tu donnes des noms aux cellules contenant des sous-totaux, soit par insertion nom définir, soit en remplaçant dans la case indiquant les coordonnées de la cellules (à gauche de la barre de formules), ces coordonnées par le nom.
Ensuite tu traites par les noms, tu n'as donc plus de pb si tu rajoutes des lignes ou des colonnes même s'il s'agit de fichier externe.
Pour les fichiers externes, penser au collage avec liaison.
etc. etc.