau...
1- Le mieux est d'utiliser un routeur qui prend en charge les ACL, grace à elles tu peux restreindre la connexion en fonction de multiples critères (ip, ports, horaires) etc...
Le linksys wrt54G permet de faire cela assez rapidement..
2- Mettre en place un serveur proxy, sachant, que cela ne sert à rien si les ports ne sont pas bloqués comme vu en 1, car même si le surf est interdit, grace au proxy, rien ne l'empeche de jouer en réseau, vu que ce ne sont pas les mêmes protocoles..
3-la mise en place d'un domaine mais là ce dépasse beaucoup le cadre d'une utilisation privées, mais encore une fois, il ne faut pas qu'il soit admin de sa machine